음식 및 음료조리법

중국어 그림

이 문서의 몇 가지 방법을 소개합니다 쌀 요리 중국어. 신속하고 쉽게 요리를 준비. 따라서, 우리는 안전하게 서둘러 그것을하고 훌륭한 저녁 식사를 즐길 수 있습니다.

달걀과 햄 중국 그림

성분 :

  • 달걀 - 4 ~ 5 개;
  • 쌀 (그레인 길이) - 200g;
  • 완두콩 - 70g;
  • 다리 전체 (훈제) - 160g을;
  • 골파;
  • 간장;
  • 소금.

먼저 우리는, 큰 프라이팬을 가열 거기에 미리 밥을 마련 할 필요가있다. 그런 다음 모든 소금은 간장을 붓는다. 그럼 당신은 팬의 한쪽에 쌀을 이동하고 다른 부분에 계란을 이길 필요가있다. 모든 소금을 뿌려 및 튀김은 지속적으로 교반하면서. 계란이 조각을 쥐고 때, 그들은 쌀과 혼합 4 분 동안 서로에 대한 완두콩, 다음 슬라이스 햄, 튀김을 추가해야합니다. 그런 다음 허브를 추가하고 불을 끄십시오. 계란 쌀 중국어 준비에! 뜨거운 봉사! - 식사 봉!

중국 달걀 그림

요리 제품 :

  • 달걀 - 3 ~ 4 개;
  • 쌀 - 160g;
  • 식물성 기름 - 2 큰술;
  • 마늘 - 3-4 정향;
  • 녹색 양파 - 4 펜;
  • 간장 - 1 큰술,
  • 완두콩 (비등) - 슬라이드를 3 스푼;
  • 소금.

쌀이 조리법은 고전과 가장 유명한 중국 요리 중 하나입니다.

다음, 반 때까지 쌀을 끓여 배출하고 시원한 물에서 씻어 시작합니다. 그리고 별도의 그릇에 계란을 이길 작은 불을 넣어 팬에를 붓는다. 그들이 잡힐 때까지 계란은 항상 pomeshit한다. 그런 다음 프라이팬에 기름을 가열하고 끊임없이 약동 다진 마늘, 양파, 완두콩, 튀김, 튀김. 중국어 준비 그림! 봉사하기 전에, 함께 장식 , 향신료. - 식사 봉!

닭고기와 새우 중국 그림

요리 제품 :

  • 삶은 닭고기 (mozho 사용 베이컨) - 300g;
  • 도 - 200g;
  • 새우 - 250g;
  • 달걀 - 2 ~ 3 개;
  • 간장 - 1-2 숟가락;
  • 녹색 양파, 소금.

첫째, 고기는 잘게 황금 갈색까지 튀김된다. 그런 다음 그들은 또한 제거, 계란을 이동 같은에서 팬과 튀김에서 고기를 제거합니다. 그런 다음 5~6분에 대한 팬 튀김에 사전에 밥을 넣어. 새우 간장 소스와 함께 또 다른 팬에 볶는다한다. 그런 다음 고기 쌀, 다진 양파, 계란, 새우를 추가합니다. 소금 모든 뿌린다는 몇 분 동안 맛 튀김입니다. 접시가 준비되었습니다! - 식사 봉!

쌀 중국어 치킨

이 요리는 매우 원본과 맛을 끈다. 4 재료 :

  • 도 - 200g;
  • 치킨 필레 - 360g;
  • 간장 - 5-6 큰술;
  • 버섯 - 200g;
  • 달콤한 고추;
  • 양파 - 2 ~ 3 개;
  • 샐러드 양파 - 한 쌍의 빔;
  • 강판 생강 - 1 큰술,
  • 식물성 기름;
  • 고추, 향신료, 소금.

먼저 철저하게 쌀을 씻어하고 부드러운 때까지 소금에 절인 물에 끓여해야합니다. 이 모든 유익한 특성을 유지하도록이 경우, 쌀, 약간의 물에 조리해야한다. 필렛 세정 얇은 스트립으로 절단 예정하고 간장을 추가하고 냉장고에서 반 시간에 넣어. 이제 우리는 세척 버섯을 작은 접시에 그들을 잘라해야합니다. 페퍼는 또한 깨끗하고 네 조각으로 잘라, 다음 칼로 분쇄. 양파 청소와 반지로 절단되어야한다.

냉장고에 스스로 고기를 구성 할 때, 그것은 제거해야합니다. 그런 다음 프라이팬에 식물성 기름을 가열하고 거기에 고기 조각을 볶는다. 그런 다음 닭을 이동하고 접시에 냉각 할 수 있습니다. 그리고 닭 튀김 팬에 6 분 동안 고열을 통해 야채를 더 많은 석유를 추가하고 볶는다. 그런 다음 생강, 약간의 간장을 추가합니다. 모든 철저하게 혼합하고 향료를, 후추를 추가, 필요에 소금을 뿌린다.

중국어 준비에 맛있고 식욕을 돋우는 요리라는 쌀!

- 식사 봉!

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