음식 및 음료조리법

당신의 손 맛있는 케이크. 조리법

오늘은 가게에서 준비, 고급스러운 케이크를 구입하지 - 아무런 문제. 이리 선택 지불하고 맛을 즐길 수 있습니다. 나도 당신은 요리를하거나 당신은 요리 업적에 요리 또는 지출 시간을 씻는다. 소수의 사람들은 우리의 시간에하고 싶은 맛있는 케이크 손으로. 훌륭한 조리법이 많이 있기 때문에 그리고이 작업을 수행 할 수 있습니다. 그들에게 선택이 국내 제품에 찬성한다 아마 다음 번에주의를 기울이십시오. 우리는 케이크 두 가지를 집어 들었다. 가장 잘 알려진 모든 가족 사랑 - "나폴레옹", 및 매우 빠른, 그들은 말한다 "서둘러." 혼란에 시간이 주위에 존재하지 특히 때, 구울 수 있고, 손님은 이미 "에 관한 것입니다."

당신의 손 맛있는 케이크. "나폴레옹"

제조법에 따라 제품의 설정 : 우유 (3 컵), 밀가루 (5.5 컵) 마가린 (400g), 버터 (250g), 달걀 노른자 (4), 설탕 (2.5 컵).

요리 "나폴레옹"

이것은 당신의 손으로 맛있는 케이크를 요리하는 방법을 방법 중 하나입니다.

한 단계. 반죽과 베이킹 케이크

  1. 마가린을 넣고 부스러기로 갈기 위해, 보드에 밀가루를 체로.
  2. 우유 1 컵을 붓고 신속하게 반죽을 반죽. 손과 표면에 충실하지 않고, 기름 일관성을 많이 가져옵니다. 반죽이 특징적인 속성을 잃게로 예, 불가능 어떤 경우에 오랫동안 반죽.
  3. 얻어진 직물은 두 부분으로 분할하고, 7 인분 여전히 해당된다. 모든 롤링 핀 출시. 스틱해서는 안됩니다.
  4. 베이킹 원형 (바닥 직경 28cm), 모든 불필요한 작물에 공유.
  5. 200도 오븐에서 케이크를 구워합니다. 그것은 건조하지 않는, 가장 중요한 것은 5-7 분 정도 소요됩니다 구울하지 않습니다. 그들은 매우 허약 한,주의 깊게 완료 케이크 나이프를 제거하고.
  6. 원시 반죽을 절단 베이킹 시트와 빵에 넣어. 완성 된 제품은 부스러기로 분쇄하고 따로 설정합니다.

단계 두. 크림 케이크 장식

  1. 화이트 파운드 3 개 노른자와 설탕 3 컵.
  2. 밀가루 (3 컵)을 추가 저어.
  3. 약간의 우유를 붓고 젤리 상태가 될 때까지 저어.
  4. 이제 500의 양으로 우유 종기와 무게를 추가 ML.
  5. 불에 넣고 끓인다.
  6. 추가, 버터와 설탕 (2 컵) 비트 커스터드 (마다 숟가락). 물론 각 치는 첨가제 후 매끄럽고 균일 일관성을 얻을 수있다.
  7. 그 결과, 크림 부드러운 바람이 잘 통하는 가벼운 질감이 있어야합니다.
  8. 케이크 층에 그리스를 발라 서로의 상단에 스택을 넣어.
  9. 뿌려 빵 부스러기 상단 나폴레옹.
  10. 8-10시간 동안 냉장고에 준비 케이크. 멍에 위 캔의 형태 또는 물 주전자에서 설정할 수 있습니다. 크림을 만들 것이다, 남은 빵 부스러기 케이크 측면을 뿌린다.

케이크 조리법 쉽고 사워 크림과 함께 잼 중 맛있는

제품의 집합 : 밀가루 (2 큰술.) 우유 (V.), 잼 (V.), 설탕 (V.), 계란 (2), 소다.

크림, 가루 설탕 (2 큰술.) : 크림 (항목 0.5.).

맛있는 빠른 케이크 요리

  1. 이 계란을 이길, 설탕 1 컵을 섞는다.
  2. 모두 조심스럽게 저어, 우유, 잼, 설탕, 밀가루와 베이킹 소다를 추가합니다.
  3. 반죽은 180도 2 케이크를 2 개 부품 빵으로 나누어 져 있습니다.
  4. (이 같은 것) 층들을 잘라 서로 위에 접혀 함침 냉장고에 보내 크림 (분말 휘핑 크림) 묻힌.
  5. 준비 케이크 강판 된 초콜릿, 견과류 또는 신선한 과일에 뿌려 수 있습니다.

이 맛있는 케이크를 얻을 수있다. 그의 손, 그리고 걸작으로, 가장 중요한 것은, 게으른하지 말라 할 수있다!

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