코티지 치즈에서 케이크. 어떻게 요리를?

어떻게 케이크와 파이, 비교, 슈퍼마켓 진열대에 고객을 기다리는 수있는 수제 케이크? 대답은 분명하다 -하지 않습니다! 모든 종업원이 특별한 따뜻함과 홈 메이드 케이크를 준비, 그것은 가장 맛있고 매력적 만 품질의 재료를 사용하려고합니다. 가장 중요한 것은, 당신은 상상력을 표시 할 수 있습니다! 그리고 어떤 경우에하는 것은 케이크 요리 치즈를? 이없는 일반 심지어 원래이다. 당신은 어떤 조리법을 시도 할 수 있습니다?

크림 치즈와 젤리 케이크

반죽. 두 계란 설탕의 세 번째 컵, 소금의 세 번째 작은 숟가락으로 결합한다. 믹서 또는 믹서 채찍 거품 형성이 성분으로. 이제 밀가루 반 컵, 베이킹 파우더의 가방과 코코아의 큰 숟가락을 넣어. 다시 모든 믹서를 저어.

베이킹 접시 커버 , 양피지를 가진를 약 30 분 동안 반죽과 빵에 붓는다.

크림. 팬 200ml를 붓고. 크림은 매우 낮은 열 입고, 깨진 타일 화이트 초콜릿 크림을 추가 지속적으로 필요한 교반, 두께까지 질량을 가지고. 끓는 전에 가져다 없습니다.

한편, 완전히 물에 젤라틴을 용해하고 즉시 열에서 제거 할 열이 많이 입고 물 분기 컵, 젤라틴 10 그램을 흡수.

이제 별도의 그릇에 함께 녹은 초콜릿과 크림 코티지 치즈의 600g을 휘젓. 양복 솔 중단하지 않고, 점차적으로, 젤라틴을 소개 거품과 같은 상태로 가져온다. 크림 준비.

형성. 구운 케이크 주형으로부터 제거하고, 두 부분으로 길이로 분할한다. 평신도의 매우 형태의 플라스틱 랩 , 다시 모양으로 피부의 하나 (얻을 코티지 치즈로 만든 다음 케이크에 쉽게 할 수있다), 그것은 반 충전, 다시 두 번째 Korzh 및 오일 크림 커버를하다. 그것은 5 담가 냉장고에 코티지 치즈에서 케이크를 제거하기 만 남아 - 6 시간과 밤에 그것을하는 것이 좋습니다. 봉사하기 전에, 신선한 과일로 장식합니다.

케이크 "깨진 유리" 치즈

반죽 (스폰지). 설탕 한 잔과 잘 세 개의 계란을 이길 밀가루의 컵, 베이킹 파우더의 가방과 코코아 가루 두 스푼을 추가 할 수 있습니다. 반 시간의 모든 형태의 혼합 굽는다.

크림. 첫째, 두 젤라틴 향 주머니를 찬물 (분기 컵)에서 몇 분 동안 담가,이어서 50 초 동안 최대 전력 전자 레인지에 넣어.

아주 지방 사우어 크림의 두 잔 코티지 치즈의 두 컵을 저어. , 크림 질량을 가져 그것에서 숟가락의 몇 가지를 가지고 젤라틴과 혼합, 지금, 다시 박동 얇은 스트림이 크림에 젤라틴을 부어 계속합니다.

형성. 원하는 모양 가볍게 식물성 기름과 시럽과 약간의 크림을 부어. 이제 우리는 이상의 100g을하지 각각 바람직 색, 이상적으로, 빨간색, 노란색 및 녹색 색상 무게 준비 젤리의 세 가지 패키지를 취할 필요가있다. 젤리 이미 준비 케이크 조각을 잘라.

큐브 임의로 크림으로 충전되어, 각각의 층의 형태로 채운다. 5 시간 동안 동결 냉장고에 케이크를 제거합니다.

코티지 치즈에서 케이크 "백설 공주"

반죽. 두 개의 계란, 설탕 반 컵, 밀가루 두 컵, 버터, 마가린 (이전에 용해) 및 탄산 음료의 반 숟가락의 100g을 섞는다. 모든 믹스 금형 또는 팬을 넣어.

작성합니다. 두 개의 달걀 노른자, 설탕의 분기 컵과 일을 150 그램 비트. 생성 된 스터핑 균일하게 반죽 위에 몰드에 넣고 25 분 소성.

한편, 좋은 두꺼운 거품에 설탕을 네 개의 유리 달걀 노른자를 채찍. 할당 된 시간의 끝에서 오븐에서 케이크를 얻을 수 및 휘저어 거품의 상단에 넣어. 지각 브라운이 좋아하는 때까지 다시 오븐에 넣어. 케이크가 준비되었습니다!

코티지 치즈로 만든 케이크는 매우 섬세한 맛을 얻은 의심 할 여지없이 손님과 가족을 감동.