음식 및 음료조리법

장작 : 그것을 요리 봉사하는 방법

모든 휴일은 달콤한 과자 요리없이 상상하기 어렵다. 즐겁게하고 손님에게 케이크, 쿠키, 케이크, 수제의 다양한 기쁘게 현대 여주인 항상 행복. 표준, 상점 수제 케이크가 훨씬 더 재미 있고 맛있는, 오늘 사람을 놀라게 하드 디저트. 테이블의 여주인은 항상 높은 존경과 존중에서 개최됩니다.

우리는 간단한 달콤한 과자 요리를 준비를 시작합니다. 그것은이다 장작. 어떻게 요리를? 아주 간단합니다. , 맛 구연산, 약간의 소금, 설탕 소석회 베이킹 소다 반 작은 술, 바닐라의 절반 가방을 밀가루 파운드, 계란의 커플, 마요네즈 한 스푼을 가져 가라. 당신은 여전히 모르는 장작을 요리하는 방법? 조리법은 매우 간단합니다. 그릇에 계란을 깰 소금, 설탕, 마요네즈를 추가합니다. 철저하게 모든 혼합. 그런 작은 부분은 밀가루와 베이킹 소다를 부어합니다. 라비의 반죽을 반죽. 우리의 경우는 주입 할 필요가 없습니다. 절단 시작하기. 처음 소시지 롤 아웃 나중에 시트로 롤 것입니다 부분으로 잘라. 후자 스트립으로 절단 다르게 처리된다.

이제 당신은 요리하는 방법을 알고 장작 반죽을, 단지 그를 그리는 배울 것입니다. 가장 쉬운 옵션 - 긴 칠cm와 폭 사cm의 스트립. 중앙에 작은 절개 내부 반 돌리기을합니다. 흥미로운 하네스를 가져옵니다. 그런 다음 끓는 기름을 프라이팬에있는 모든 확산을 잘라 양쪽에 식욕을 돋 우는 황금 갈색을 볶는다. 준비 장작 접시에 쌓아 가루 설탕을 뿌린다.

아름다운이 장미 장작의 형태로 제조 얻을. 어떻게 요리를? 너무 쉽게. 처음에 우리는 위에서 설명한대로 반죽을합니다. 솔기와 유리 또는 원형에서 얻은 반죽 밖으로 롤 모양의 쿠키 원으로 잘라을. 팁이 차단되어, 그들은 약간 prischipnut 할 수 있습니다. 양쪽에 뜨거운 기름과 튀김 확산 정립. 획득 소박한 재미있는 근엽.

준비 장작 꿀, 설탕 시럽을 부어 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 교반이 꿀 큰술, 물 반 컵과 설탕 두 큰술, 종기에 가져다하지만 끓여하지 않습니다! 그 결과 시럽 풍부 우리의 장미 물결 무늬가되었다. 아주 좋은 맛있는.

당신은 짚으로 장작을 만들 수 있습니다. 어떻게 요리를? 대부분의 처음 두 실시 형태와 동일하게한다. 반죽은 일반적으로 장작을 위해 취해진 다. 그런 다음 맛이 약간 다른 것, 약간의 양귀비를 추가 할 수 있습니다. 반죽 후 스트립 5-6 cm의 길이와 하나 또는 두 개의 cm의 폭으로 절단 박층으로 생산할 필요가있다. 이 장작 깊은 프라이팬에 튀김에 더 좋다. 그것은 추가 혼합을 필요로하지 않으며, 스프레이하지 않습니다.

또한 좋은 그것은 타자 잘라낸 곁가지에서 얻을. 어떻게 요리를? 특수 금형을 사용하여. 반죽은 사우어 크림으로 밀도 않습니다. 윤활유가 가열 형태와 반죽 컵에 드롭. 그런 다음 끓는 기름에 넣어. 장작은 매우 부드러운 얇고 바삭 밝혀졌습니다.

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