치즈 비스킷 - 다양한 간식

이 티 파티, 맥주처럼 완벽하게 적합하기 때문에 치즈 비스킷은 다양한 간식입니다. 따라서, 매우 상이하게 제조 할 수있다. 여기에 몇 가지 좋은 조리법이다.

이 요리의 준비의 기본 규칙은 바삭 바삭하고 부드러운 같은 치즈 비스킷을 만들 수 있다는 것입니다. 첫 번째 경우는 몇 시간 동안 과자 굽는 판에두고하는 것이 좋습니다. "GET"에어 치즈 비스킷하는 욕망이 있다면, 당신은 뚜껑이있는 용기에 이동하는 즉시 오븐에서 제거 후 필요합니다. 이 조언은 모든 조리법의 이러한 배치의 준비에 적용됩니다.

치즈 비스킷 "전통적인". 밀가루, 소금 반 작은 숟가락과 고추의 핀치의 유리 그릇에 저어. 다음에, 큰 상 혼합물을 부어 도마, 버터 (반 팩)의 고정 된 부분의 상부에 배치되어 강판 치즈 중 임의의 유리. 반죽 이제 아기를 얻기 위해, 잘라 시작해야합니다. 신속하게, 조금 볼 그를 떨어져 반죽, 롤 반죽 호일에 포장. 흩어져되지 않은 반제품에 냉장고에 30 분 동안 그것을 넣어해야합니다. 이 시간이 지나면 약간의 밀가루 보드 뿌려 층을 출시, 두께는 오mm 이상이었다. 베이킹 그리스에 그리스를 발라 약간 갈색을 굽기 위해 예열 된 오븐 여덟 분 (이백쉰도까지) 치즈 비스킷을 넣어.

쿠키 "허브와 치즈." 그릇에 땅콩 버터의 두 큰 스푼과 밀가루의 반 컵, 베이킹 파우더의 절반 작은 스푼을 섞는다. 미세 크럼이 얻어 혼합물을 이러한 상태로 러빙한다. 이제 약간의 소금이의 강판 오십g 추가 네덜란드 치즈 와 이탈리아 허브 (타임, 바질, 오레가노) 조금. 또한 부드럽게 한 계란, 얼음물의 큰 숟가락을 소개합니다. 우리는 반죽을 반죽 할 필요가 있으므로 부드러운 밝혀졌다, 그러나 동시에 손에 붙어 없습니다. 층 두께에 자사의 롤 이상 일cm 아니었다. 쿠키를 형성하는 금형의 도움으로, 양피지에 올려. 구워은 약 15 분 정도 소요됩니다. 표면은 뿌리 나 양귀비 씨앗하는 것이 좋습니다.

달콤한 치즈 비스킷. 설탕 두 큰 스푼과 혼합 물 육십 g. 혼합물의 시럽을 확인, 그것을 냉각. 치즈 화격자 모든 종류의 1 백 50 그램 정밀, 시럽 추가 할 수 있습니다. 건포도 젖은 이십g로 넣습니다. 체로 친 밀가루 - 다른 그릇에 버터 삼백g, 설탕, 네 백g을 문질러. 두 개의 질량을 섞어 반죽을 반죽 한 시간 동안 냉장고에 넣어. 얇은 경계선을 롤, 두께는 임의의 모양으로 잘라 두 개 이상의 센티미터, 아니 었습니다. 요리는 이백도 오븐에 예열에 더 이상 팔분을 권장하지 않습니다.

치즈 비스킷 "베이컨은"매우 방향족을 제공합니다. 그릇 믹스 밀가루 두 컵, 베이킹 파우더의 절반 패킷 반 베이킹 소다의 작은 숟가락과 약간의 소금합니다. 우리는 매우 빠르게 버터의 냉동 큐브 (하프 팩)를 추가 시작합니다. 당신은 반죽을 반죽하고, 칼로 잘라 수 없습니다. 다음으로, 강판의 백칠십g 추가 체 다 치즈, 잘게 튀긴 베이컨 (백g을). 점차적으로 유리 일반 고전 요구르트를 도입하는 것이 가능하다. 반죽 유연 유연해야한다. 매우 두꺼운 층이 아닌 그것의 롤 잘라하고, 기름을 바른 과자 굽는 판에 어떤 수치를 넣어. 요리 십오 분 미만 필요는 없다. 오븐 온도 이하 이백도해야한다.

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