음식 및 음료조리법

옥수수에서 특이한 요리. 가장 흥미로운 조리법

오늘 우리는 옥수수처럼, 이러한 제품에 대한 이야기. 야채의 가격은 매우 낮습니다. 따라서 각 사람은이 제품의 구입을 감당할 수 있습니다. 그리고 얼마나 옥수수? 그것의 가격은 당신이 무엇을 얻을 형태와 수량, 여부에 따라 다르다.

남쪽에서는 하나의 머리가 최소한 오십 루블을 지불해야합니다. 당신이 킬로를 구입하는 경우, 당신은 약 100 루블을 지불해야합니다., 어쩌면 조금 더. 톤을 구입 그 사람들은 모든 페니에서 지불합니다. 이러한 구매는, 예를 들어, 콘플레이크, 아침 식 사용 시리얼을 생산하는 식물 참여하고 있습니다.

또한, 옥수수 항아리에 통조림 판매되고있다. 90 루블의 한 평균 비용. 가격도 양에 따라 다르지만. 320 ml를 560 ml의 항아리로 구입할 수 있었다. 더 큰 볼륨이 있습니다.

칼로리 유용한 제품

칼로리 야채는 무엇인가? 즉, 높은 영양 옥수수 참고. 이 무게를 잃는 것을 방지하지 않습니다 포함 칼로리. 물론, 당신은 적당히 야채를 먹을 필요가있다. 100g에서 약 123 킬로 칼로리가 포함되어 있습니다. 그들의 낮은 (119 킬로 칼로리)를 통조림. 당신이 볼 수 있듯이, 특히 그림 옥수수 해가되지. 당신이 머리를 먹는에서 얻는 칼로리, 당신은 신속하게 줄넘기, 예를 들어, 보낼 수 있습니다.

우리는이 야채, IT 비용을 얼마나, 어떻게 영양 것을 이해합니다. 이제 옥수수 요리법을 설명하는 시간입니다.

소매에 구운 옥수수

이제 슬리브에 구운 요리 야채의 방법을 고려한다. 그것은 아주 맛있게 요리를 밝혀졌습니다. 덧붙여,이 옥수수는 삶은 구운 모두 맛.

준비하려면 다음이 필요합니다

• 옥수수의 네 귀에;

• 녹색의 50g;

• 버터 (백g 충분합니다)

• 향신료.

가정에서 옥수수 요리 :

1. 먼저 향신료와 허브 실온에서 기름을 섞는다. 그리고 관대하게 모든면에서 각각의 귀를 obmazhte.

2. 다음으로, 핥기 배추를 굽기위한 슬리브한다. 그런 다음 가장자리를 묶어 증기 탈출 할 수있는 몇 가지 구멍을합니다. 후 오븐에 보낼 수 있습니다.

약 이백마흔도 분 3. 구워. 당신은 좀 더 시간이 필요합니다.

어린이를위한 유용한 스틱, 가정 요리

구입 한 옥수수 스틱 아이들을 즐겁게. 우리는 당신이 대접 같은 집에서 제안한다. 물론,이 디저트 매장 스틱 다릅니다. 그러나 모든 제품은 여전히 매우 달콤한 맛이 얻을.

필요를 만들려면 :

옥수수 가루 100 그램 •;

• 두 개의 계란;

• 버터 48g;

• 60 ml의 우유.

조리 방법. 자세한 설명

1. 먼저, 우유, 종기와 기름을 연결합니다. 빠른 교반 후. 다음, 옥수수 가루를 추가하고 화재를 제거합니다.

2. 그 다음, 혼합물을 50 °로 냉각시켰다. 계란을 추가 한 후, 잘 이겼다. 그런 다음 배관 가방에 질량을 이동합니다.

스틱의 형태로 출시 후 3. 완료 될 때까지 적당한 온도에서 캐비닛 오븐에서 구워. 즉, 어린이의 기쁨을 위해 준비 할 수있는 치료입니다.

암 나무 열매

어떻게 냄비에 암 나무 열매에 옥수수 요리를? 이제 우리는이 요리 요리의 모든 미묘한 엽니 다. 이 맞는 젊은 옥수수의 길, 그리고 젊은함으로써, 더 나은 (그것은 더 나은 맛과 단맛이됩니다).

반드시 선택하면 야채를 사용해보십시오. 그것을 어떻게? 한 곡물 otkovyrnite 선택. 달콤한? 그렇다면, 당신은이 젊은 옥수수를 좋아하는 것입니다.

당신이 필요합니다 요리 :

• 물 2 리터;

• 소금;

• 버터 (맛);

• 옥수수의 네 귀에.

집에서 육즙과 맛 옥수수 요리 :

1. 첫째, 껍질을 머리를 제거, 옥수수를 씻는다.

2. 다시 헹군다.

3. 그런 다음 큰 냄비를 가지고 물을 채운다. 이 액체가 완전히 야채를 포함하도록 더 필요하다.

4. 다음으로, 다음, 화재 종기에 가져다 팬을 설정합니다.

레이 옥수수 후 5. 어떻게 요리를? 유제품 - 10~20분.

다른 사람은 아마도 더 이상 두 시간 정렬 준비하고있다. 제대로 옥수수를 요리하기 위해, 매 15 분마다의 의지에 그것을 확인. 시도, 하나의 씨앗을 떼어냅니다. 수분이 많은 경우, 준비 밖으로 머리. 지금은 분명하다 옥수수를 요리하는 방법을 냄비에 암 나무 열매에. 당신이 볼 수 있듯이, 모든 것이 매우 간단합니다.

이제 성분 이상을 포함하는 더 오리지널 요리를 살펴 보자.

멕시코에 따르면

옥수수의 요리 무슨 요리를? 예를 들어, 멕시코에 옥수수. 그녀는 방향족 날카로운 받았다. 요리는 매운 음식의 진정한 애호가의 관심을 끌 것입니다. 이 요리는 뭔가 새로운 것을 시도하려는 사람들을 위해 적합합니다.

준비하려면 다음이 필요합니다

• 두 석회;

• 50g 치즈 들려의 (또는 급성 치즈의 다른 형태);

• 암 나무 열매에 4 개 옥수수;

• 두 개의 빨간색 칠리 고추;

• 소금;

• 버터의 오십g.

맛있는 매운 요리를 준비하는 과정 :

1. 먼저 당신은 잎 머리카락의 귀를 청소해야합니다. 다음으로, 깊은 팬에 넣어. 후, 베이 물, 끓인 이십 분으로 요리.

2. 칠리 세척, 절단 melenko.

벌금 강판 치즈 들어온다 3..

4. 워시 라임, 다음 링으로 잘라.

5. 삶은 옥수수 후, 팬에서 제거하고 밖으로 건조에 기다립니다.

6. 그런 다음 그릴, 그릴이나 오븐에 암 나무 열매를 구워. 이 과정은 10 분 정도 소요됩니다.

7. 다음에, 뜨거운 오일 토출 헤드 맛사지가 칠리 치즈 (강판)을 뿌린다.

제 옥수수 굵은 소금과 라임 슬라이스 낸다.

색 양배추와 푸딩

어떤 요리 옥수수로부터 제조 될 수있다? 예를 들어, 좋은 선택은 요리 양배추으로 채색된다. 그것은 재직 사람들을 위해 적합합니다. 또한 모두가 액세스 할 수있는 유용한 요소를 많이 수집.

당신이 필요합니다 요리 :

• 4 개 개의 토마토;

• 두 옥수수;

• 마늘이 개 정향;

• 식물성 기름;

한 양파 •;

콜리 플라워 300g을 •;

한 당근 •.

집에서 식사를 요리 :

준비를 위해 1. 신선한 옥수수와 통조림로 사용할 수 있습니다. 우리는 원유를 사용합니다. 의심 할 여지없이, 요리까지 끓여 먼저 필요하다. 후 냉각 할 수 있습니다.

2. 다음으로, 별도의 용기에 깨끗하게 옥수수.

여섯 부품 - 오일 3. 토마토 튀김, 이전에 거칠게 넷으로 잘라. 다음, 다진 양파, 강판 당근에 추가 할 수 있습니다.

야채를 튀긴 4. 있지만, 콜리 플라워를 위해 소금에 절인 물에 끓인다. 이 과정은 2 분 정도 소요됩니다. 그런 다음, 양배추 토마토를 보내, 옥수수 마늘을 추가합니다. 다음, 물을 채운다. 맛은 향신료와 허브를 추가 할 수 있습니다. 부드러운 때까지 끓인다.

이때 국물과 장식 5.. 양배추와 옥수수로 최고의 그림을 결합됩니다.

리조또 - 맛있고 맛

옥수수에서 어떤 요리를? 예를 들어, 리조또. 이 요리는 타의 추종을 불허하는 맛.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• "아보 리오"쌀의 절반 유리;

• 물 여섯 잔;

• 드라이 화이트 와인의 절반 유리;

• 반 컵 (세 귀) 신선한 옥수수;

• 두 가지 야채 부용 큐브;

• 버터의 두 큰술;

• 네 개의 녹색 양파 깃털;

• 굵은 소금;

• 컵 파 르 마 치즈 강판;

• 절반 양파 (한 - 리조또에서, 반 - 국물에).

옥수수로 만든 맛있는 퓨전 요리를 요리

1. 부용 큐브를 추가하고 양파 (절반)를 넣어,이 화재 냄비를 넣어 하나에 물을 붓는다. 이제 이러한 성분의 국물 요리.

다른 냄비에 2. 버터와는 슬라이스 튀김 투명 할 때까지 다이 싱 양파 (한 머리)를 녹여. 일단 와인을 부어이 증발 할 때까지 때까지 요리가있다.

3. 그런 다음, 국물 밥을 부어 처음 국자 (2)를 추가합니다. 그 다음은 액체 흡수하지 않고, 이전에 밀가루 요리를 계속합니다. 동시에 방해. 그리고, 다시 시작 끊임없이 교반하면서, 소량으로 팬으로 국물을 붓는다.

쌀은 거의 완성 된 상태에 도달 할 때 4. 더 이상 유체를 추가 할 필요가 없습니다.

이 와인을 부어 이십분 후 5. 옥수수 커널은 그림에 추가 할 수 있습니다. 같은 접시의 수 및 소금에서.

그림 6. 조리 방법, 불을 끄십시오. 강판 치즈의 평신도 후. 그런 다음 저어.

7. 다음으로, 아름다운 리조또 요리를하다. 파 르 마 치즈 강판 다시 뿌린다. 아름다움과 맛을 위해 다진 채소의 맨 위에 배치합니다. 그런 다음 요리를 시도 할 수 있습니다.

맛을 낸 크림 스프

이 수프는 무관심 사람을 떠나지 않을 것. 그는 매우 영양가입니다. 그것은 아이와 어른 모두에게 호소. 옥수수 수프의 비용에서 특이한, 달콤한 맛이.

당신이 필요로하는 수프를 준비하려면 :

당근 •;

• 2 개의 감자;

옥수수 340g을 •;

한 양파 •;

• 셀러리 40g;

가공 치즈 100 그램 •;

• 한 호박입니다;

• 큰술 녹인 버터.

옥수수의 맛 크림 수프를 요리 :

1. 첫째, 셀러리, 당근을 창살. 고기 양파 후.

2. 호박과 감자 조각으로 잘라.

팬 3. 버터를 녹여. 황금 때까지의 양파를 볶는다.

4. 당근 셀러리를 추가합니다. 반제품 상태까지 노릇 노릇해질.

5. 그런 다음 감자를 부어 끓는 물을 붓는다.

6. 소금, 후추를 추가, 종기에 가져와 또 다른 4 분 동안 요리.

7. 옥수수, 호박, 액체를 첨가 한 후. 완료 될 때까지 쿡.

8. 그런 다음 퓌레 수프에 믹서기를 휘젓.

9. 다음으로, 가공 된 치즈를 넣어 팬에 부어 완전히 용해 될 때까지 저어. 즉 옥수수 스프가 준비가 전부입니다. 이제 판에 부어 할 수 있습니다.

원래 요리를 좋아하는 사람들을 위해 멕시코 수프

옥수수 수프를 준비하려면 다음이 필요합니다 :

• 두 개의 전구;

통조림 옥수수 250 그램 •;

치킨 필렛 • 2 개;

• 소금;

• 3 예술. 스푼 식물성 기름;

• 우유의 반 리터;

• 딜의 무리;

• ¼ 작은 칠리 포드.

맛있는의 준비 과정 뜨거운 수프 :

1. 세척 닭은 고기를 충당하기 위해 물을 다룹니다.

화재 2. 넣고는, 종기에 가져다 거품을 제거, 소금을 추가합니다.

3. 다음으로, 30 분 동안 끓인다, 열을 감소 (반으로 잘라 닦았) 양파를 추가합니다. 큐브에 국물, 고기 컷을 스트레인.

4. 그런 다음 잘라 뜨거운 (종자 제외) 고추와 전구의 나머지.

5. 데우고 2 분 동안 식물성 오일 팬 (2 큰술. L.), 튀김 고추 양파. 그런 다음 옥수수 주스를 추가합니다. 중간 불에 7 분 동안 요리. 믹서에 넣고 다음 2/3 혼합물. 그런 다음 소스에 약간의 국물, 고기를 추가합니다.

깨끗한 냄비에 부어 우유를 부어 후 6. 끓인다.

7. 그런 다음 남은 국물, 야채와 등심의 조각을 추가 할 수 있습니다.

제 계절 접시 염, 식물성 오일 (1 큰술. L.) 교반한다.

9. 건조하고 미세하게 절단 회향을 씻으십시오. 채소 수프를 제공하고 있습니다.

치즈와 옥수수 스프 - 보통 수프에 훌륭한 대안

옥수수 수프 조리법을 고려하십시오. 준비하려면 다음이 필요합니다

• 올리브 오일 (두 큰술 ..);

• 닭고기 국물의 두 잔;

탈지 우유 한 잔을 •;

• 옥수수 커널의 세 컵;

• 0.5 컵 드라이 화이트 와인;

• 갓 고추를 접지;

• 체다 치즈 3/4 컵,

• 소금 (1.25 술.);

• 3 감자;

• 고수 (반 티스푼);

• 1/4 작은 술 지상 커 민;

• 컵 노란 양파;

• 0.5 셀러리 빔;

• 고추의 1/8 티스푼.

옥수수로 만든 맛있는 수프를 요리 :

1. 냄비에 기름을 가열. 그런 다음, 부드러운 때까지 약 4 분 튀김 양파를 추가합니다. 그런 다음, 커민, 추가 카이엔 고추 와 고합니다.

좀 더 불을 수행 할 때 2. 와인 냄비를 추가합니다. 쿡 액체의 대부분이 증발 할 때까지 때까지. 이 과정은 2-3 분 소요됩니다. 국물, 감자, 우유를 추가 한 후. 다음으로, 종기에 가져다 열을 줄이고 감자 부드러운 때까지 끓인다. 이 과정은 약 15 분 정도 소요됩니다.

3. 3 ~ 사분, 부드러운 때까지 옥수수를 추가하고 요리. 후에 열에서 제거합니다. 믹서기에 수프의 두 컵 금형.

4. 약간 냉각 퓌레 때까지 채찍을 허용합니다. 다음으로, 팬과 혼란에 무게를 반환합니다. 필요한 경우, 워밍업. 소금 후추 시즌, 그릇에 붓고 치즈를 뿌린다.

껍질을 벗긴 옥수수

어떻게 껍질을 벗긴 옥수수 옥수수 요리를? 아주 간단합니다. 이 요리 할 수도 아이를 준비합니다. 보다 두꺼운 죽 흥미로운 맛이 있지만, 다른 하나는 매우 유용한 속성이 있습니다.

당신이 필요로하는 요리를 준비하려면 :

• 물 3 잔;

•면 처리 된 유리 옥수수 밀가루;

• 2 시간. 소금.

집에서 죽 요리 과정 :

1. 먼저, 소금을 불 물에 넣어.

지속적으로 교반하면서 2. 끓는 후, 얇은 스트림 옥수수 밀가루를 추가합니다.

3. 쿡 이십분의 접시. 모든 시간은 껍질을 벗긴 옥수수 방해합니다. 고기 소스, 베이컨, 치즈와 함께 봉사.

체리와 거꾸로 케이크

어떻게 체리와 옥수수 케이크 요리를? 아주 간단하게, 당신은 우리의 권고 사항을 청취합니다. 당신이 생각 하듯이 요리를 위해 우리는,는 옥수수 가루를 사용합니다. 즙이 파이는 당신의 손님을 주셔서 감사합니다.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

체리 나 체리 • 3 컵;

• 1/4 컵 노란 옥수수 가루와 같은 어두운 갈색 설탕;

분말과 발사믹 식초 같은 양의 베이킹 • 2 작은 술,

설탕 한 잔 •;

• 두 개의 계란;

• 버터 (무염) 한 잔의 3/4;

• 1.25 컵 밀가루;

치석과 소금의 크림의 작은 술의 분기 •;

• 우유의 0.5 컵;

• 0.75 작은 술 바닐라 추출물.

어떻게 옥수수 밀가루로 만든 케이크를 요리하는 방법? 누가 구체적으로 흥미로운 베이킹을 만드는 과정을 설명합니다.

175도까지 1 1 열 오븐.

2. 다음으로, 뼈에서 체리를 청소합니다.

3. 발사믹 식초와 갈색 설탕 1/4 컵 버터와 혼합합니다. 깊은 프라이팬에서이 작업을 수행합니다. 설탕이 용해 버터가 녹아 때까지 중간 불로 요리. 그것은 약 2 분 정도 소요됩니다. 증가 후 높은 열과는 체리를 추가합니다. 헌데 가져 오기. 그런 다음 열에서 제거합니다.

4. 그릇에, 물론 밀가루, 붕괴, 소금, 옥수수 가루를 섞는다.

믹서 그릇 ½ 컵, 버터 5. 거품기. 설탕을 추가하고 또 다른 3 분 동안 이겼다. 후 달걀 노른자, 바닐라 추출물을 추가합니다. 또 다른 좋은 비트.

6. 또한 교대 우유 가루 혼합물 첨가. 두 패스는 충분합니다.

별도의 용기 털 단백질 발포체 7.. 타타 크림을 추가합니다. 다시 한 번 이겼다.

8. 다음에, ¼ 단백질 반죽 추가 고무 주걱을 사용. 그런 다음 저어. 서서히 후 남은 단백질을 추가한다.

9. 다음, 프라이팬에 벚꽃, 레벨 흙손에 반죽을 배치. 황금 갈색, 45 분 정도 때까지 굽는다. 후 약 5 분 동안 멋진 제품을 수 있습니다.

큰 접시 10. 채우고 케이크를 켜십시오. (프로세스가 시간 정도 소요) 완전히 식을 때까지 기다리십시오. 조각으로 잘라 제공합니다.

소시지와 샐러드

옥수수 샐러드와 소시지 - 아주 맛있는 요리를 만족입니다. 성분은 아주 잘 접시에 결합된다. 샐러드는 마요네즈를 기입하는 것이 가장 좋습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다

• 두 오이, 계란 같은 수의;

요리 소시지 200 그램 •;

통조림 옥수수 100 그램 •;

• 파슬리;

• 마요네즈 (3 큰술. L.).

맛있는 충전 샐러드 요리 설명 :

1. 먼저, 계란을 끓인다. 그런 다음을 냉각하고 깨끗한. 다음으로, 큐브 (소)로 자른다.

2. 오이, 파 슬을 씻으십시오. 그런 다음 건조.

3. 녹색 melenko 들어온다, 장식 sprigs의 몇을 떠나.

4. 오이 주사위는 이전에 벗 겨.

5. 소시지도 다이 싱.

6. 다음, 그릇 통조림 옥수수, 달걀, 파슬리, 다진 오이와 소시지에 누워.

7. 마요네즈와 파문과 접시를 채우십시오. 파슬리 sprigs와 다음 장식. - 식사 봉!

"여름"- 맛있는 샐러드 비타민

또 어떤 옥수수의 접시를 요리하는 방법? "빛"샐러드 수행 할 수 있습니다. 단지 여름에 요리를 할 수 있습니다.

옥수수의 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다

마요네즈 • 1 숟가락;

• 소금;

• 오이;

• 딜의 무리;

• 삶은 옥수수의 80 그램;

양배추 120 그램 •.

건강한 식사를 요리 :

1. 먼저, 오이, 양배추, 녹색 씻는다.

2. 일단 물이 밖으로 배출 할 수 있습니다.

3. 옥수수 사전은-끓여 곡식을 제거합니다.

동일한 조각이나 조각으로 절단 4. 다음에, 오.

5. 양배추 임의로 들어온다.

6. 녹색도 큰 잘라.

7. 그런 다음, 샐러드 그릇에 모든 제품을 수집 마요네즈를 추가합니다. 저어. 모든 샐러드 준비. 당신은 테이블에 역할을 할 수 있습니다. 샐러드에 가장 좋은 반찬은 으깬 감자입니다.

마지막으로, 작은

지금 당신은 옥수수의 접시를 요리하는 방법을 알고. 우리는 다양한 요리를 고려했다. 당신은 수프 요리법 (수프, 스튜 등. D.)와 초 (폴렌타, 리조또 등)뿐만 아니라 샐러드와 디저트 (수제 옥수수 스틱과 반전 벚꽃과 문서에서 찾을 옥수수 가루로 만든 케이크). 우리는 당신이 같은 푸딩을 가지고 있기를 바랍니다. 그리고 당신은 집에서 요리 할 수 있습니다. 행운을 빌어 요!

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