음식 및 음료조리법

구운 라비올리 "게으른 아내"어떻게 준비

아마도 만두는 항상 여전히 러시아 남성의 좋아하는 음식이었다. 이전에, 사람들은 뜨거운 국물에 공급하고, 상기 양조 하였다. 이러한 조합에서, 그들은 단지 포화되지 않고, 또한 추운 날에 따뜻하게. 식품 산업의 발전은 20 세기에 이미로, 만두 러시아 패스트 푸드의 무언가가되었다. 강철 간단하고 접근의 추가와 함께 요리의 대부분은, 심지어 각각 호출하기 시작했다. 예를 들어, 인기 라비올리 캐서롤 "게으른 아내".

무엇이 필요합니까?

매우 간단하고 접근 캐서롤 설정 제품. 분명히 그들은 어떤 냉장고에서 찾을 수 있습니다 :

  • 완성 된 냉동 라비올리 800-900g;
  • 양파의 2 ~ 3 개;
  • 치즈 듀럼 100 그램;
  • 4 원시 계란;
  • 250ml의 마요네즈;
  • 소금, 향신료 맛;
  • 그린을 장식합니다.

물론, 라비올리 존재의 모든 준비는 약간의 시간이 걸립니다. 대부분의 경우, 물론 받아 구입, 따라서 이름. 그러나, 라비올리 정말 맛있는 캐서롤 얻을 "게으른 아내를,"최고의 사전에 만두를 조각.

어떻게 라비 올 수 제 리를 만드는 방법?

그릇에 밀가루 파운드를 부어 달걀 1 개를 치고 섞는다. 이어서 식물성 오일 30 ㎖ 및 염 5g을 추가 다시 교반 하였다. 의 끝에서 우유 250ml를 부어 있지만 한 번에 모두 탄성 반죽을 반죽. , 공로를 형성 포장 집착 필름 및 경화 40~45분 떠난다.

한편, 당신은 고기 충전을 할 수 있습니다. 그것을 통해 돼지 고기, 쇠고기 350g, 양파 200g을 통과, 고기 분쇄기를 사용. 소금과 후추 반죽으로 시즌을 잘 다진. 그런 다음, 테이블에 좋은 많이 떨어져 싸움을 초과 주스를 제거합니다.

이전보다 쉽게 그와 함께 작업 할 수 있도록 2 ~ 3 개 조각으로 반죽을 요리. 그들 각각은 매우 얇은 층에 출시한다. 유리의 도움으로 작은 원을 잘라. 그들에 고기 충전의 1 티스푼을 공유 할 수 있습니다. 가장자리 및 양식 만두을 조각. 과정을 신속하게하기 위해, 당신은 특별한 Pelmennica를 사용할 수 있습니다. 그것은 러시아에서 세기 이루어졌다 그러나 테이블 주위에 가족 전체를 수집하는 것이 좋습니다.

약 100 조각의 회전 수에. 그들은 나중에 사용하기 위해 냉동 할 수 있습니다. 당신이 테이블 전골 라비에해야 할 때 "게으른 아내,"그냥 냉장고에서 그들을 얻을 요리합니다. 이 가사에 충분한 시간이 절대적으로없는 작업 주 사이에 이러한 반제품 집 구조 많은 주부.

어떻게 캐서롤 요리 만두 "게으른 아내"와를?

준비 만든 만두의 공급이있을 때 지금, 당신은 가장 캐서롤로 진행할 수 있습니다. 우선, 당신은 양파를 준비해야합니다. 그것은 세척 청소하고 상당히 큰 조각으로 절단한다. 양파까지 식물성 기름에 냄비에 튀김은 황금이다.

한편, 200 도의 오븐에서 가열한다. 라비 "게으른 아내"의 그라탕을 준비하는 그녀의 기름을 바른 형태로 몇 분에 넣습니다. 이 만두는 그것에 충실하지 않도록하는 것입니다. 그런 다음 오븐의 제어 및 뜨거운 기름에 넣어 골고루 만두. 튀긴 양파, 최고.

, 계란을 이길 마요네즈, 향신료와 소금과 혼합을 작성합니다. 강판 치즈를 뿌리고, 토르 텔리 사이에 분배 금형에 붓고이 혼합물. 요리 만두와 황금 때까지 굽는다. 그것은 35 ~ 40 분 정도 소요됩니다. 신선한 다진 허브와 함께 뿌린다 서비스를 제공합니다.

어떻게 조리법을 다양 화하기 위해?

"게으른 아내"구운 라비는 큰 성공 주부를 즐긴다. 물론, 그 이유를 이해할 수있다. 그것은 그들 각각의 자신의 변경 및 추가를 가지고 이런 이유입니다. 그래서, 양파 만두 외에 다른 햄이나 볶음 버섯을 추가 할 수 있습니다. 대신 마요네즈 크림, 우유, 토마토 페이스트, 또는 이들의 혼합물을 충전을 위해 사용된다. 일반적으로이 캐 서 롤도 단순히 다른 향신료와 조미료를 첨가하여 맛을 변경하는 것이 가능하다.

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