터키 허벅지 필레 요리 : 조리법. multivarka에, 오븐, 프라이팬에서 어떻게 맛있는 요리를?

터키 고기 다이어트. 미국에서의 추수 감사절 은 구운 전체를했다. 아주 맛, 구운 된 박제 또는 등심 튀김 칠면조 허벅지. 조리법은 조류에서 맛있는 요리를 요리하는 방법, 부엌에서 안주인 도움이 될 것입니다. 이 제품을 선호하는 러시아 미식가의 수를 증가시킨다. 시장에 판매하고 슈퍼마켓의 고기 부분에 - 오늘은 매우 구입하기 쉽습니다. 칠면조를 요리하는 과정은 맛있는 즙이 많은 요리를 설정하지 것이다없이 특정 지식을 필요로한다.

음식 고기의 사용

칠면조 고기는 비타민의 많은 양의 미량 원소, 콜레스테롤의 최소한의 금액이 포함되어 있습니다. 단백질은 소화하기 쉬운이 제품의 사용에 사람에 의해 생산 및 뼈 조직의 형성을 도와줍니다. 칼슘, 칼륨과 지방의 최적의 조합을 유지하기 위해, 관절 질환으로 고기를 사용하는 것이 좋습니다. 은, 철을 많이 포함하고 신진 대사를 향상하기 때문에이 제품은 빈혈에 유용합니다.

칠면조 고기는 소금을 추가하지 않고 요리 할 수 있도록, 나트륨이 포함되어 있습니다. 가장 좋은 방법 - 건강 문제,이 제품에 많은 사람들을 위해. 또한, 칠면조는 이유식에 사용할 수 있습니다, 저자 극성입니다.

터키 필렛을 요리하는 방법

새가 약 10 킬로그램의 무게, 그래서 문제가 완전히 빵입니다. 이 수요가 필렛 터키 허벅지됩니다의 때문에. 조리법은 어떻게 맛있는 요리를 ,식이 고기 그들의 비밀이있다. 허리가 엉덩이뿐만 아니라 가슴에서뿐만 아니라입니다. 각 조각은 기술의 다양한 맛과 준비가 있습니다. 그들은 하나의 접시에 혼합하지 않는 것이 좋습니다. 엉덩이는 가슴과는 달리, 더 이상 준비.

터키 허벅지 필레에서 요리의 단일 버전은 없습니다. 조리법은 어떻게 다른 제품과 결합하기 위해 수행하고 많은 옵션을 때까지 고기를 가져 오는 다른 방법을 포함 할 수있다, 그것은 맛있는 요리를합니다. 필렛, 빵, 튀김, 조림, 샐러드에 추가를 요리 할 수 있습니다. 대부분은 오븐에서 요리 칠면조의이 부분 낫다는 것을 주장한다. 그래서 완성 된 요리는 가장 부드러운이다.

추천 :

1. 요리 불쾌한 냄새를 제거하려면 생강이나 육두구의 접시에 추가 할 수 있습니다.
2. 장식에 이상적 야채, 감자, 메밀 밥입니다.
3. 칠면조의 식사를 위해 우수한 드라이 와인과 허브이다.
4. 마리 네이드는 간장을 추가 할 수 있지만, 그것은 소금을 고기에 필요하지 않습니다.

오븐에 구운 고기 덩어리,

우수한 준비 허벅지 필레 얻기 위해 칠면조, 요리법, 어떻게 오븐에서 맛있는 고기 요리를하기 위해서는 미리 보는 것이 중요하다. 이것은 다음 요리의 걸작 걸리는 시간 여주인 방향을 확인하는 데 도움이됩니다.

롤 터키 허벅지를 필렛합니다. 조리법은 맛있게 요리하는 방법을 사용하기 위해 제공되는 요리 재료가 다릅니다. 이상 맛으로 이동해야합니다. 아래는 가장 흥미로운 옵션 중 하나입니다.

당신이 필요합니다 :

• 4 허벅지 200 그램 필레;
• 자두, 호두 100g에 볶은;
• 올리브 오일;
• 파슬리의 무리.

필렛은 약 3-5 센티미터의 두께 반발된다. 이 필름 또는 비닐 봉투를 통해 수행하는 것이 좋습니다. 각 조각은 반으로 나누어 져 있습니다. 견과류와 자두는 분쇄 파 슬 리와 혼합된다. 먹거리 롤을 접을 모든 필렛으로 확장됩니다. 가장자리는 이쑤시개로 고정 또는 흰색 스레드를 바느질해야합니다. 이 롤, 예열 된 오븐에 전송 로스터를 배치 한 후 베이킹 시트, 올리브 오일 기름칠. 25~30분 200 개도에서 요리를 준비했다. 당신은 간식으로 또는 장식 차가운 공급 될 수있다.

multivarka에서

Multivarka - 부엌에 큰 도우미. 요리는 뜨거운 난로 근처에 서 할 필요가 없기 때문에 더운 날씨에, 그것은 진정한 구원이된다. 또한, 요리 할 때하는 것은 기름을 사용할 필요가 없습니다. 제품 용기에로드, 특정 시간에 타이머, 요리가 준비되었습니다! 그것은 터키 허벅지의 우수한 등심을 얻었다. 조리법, 방법은 매우 간단이 고기의 multivarka에 맛있는 식사를 요리에.

구성 요소 :

• 허벅지 필레 - 한 가지;
• 양파 -이 작은 머리;
• 마요네즈 - 100g;
• 마늘 - 1-2 정향;
• 소금과 후추 맛.

필렛은 철저하게 세척 하였다. 그런 다음 등 원치 않는 귀를 제거, 중간 크기의 조각으로 절단 할 필요가 그릇 Multivarki, 소금과 맛 고추에 넣어 잘게 썬 양파를 추가합니다. 필요성의 총 중량뿐만 아니라 마늘과 인기 다른 향신료를 짜내합니다.

모든 재료가 그릇에있을 때, multivarka 폐쇄 및 모드를 소화 노출. 접시에 사십 분 후 당신은 더 많은 마요네즈를 추가하고 15 분 동안 요리를 계속합니다. 그 후, 고기는 준비가되어 있습니다.

버섯 팬 "스트로가 노프 '의 부드러운 칠면조

프라이는 제대로 칠면조 허벅지를 필렛합니다. 조리법은 프라이팬에 요리 맛있는 같은 조언을 도움이됩니다.

다른 방법이 제조법 제공되지 않는 한, 다른 구성 요소 (선명 수) 별도로 고기를 볶는다하는 것이 좋습니다. 기름없는 팬에 튀긴 가금류, 그녀는 지방을 보자. 그러나에 추가되어야 할 것이다 가게에서 샀다.

구성 요소의 제조 :

• 터키 허벅지 필레 - 300g;
• 흰색 버섯 - 100g;
• 전구 - 2 머리;
• 지방 사우어 크림 - 0.25 컵;
• 큰술, 겨자;
• 소금과 후추 맛.

필렛 컷 "큐브"석유와 살짝 튀긴와 뜨거운 프라이팬에 배치. 큐브와 버섯에 절단 양파 다음 - 등분. 칠면조에 성분을 추가하고 물을 완전히 증발 할 때까지 약한 불에있는 모든 요리.

그런 다음 팬 크림, 겨자, 소금, 후추에 추가됩니다. 모든 혼합 끓게 가져, 다음 5 분 동안 끓인다. 접시는 준비가되어 있습니다.

구운 칠면조 허벅지

가금류 고기 다이어트. 모두가 쉽고 맛있는 구운 칠면조 허벅지를 요리하는 방법을 알고있다.

당신이 필요합니다 :

• 세 칠면조 허벅지;
• 소금 후추;
• 나비 - 두 개의 큰 머리를;
• 자두, 살구와 150g.

그들과 함께 obsushivayut 세척 허벅지는 여분의 지방의 손질. 각 부분의 양측에 소금 후추 문질러된다. 양파는 링으로 잘라. 자두와 살구 뜨거운 물에 30 분 동안 담가 필요합니다.

다진 양파의 일부는 연소하지 않는 칠면조 허벅지 폼의 하단에 배치하고 육즙 쓰레기했다. 그것은 반 자두와 살구의 상단에 배치된다. 칠면조의 허벅지 위에 놓았다. 원하는 경우, 허브와 함께 뿌린다. 배치 고기의 위에 먼저, 양파를 건조.

준비 고기는 알루미늄 호일에 싸서 30 분 동안 서 있도록해야합니다.

예열 된 220도 오븐 모양은 시간 삼십분에 배치됩니다. 약간 열려 베이킹 호일의 끝 부분에 갈색의 외관하십시오. 완성 된 요리는 육즙과 부드러운 얻을 수있다.

터키 -식이 건강한 고기. 따라서, 주부는 종종 필렛 터키 허벅지를 취득했다. 조리법, 어떻게 자신의 부탁을 모두 유지하는 맛있는 고기 도움말을 요리합니다. 고기의이 부분에 너무 뚱뚱하고 가슴으로 건조하지 부드러운이기 때문에 베이킹 엉덩이가 더 적합합니다.

터키의 일정한 사용으로 몸에 큰 도움입니다.