원래 충전재 전통적인 고전에서 라비에 대한 때우는

글쎄, 당신은 만두를 사랑하지 수있는 방법을 우리의 고유 러시아 요리의 고대의 요리는? 그것은 평일에 게재 및 축제 식사, 겨자, 사워 크림과 마요네즈 및 기타 소스 수 있습니다. 때문에 준비 만든 만두, 상점, 전통의 광대 한 범위 오늘날 가족 원에 모여, 자신을 조각하기에, 거의 망각으로 침몰. 그리고 헛된있다. 라비에 대한 때우는 후 거의 공장 준결승에서 사용하지 않는 많은 다른 유사 제조 될 수있다. 그리고 모든 문제와 가족 생활을 결합 할 수있는 아무것도 함께 수행 할 한 가지입니다. 친절한 준비 라비에서, 모두에게 열려 젊은이와 노인이다 - 모두가 기여할 수있는 방법을 찾을 수 있습니다. 음,이 문서는 여전히 라비에 대한 소를 준비하는 방법에 초점을 맞 춥니 다.

다진 고기

레시피 1. 만두는 기존의 돼지 고기와 쇠고기와 박제

쇠고기 (200g)와 돼지 (350g)을 씻고 고기 분쇄기에 몇 번을 아래로 스크롤합니다. 이제 맛 계란, 소금, 후추를 추가합니다. 철저하게 다진 고기를 혼합, 그래서 그는 균일 한 상태.

양고기 작성과 레시피 2. 만두

양고기 지방 (600g)을 씻고 plenochek에서 청소와 아주 미세하게 (대한 잘라 준비 samsy). 양파 (200g), 감자 (100g)를 반복합니다. 재료를 혼합하고 연화 버터 (50g)에 추가합니다. 라비 맛, 시즌 후추 (5g)과 소금의 소 지상 생강 (5g).

레시피 3. 베이컨과 소금에 절인 양배추와 박제 만두

미세 라드 300 g (줄무늬없이 쇠고기 지방), 양파 (150g)와 김치 (200g)에 들어온다. 당신은 모든 재료와 분쇄기를 잘라 수 있습니다. 마늘 프레스 (3g), 소금, 후추, 교반을 통해 압출 다진 담기 달걀.

라비 가금류에 대한 때우는

레시피 1. 닭 박제 만두

고기 분쇄기를 통해 스크롤 치킨 필렛 (500g)의 2 배는, 밀크 (120 ㎖), 소금 후추 붓는다. , 고기 가금류 홉 - suneli, 또는 다른 좋아하는 조미료를 양념 할 수 있습니다. 오일 (하지 야채, 크림)와 함께 냄비에 잘게 잘라 양파 (100g)와 튀김, 시원한하자. 가금류의 고기와 다진 닭고기를 섞는다.

레시피 2. 라비올리는 닭고기와 버섯 박제

청소, 린스, 종기가 건조하고 잘게 잘라 신선한 버섯 (300g)의 절반까지. 프라이 버섯 오일 잘게 썬 양파 (100g). 프라이팬의 끝에서 잘게 썬 닭 등심 (300g)을 추가 할 수 있습니다. 소금 쇠고기, 다진 신선한 생강 시즌 (5g), 후추 (3g). 철저하게 퓌레로 때우는 반죽.

물고기와 라비에 대한 때우는

당신은 700g의 malokostnoy의 필요 민물 고기 세 개의 작은 양파와 함께 분쇄기에 의해 분쇄와 우유 또는 크림 오래된 흰 빵 (50g)에 담가해야한다 (예를 들어, 메기 나 농어,). 소금, 후추와 계절 무게를 맛볼 수 있습니다.

라비 채식에 대한 때우는 (고기없는)

코티지 치즈와 치즈 채우는 두입니다. 그릇에 두부 (누룩) 강판 치즈 (60g), 밀링 가공 치즈 (60g)의 200g을 붓는다. 여기 해머 계란, 올리브 오일 (25 ㎖), 지상 후추 (4 g)을 추가한다. 소금으로 맛과 재료를 혼합합니다.

버섯 라비올리를 위해 소를 만들려면

레시피 1. 만두 버섯 박제

면도 버섯 워시 (400g). 버섯과 양파 120g을 잘게 썰어 약간 식물성 기름으로 팬 튀김. 강판 하드 치즈 (100g), 분쇄 마늘 (5g), 소금과 계절 후추 (3g)로 냉각 된 대량 버섯 혼합.

레시피 2. 쌀과 건조 버섯 박제 만두

반 조리 된 쌀 때까지 삶아 - 그것을 채우는, 당신은 150g이 적시해야합니다 건조 버섯 (100g)을 씻어 삶아 소쿠리을에 배, 물이 배수 될 때, 미세 50g 양파를 잘라. 가볍게 버섯과 양파를 볶는다. Zazharki 언제 멋진, 추가, 쌀, 소금, 지상 후추와 함께 혼합 (3g)와 고 (2g).