집에서 요리하는 법

야 즈는 강 물고기입니다. 요리 전문가가 그들의 맛을 인정합니다. 또한 그것은 많은 사람들에게 사랑받는 물고기입니다. 대부분의 사람들은 맥주가 최고의 간식이라고 생각합니다. 말린 생선이 마음에 들지 않고 저녁 식사를 위해 무언가를 요리하고 싶다면 냄비에 구워서 튀길 수 있음을 알아 두십시오. 이 작업을 수행하는 방법? 예, 모든 것이 간단합니다. 이 기사에서는 흥미롭지 만 간단한 생선 요리 방법을 살펴 보겠습니다. 가장 쉬운 옵션부터 시작해 보겠습니다.

조리법이 첫 번째입니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 전구;
• 물고기는 이상적입니다.
• 반 레몬;
• 후추;
• 딜;
• 마요네즈 작은 술;
• 소금.

준비

• 물고기를 청소하십시오.
• 아가미를 자르고 계란을 꺼내. 물고기를 헹구십시오.
• 시체에서 가로 절개를하십시오.
• 후추와 소금으로 생선을 문질러주십시오.
• 양파 (미리 다진 것)로 그것을 채 웁니다.
• 그런 다음 레몬을 반원형으로 자릅니다.
• 호일로 형태를 고치고 식물성 기름에 기름을 바르십시오.
• 수 제 마요네즈로 약간의 커버를 씌우고 호일에 올려 놓고 레몬으로 덮으십시오. 상단 딜리버리의 장식.
• 모든 것을 호일로 부드럽게 감싼 후에.
• 생선을 오븐에 보내고 150도에서 30 분 동안 요리하십시오.
• 시체를 펼친 다음 다시 10 분 동안 갈색으로 분을 보낸다.

오븐에 감자와 생선

필요한 요리를 만들려면 :

• 여섯 마리의 감자;
• 사워 크림, 케첩, 물 100 ml;
• 500 그램의 물고기;
• 전구;
• 소금;
• 단단한 치즈 100 그램;
• 생선 용 조미료;
• 레몬 주스;
• 지상 후추.

준비

• 비늘에서 물고기를 껍질을 벗기십시오.
• 능선을 따라, 시체를 잘라, 뼈를 제거하십시오.
• 필레를 씻고 말립니다.
• 조각을 자른 후 레몬 주스를 뿌린다.
• 감자를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
• 양파를 잘게 자른다.
• 냄비에 기름을 바릅니다.
• 다음 양파를 넣어 조금 추가합니다.
• 감자를 놓은 후에. 그것은 또한 약간의 후추와 소금입니다.
• 준비한 물고기 pritrusite 조미료, 감자의 상단에 넣어.
• 다음 분리되는 콘테이너에서 케첩, 사워 크림, 물 및 소금 (맛에).
• 접시 위에 소스를 붓는다. 그런 다음 오븐에 넣으십시오. 35 분 동안 요리하십시오.
• 치즈를 뿌려 라. 오븐에 15 분 동안 다시 보냅니다. 약간의 인내심, 그리고 감자로 야지 야를 요리 할 수 있습니다.

사워 크림 소스와 생선

필요한 것을 준비하려면 :

• 마요네즈 2 큰술;
• 3 큰술 L. 사워 크림;
• 하나의 물고기는 ide입니다.
• 후추, 소금.

준비

• 먼저 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오.
• 슬라이스, 소금, 후추를 잘라 후.
• 사워 크림과 마요네즈를 섞는다.
• 결과물 인 혼합물을 생선에 넣고 섞는다.
• 달걀 모양으로 넣고 호일로 덮어 라. 30 분 동안 뜨거운 오븐에 넣으십시오.
• 호일을 제거한 후 소스에 생선을 기름칠합니다.
• 다시 오븐에 넣고 10 분간 그대로 두십시오. 요리를 테이블에 제공 한 후.

샐러리와 함께하는 이상

이 조리법을 위해 yazya를 요리하는 방법? 지시 사항을 따르면 간단합니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 150 그램의 셀러리 뿌리;
• 전구;
• 소금;
• 두 물고기;
• 계란;
• 레몬 주스;
• 1 큰술 한 숟가락 밀가루;
• 우유 100 ml.

준비 :

• 물고기를 씻어서 닦으십시오.
• 소금으로 문지 르십시오.
• 입방체의 셀러리와 양파를 놓은 후에.
• 레몬 주스 yazya를 부어.
• 달걀, 우유, 소금을 연결하고 밀가루를 넣으십시오. 그럼 저어 라.
• 생선을 베이킹 트레이에 올려 놓고 타자와 꼭대기에 올려 놓으십시오. 오븐에있는 야 즈는 45 분 동안 구워집니다. 온도는 180도이어야합니다.

프라이팬에

이제 프라이팬에 달걀을 요리하는 법을 알려줍니다. 우리는 요리를 만드는 모든 단계를 설명합니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 반 컵은 비스킷을 깨뜨 렸습니다.
• 녹색 파슬리;
• 500 그램의 물고기;
• 검은 후추;
• 우유 50 ml;
• 소금;
• 계란;
• 반 레몬;
• 2 큰술 L. 밀가루;
• 60ml의 식물성 기름.

준비 :

• 비늘에서 물고기를 껍질을 벗기십시오. 창자, 헹구십시오.
• 준비된 냅킨에 시체를 넣으십시오. 토론.
• 조각으로 잘라서 향신료, 소금과 후추를 뿌려 라.
• 접시에 밀가루를 붓는다. 물고기를 굴려 라.
• 그릇에 계란과 우유를 채찍.
• 별도의 용기에 빵 부스러기를 붓습니다.
• 우유 혼합물을 흠뻑 적시고 빵 부스러기에 굴려 라.
• 스토브에 프라이팬을 얹어 라. 거기에 식물성 기름을 붓고 워밍업.
• 프라이팬에 생선을 넣으십시오. 양측에 그것을 튀기십시오 (각각 15 분).

구운 ide

물고기를 요리하는 또 다른 방법을 고려하십시오. 이 옵션은 이전 옵션과 크게 다릅니다. 이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 물고기의 킬로그램;
• 두 토마토;
• 3 개의 다진 마늘;
• 125 그램의 밀가루;
• 양파 2 개;
• 소금;
• 참깨의 꼬챙이;
• 식물성 기름 한 잔;
• 후추;
• 반 레몬.

준비 :

• 난자를 준비하기 전에 반드시 깨끗이해야합니다.
• 절차를 시작하기 전에 물고기를 끓는 물에 물을 대십시오. 그러면 비늘을 청소하는 것이 더 쉬울 것입니다.
• 야 즈에서 모든 것을 꺼내고 나서 지느러미를 잘라 머리. 흐르는 물에서 헹구십시오.
• 그런 다음 물고기를 담그다. 하루 2 센티미터마다 잘라냅니다.
• 베이킹 시트에 알을 낳고, 소금과 후추로 모든면에서 소금을 뿌린다.
• 그런 다음 레몬 주스를 물고기 위에 쥐어 짜십시오. 30 분 동안 그대로 두십시오.
• 다음으로 베이킹 시트에 해바라기 기름을 붓고 오븐에 넣고 200 도의 온도에서 데우십시오.
• 마늘 갈기.
• 양파를 고리로 나눕니다. 냄비에 튀긴 후. 다음 토마토 (잘게 잘린 입방체)를 첨가하십시오. 모든 것을 저어 프라이팬을 뚜껑으로가립니다.
• 이제 계란에서 물을 빼내고 요리 한 마늘을 발라주세요. 또한, 그들은 배와 절개를 채 웁니다.
• 오븐에서 베이킹 트레이를 꺼내 뼈없는 생선을 그 안에 놓습니다.
• 야채에 마요네즈, 후추, 소금을 넣으십시오. 저어.
• 물고기를 맨 위에 올려 놓으십시오.
• 180도에서 1 시간 동안 구우십시오.

결론

이제 알을 요리하는 법을 알았습니다. 우리는 당신이 조리법을 좋아했기를 바랍니다. 가장 중요한 것은 인내심과 주의력입니다. 그러면 성공할 것입니다.