조리법 부드러운 첫 번째 코스 : 닭고기와 치즈 수프

치즈 수프 닭 - 기쁨에 가끔 식사를 설득하기가 매우 어렵 모두 어른과 어린이를 올 것이다 멋진 요리. 그리고이 요리 작품을 준비하는 방법의 신비를 해결해야한다.

왕성한 건강한

우리는 닭고기와 치즈 수프를 만드는 방법의 비밀을 공개하기 전에, 불행하게도, 엄격하게 열량을 계산하는 사람들을 위해 적합하지 않습니다 가치가 언급이다. 결국, 그것은 많은 유용한 성분을 함유하고 있다는 사실에도 불구하고, 여전히 다이어트에 적합하지 않습니다. 그러나이 수프는 음식은 맛을 즐겁게.

시작하자. 요리의 이름에 따라, 우선은 치즈입니다, 예약해야한다. 대부분의 조리법은 크림 변형을 사용하는 것이 좋습니다. 이 형태는 가장 빠르게 수프에 용해. 그러나, 당신은 안전하게 예를 들어, 치즈와 같은 하드 품종을 사용할 수 있습니다. 그러나, 그들은 사전 화격자해야한다.

당근, 4 개의 작은 감자, 큰 양파, 허브 : 필요와 야채로. 그리고 물론, 닭,뿐만 아니라 쌀 한 잔에 대해 잊지 마세요.

자신을 준비 닭고기와 치즈 스프은 다음과 같습니다. 치킨 필렛, 작은 조각으로 잘라 끓여 물을 약 2 리터 부어 고기가 준비되었는지 확인하기에 충분한 시간을 보냈다. 매체 강판 당근, 양파를 문질러 미세 분쇄기에이 과정을 병렬 감자를 절단한다.

필렛을 요리 한 후에는 잘 쌀을 세척해야한다에 추가합니다. 이들은 또 다른 십분 요리해야합니다. 그런 다음에 치킨 쌀 혼합물 감자를 부착. 칠분와 노련한 양파 주위 protomai주십시오. 종기와 노련한 당근 가져 오기. 완전히 조리 된 감자까지 요리를두고 즉시 필요한 상태에 도달 한, 치즈를 추가합니다.

끊임없이 수프는 여전히 난로에 제거하고 향신료와 허브 양념 된 후 7 분입니다 저어.

닭고기와 같은 다른 치즈 수프

요리 컬렉션에서 제시 한 최초의 요리의 사진은 놀라 울 정도로 다양하다. 사실은 각 요리사가 준비 자신의 비밀을 가지고 있다는 것입니다. 그래서, 닭 특히 인기 크림 치즈 수프입니다.

우유, 버터, 크림과 계란의 유리 : 그 준비는 이전의 제조법과 거의 동일한 제품을 필요로 할 경우, 단지 그들에게 다음과 같은 성분이어야한다 보충한다.

제작 공정 자체도 전술 한 바와 다르다. 요리 할 때까지 그래서, 팔 매체 감자와 치킨 필레 별도로 삶은. 동시에, 다진 양파, 강판 당근의 반투명 상태가 될 때까지 버터에 튀긴.

그것으로 약간의 닭고기 국물을 주입 준비 희생양 감자 퓌레. 그와 컨테이너가 매우 낮은 열을 넣어 국물을 남아있는 얇은 쏟아지는 스트림 그 후, 지속적으로 저어. 그런 다음 볶은 당근과 양파 작성 십분 시들다 둡니다. 이 때 당신은 우유, 계란, 다음, 그와 함께 지속적으로 교반, 수프에 추가 할 수있는 크림 치즈 4 큰술, 터해야합니다. 혼합물이 균일 크림 일관성을 될 것입니다 후에는 접시가 거의 준비가되어 있음을 가정 할 수있다. 그것은 단지 허브, 다진 닭고기와 향신료를 작성해야합니다.

닭고기와 치즈 수프는 다른 방법으로 요리하고이 제시 될 수있다 -이 요리를 실험하기위한 출발점.