차가운 전채의 원래 요리법

각 가족은 자신이 좋아하는이 간식을위한 조리법. 여러 가지 이유를 들어, 우리는 거의 맛을 포함하여, 우리의 습관을 변경하지 않습니다. 보드가 동일 할 때, 그것은 지루, 그래서 우리는이 문서에서 당신을 제공하는 메뉴를 다양 화하고 싶은 차가운 전채, 새로운 조리법.

프랑스어 새우 샐러드

많은 사람들이 집에서 새우 요리를 좋아한다. 그리고 지금 당신은 많은 원래 요리법을 찾을 수 있습니다. 스낵과 샐러드가 바람직 들어 새우 삶은, 그들은 신속하게 요리하고, 상점에서 기성품 판매 할 수있다.

다른 나라의 요리법을 연구함으로써, 당신은 많은 유용한 정보를 추출 할 수 있습니다. 예를 들어, 향신료 새우 요리는 그들을 사용하여, 당신은 다른 음식의 맛을 얻을 수 있도록 다양합니다. 차가운 전채 노트의 다음과 같은 조리법을 가져 가라. 다양한 감기 요리법 전채 더 많은 비타민과 몸에 필요한 다른 영양소를 가져올 것이다.

우선, 우리는이 제조법은 프랑스의 방식으로 "새우 샐러드"입니다 시도 좋습니다. 접시뿐만 아니라 매우 맛뿐만 아니라 유용합니다.

재료 :

벗겨 새우 800g, 녹색 완두콩 200g, 2 개 당근, 신선한 양상추 잎, 올리브 오일, 화이트 와인 식초, 향신료의 절반 컵 : 소금과 후추.

준비 :

냄비에 새우를 놓고 적어도 2~3분 뜨거운 물을 끓여, 뛰어난 맛 몇 젊은 나뭇 가지 딜과 소금을 추가합니다. 드레인, 차가운. 작은 플러시에 올리브 오일에 새우, 자신의 깨끗한의 껍질과 튀김을 냉각합니다. 당근 시간 이상 중간 열 이상의 요리. 당근을 요리 할 때 껍질을 제거하고 미세 스트립으로 kruzhochkami.Listya 상추 고기를 잘라.

샐러드 드레싱 위해 당신은 요리를해야합니다. 올리브 오일, 식초, 소금과 후추를 추가합니다. 철저하게 모든 혼합.

등록 당신은 접시가 필요합니다. 접시에 다진 잎을 넣어 상추, 층 당근 및 녹색 완두콩을. 마지막 층은 고온에 배치되어 새우이다. 드레싱 부어! 샐러드 준비. 테이블에서 멋진 향기로운 화이트 와인 바삭한 프랑스의 바게트와 함께 제공합니다.

우리는 보장 : 모든 그것처럼!

차가운 전채와 샐러드가 휴일뿐만 아니라 일상 생활에서뿐만 아니라 준비해야 함을 기억하십시오. 우리는 귀하의 관심에 존재하지 덜 맛있는 요리법, 이제 두 번째입니다.

샐러드 간식 "양가죽 코트 청어"

샐러드 간식 "양가죽 코트에서 청어"에 대한 조리법은 매우 간단합니다.

다음과 같은 성분이 필요합니다 :

청어, 달걀 - 4 개; 양파 - 2 개; 당근 - 3 개; 호두는 0.5 기사를 orehi-; 해바라기 오일, 오이, 파슬리, 향신료 : 소금과 후추.

준비 :

준비 컷 청어를 구입하지 않는 경우, 청소 전체가 아닌, 청어를 청소합니다. 조심스럽게 필렛에서 뼈를 분리합니다. 작은 조각으로 물고기를 잘라. 호두를 잘라. (물론, 당신은 다른 견과류를 사용할 수 있습니다. 그러나 가장 좋은 호두를 적합하다). 양파를 껍질입니다. 씻고 큐브로 잘라. 해바라기 기름을 붓고. 당근을 삶아. 이는 거친 강판에 껍질 화격자를 냉각되면. 쿡 계란을 삶은. 쿨. 작은 조각으로 잘라. 접시에 레이어에 모든 재료를 넣고.

계층 1 - 청어, 레이어 2 - 견과류, 레이어 3 - 계란, 양파 층 4 층 (5) - 당근.

넉넉한 윤활 마요네즈 샐러드를 맨. 허브를 뿌리고 신선한 오이 슬라이스로 장식. 요리 당근의 장식 조각 완료 할 수 있습니다. 이 샐러드에게 축제와 우아한 모습을 제공합니다. 접시는 준비가되어 있습니다.

- 식사 봉!

두 옵션을 요리하려고해야합니다. 추위와 뜨거운 전채, "양가죽 코트에 청어," "와"프랑스어 새우 샐러드은 "확실히 당신이 좋아하고 심지어 당신의 가족에 당신의 마음에 드는 요리를 될 수 있습니다.