지상 고기와 으깬 감자와 참치 버거 Zrazy 감자

감자는 러시아 요리 빵에서 두 번째로 간주됩니다. 하지만 실제로는, 심지어이 야채 요리에서 고기의 부재에서 왕성한하고 다양한 먹이를합니다. 그러나 메뉴에 바로 삶은 감자 튀김? 모든 익숙해 단지로이 제품을 사용하는 고기 반찬 이나 생선. Pofantaziruet -와 으깬 감자 요리는 매우 다양 할 수있다. 그것에서 당신은 요리 할 수있는 다른 케이크 원래, 놀라운 특별한 제품의 조합 그들의 가구. 고기 커틀릿과 으깬 생선 예를 들어, zrazy 감자 들어 보자. 제품은 너무 잘게 조각을 절단, 야채, 고기 또는 생선 소스로 사용할 수 있습니다. 이 글에서, 우리는 어떻게 메인 요리 단계의 사진과 함께 다진 고기의 창작 요리를 만드는 요리법을 제공합니다. 새로운 "감자 아이디어"의 메뉴를 다양 화!

어떻게 zrazy 요리하는 고기와 감자

볶음 버섯, 닭고기, 찐 야채 : 완전히 다른 성분에 토핑으로 사용할 수 있습니다 밥. 클래식 요리는, 언제나처럼, 다진 고기 zrazy 있습니다. 이 조리법은 돼지 고기를 사용한다. 고기 분쇄기를 통해 린 살과 Peremel 그것의 절반 킬로그램을 가져 가라. 질량에서 야채를 추가 : 잘게 썬 양파, 강판 당근과 다진 피망 스트립. 다진 갓 지상 후추 맛, 소금에 절인 잘 반죽. 고기 혼합물은 구운 전체 액체의 증발에 빠른 교반, 불에 넣어했다. 이 때 껍질을 벗겨 감자 1 킬로그램은 부드러운 때까지 삶은. 그를 끓는 동안 붕괴 가지 않도록 매우 중요합니다. 덩이 줄기는 요리하는 동안 그대로 유지한다, 그래서 그들의 약간 Dowar 없습니다. 철저 뜨거운 감자 팬에서 매끄러운 때까지 전체 국물, 천장, prisolit를 배출 식힌다. 차가운 으깬 감자, 달걀 1 개, 지상 향신료와 밀가루의 반 컵을 추가합니다. 요리와 으깬 sformuyte 작은 케이크는 그로부터 두 큰술을 다진 고기 zrazy 감자 눈을 멀게합니다. 소 약간의 중심 (1-1.5 술. L.), 원형의 형태의 블라인드 직사각형 "돈까스"에 배치. 기름이나 지방 식품 튀김하기 전에 밀가루 나 빵 부스러기에 출시했다. 사우어 크림, 마요네즈, 크림 소스 나 케첩 뜨거운 봉사.

틀렛 으깬 참치

당신이 볼 수 있듯이, 준비하는 매우 간단합니다 zrazy 감자 고기. 퓌레 성공적으로 생선과 잘 결합 할 수 있습니다. 신선한 다진 필렛 어떤 뼈없는 생선 통조림을 사용합니다. 조리법에 햄버거를 준비하는 것은 기름에 참치 한 캔이 필요합니다. 물고기의 마리 네이드, 그녀의 포크의 좋은 천장을 배출합니다. 으깬 감자는 상기 설명에 따라 제조 됨. 600g에 대한 기성품 그의 필요. 물고기, 감자, 잘게 썬 파슬리, 1 생 달걀을 섞는다. 빵 부스러기에 - 버거를 형성 한 후 대진 계란으로 먼저 각을 찍어합니다. 식물성 기름에 튀김, 회전, 균열 방지 할 수있다. 준비로 인한 제품은 맛있는 바삭 바삭한 크러스트와 함께, 붉게 얻을. 혼합 샐러드와 봉사.