야채와 렌즈 콩 : 두 번째 접시에 제 1의 조리법

완두콩이나 콩 등이 콩과 식물과는 달리, 우리 지역에서 렌즈 콩은 테이블에 너무 자주 손님이 없습니다. 그러나 그것은 매우 유용하고 팽만감이나 가스 등의 부작용이 없습니다. 요리 것을 그녀가 지루해, 다른과의 많은 요리 할 수 있도록 또한, 그것은 완벽하게 그녀는 곧 다른 제품과 함께하지 않을 것이다 결합된다. 누가 빨리 사람들을 위해 매우 중요하며, 그림 blyuduschih 매력적이다, 지방을 포함하지 않는 야채와 같은 영양 렌즈 콩,시.

호박 렌즈 콩

이 접시에, 거기에 호박 가장이 다른 야채, 그러나. 300g이 절단 할 필요가 중형. 또한 2 가지, 소금을 절단하고 20 분간 방치 한 후 쓴 액체로 병합. 당근은 스트립 또는 큐브와 반지 무너질 수 있지만. 루트가 두꺼운 경우, 반원으로 절단 할 수있다. 양파는 반 링으로 잘라. 당근, 양파와 함께 주로 구운 호박 큐브. 마찬가지로 백화 - 렌즈의 유리 부와 같은 양의 물을 부었다. 시간의 분기 동안 덮여 접시에 스튜는 가지, 네 다진 다이 싱 토마토, 마늘 다진 선택한 모든 향신료를 마련 할 것이다. 야채와 함께 찐 전체 강도 렌즈 콩,에서, 허브와 뿌리, 약 10 분, 심지어 접시의 맨 끝에서 불을 누르고 있습니다.

야채와 렌즈 콩

이 요리를 준비하는 것은 어렵지 않다. 그러나 그것은 야채와 같은 성공적인 렌즈 콩이, 조리법 반 조리 때까지 별도의 조리 콩 (반 컵)을 요구했다. 반제품 죽 뚜껑을 역임하고 따로 설정합니다. 절단 당근과 양파의 한 조각, 그들은 완전하지는 않지만, 부드러운 때까지 두 개의 셀러리 줄기의 조각, 모든 소테을 추가했다. C 3 개 배추 잎은 얇은 부분을 절단하고 두꺼운 정맥 다진 zazharku에 추가됩니다. 잠시 후, 피망, 토마토 다진 놓았다. 몇 분 후에 큰술, 토마토 페이스트를 차지했다. 버터의 조각의 끝에 배치하고이 녹 으면 - 콩. 야채와 함께 소화 렌즈 콩의 과정에서 여러 번 교반한다. 5 분 후에 화재의 공동 준비가 꺼져, 그리고 요리는 후드 잠시 동안 남아 있습니다. 뜨거운 그것을 먹고, 녹지의 많은.

야채, 버섯, 렌즈 콩

이 조리법은 요리에게 매운과 독특한 맛을 제공 버섯,하지만 작은 추가,의 존재에 의해뿐만 아니라 흥미 롭다. 첫째, 평소와 같이, 튀긴 양파, 두 당근, 셀러리의 두 조각 마늘의 세 정향했다. 때 zazharki zazolotitsya, 그것은 다진 버섯 발생 - 200g, 그리고 식초의 숟가락을 쏟아 냈다. 프라이 버섯 갈색 몇 분해야하지만, 주스가 완전히 증발되지 않습니다. 프라이팬에 렌즈 콩 2 컵, 4 개 다진 토마토를 추가합니다. 5 분 후, 밀가루는하지만, 아직 준비가 부드러워 때이 개 무너 고추, 조금 강판 생강, 후추와 소금과 커민을 추가합니다. 또 다른 오분 후, 야채와 렌즈 콩 건포도의 유리와 커민 작은 술에 의해 보완. 그리고 맨 마지막에 - 시금치의 조각에 일각 고래 손. 모든 액체가 프라이팬에서 증발 할 때 요리 준비가되어 있습니다. 벌레 먹은 향신료, 커민, 생강 덕분에 야채와 렌즈 콩은 하늘의 맛을 취득. 그리고 고기 나 생선, 그녀는 잘으로 조화를 이루고 있습니다.

하우스 핀치에 multivarka

국가의 모든 요리처럼, 렌즈 콩과 야채는 매우 심각한 수 있습니다. 이를 위해, 접시에 2 컵 배치 살사, 보통 블랙 - 다진 마늘 정 향, 디저트 스푼 겨자, 칠리 파우더의 2 큰 숟가락 반을. 당신이 너무 심각하지 않으려면, 향신료의 양을 줄일 - 맛의 그것에서 요리를 잃지 않을 것이다. 유리 그릇에 다진 당근, 셀러리, 옥수수, 컵 다진 피망 반 컵 렌즈 콩을 두었다. 9시 -이 모든이 향신료로 맛을 낸 국물 (쇠고기, 반 컵), 가득, 모드와 시간을 소화 노출. 예,와 렌즈 콩 multivarka 야채는 그것을 너무 많이 준비합니다! 그러나 아침에 요리는 다진 신선한 허브, 강판 된 계란, 치즈를 뿌리고있다 - 당신은 아침 식사를 드릴 수 있습니다.

렌즈 콩 스프

그에게 콩은 찬물로 채우기 위해 반 시간이어야한다. 사실, 모든 콩과 식물의 빠른 누구보다 요리 렌즈 콩,하지만의는 수프 덩크로 보내기 전에, "완두콩"은 그대로 유지됩니다 요리하는 동안 폭발하지 않는 경우. 수프의 3 리터 냄비에서하는 야채, 조리법 콩의 절반 컵을 복용하는 것이 좋습니다와 렌즈 콩이 있습니다. 첫 번째 두꺼운 사랑한다면, 그들의 수는 증가 될 수있다. 물이 배수 된 후 Otmokaniya는 새로운 렌즈 콩을 붓고 접시에 넣어. 종기 - 세 얇게 썬 감자를 추가합니다. 수프 조리 할 것까지 세밀하게, 양파를 무너 당근 문지름 (그리고 모두 하나의 큰 일을 맡을) 셀러리의 두 줄기를 잘라. 그것은이 모든에서 식물성 기름에 튀긴. 이 맛있는, 신선한 얼굴 모양을 달성하면, 또 다른 5 ~ 10 분 동안 열에서 제거되지 않습니다 냄비에 추가. 당신이 빨리하지 말고 사랑한다면 고기, 렌즈 콩 수프를 맨 마지막에 야채와 함께 수행 할 수 있습니다 훈제 갈비, 저격병 소시지하거나 삶은 닭고기와 맛. 그러나, 고기 재료를하지 않고는, 풍부한 향기와 맛있는집니다.

요약하면

렌즈 콩은 상점 선반에서 찾을 수 있습니다 거의 모든 야채와 함께 조리 할 수 있다는 것을 마지막으로 추가합니다. 모든 세트는 셀러리를 방지하기 위해 사용하지 않는 것이 좋습니다 그러나, - 그와 렌즈 콩 요리를 더 섬세한 맛이된다.