이국적인 롤에 신선한 야채 여름 조리법

가장 좋은 시간을 자신의 상태를 모니터링과 오른쪽 가장 유용하고 맛있는 음식을 먹고 - 여름 : 논박 또는 도전을 무시 증거를 필요로하지 않는 사실을 잘 알려져 있습니다. 여름 요리법 이름의 단순한 목록은 각 설명 있다는 사실을 언급하지 않기 위하여, 많은 시간이 걸릴 것 너무 많고 다양하다.

그럼에도 불구하고, 거기에 우리 나라에서 준비가되어 있습니다 어떤 요리를 좋아하는 방법을 알고 있으며, 누가 어 기지 매년 여름 우리의 테이블에 나타납니다. 물론, 우선, 이러한 신선한 양상추 등 신선한 야채를 제공합니다. 는 토마토, 오이, 피망을 고려할 필요가 만들려면, 샐러드 채소의 몇 잎 (2 개에 대해.) - 양파, 파 슬 리와 딜의 "화살표". 충전을 위해 식물성 기름, 마요네즈 또는 사우어 크림의 요청해야하고, 좋아하는 향신료 (적어도 - 소금). 당신이 여름 요리법을 수행하려는 경우, 모두에게 공통의 간단한 규칙을 기억 : 야채는 항상 세척 청소 (물론 그들은 그것을 필요로하는 경우) 및 큐브 같은 크기로 절단되어야한다. 소형 또는 대형 - 맛의 기호에 따라 요리,하지만 그들은 같은 크기이어야합니다. 샐러드에 대한 모든 재료가 제대로 파쇄 될 때, 부드럽게, 그것은 반 시간 풍미있는 음식을 양조시키는, 다음 그린과 취향에 소금과 옷차림, 샐러드 그릇 시즌을 혼합 테이블에 서비스를 제공 할 수 있습니다.

하지만 요리에 매우 큰 중요성, 외국인에게 이해할 수없는 가장 신비로운 의식 중 하나를 수행하는 것이 관례입니다 우리 나라에서 여름에, 반대로 - 여름 조리법은 요리에 사용되는 모든 야채가 신선한 것을 필요로하지 않는다는 것을 주목해야한다. 물론,이 산세 오이. 제대로 오이로 걸릴 (크기에 따라 - 1kg까지입니다.), 마늘 (5-6 치아를.) 베이 잎 (10 개.), 피망, "우산"딜을. (. 100g)을 - 또한, 염수 처리를 취할 필요가 (. 3리터)에 물을, 설탕, 소금 (50g.). 가장 좋은 오이 산세를위한 조리법 이다 : 모든 것을 조금 누워 바닥있는 은행, 준비 - 컷, 후추, 베이 잎과 딜의 장식 조각을 마늘의 정향을 오픈. 또한, 작은 캔 (. 10 ㎖의) 번째 식초 9 % 이상에서 충전되어 녹색 오 적층, 핫 염수. 이후 캔은 시간의 분기 소독해야한다, 롤 단단히 뚜껑을 닫고 시원한 보내 - 반드시 거꾸로 형태와 커버 수건.

롤하지만 러시아의 현실과 우리 동포의 마음에 드는 제품에 대한 조정 - 그리고이 조리법은 신선한 이국적인 요리 제공 할 것입니다. 그래서 우리는 사항 : 오이와 롤 조리법을. 마크 게살 또는 파쇄 대장균 필요 (100g한다.), 쌀 (150g.), 오이 (1 개). 엘리베이터 조류 (2-3 잎)과 쌀 식초 (75g한다.). 의 추가 장치는 롤, 플라스틱 포장 날카로운 칼을 최소화하기 위해 불가능한없이 대나무 매트를 준비해야합니다. 제대로 밥을 끓여해야합니다 - 반까지, 그래서 젖은 아니었지만, 동시에 작은 스트립, 오이, 게 고기 (스틱)의 조각으로 잘라 요리하는 동안 압정을 잃고 없습니다. 쌀이 준비되면, 조립 요리를 진행할 수 : 대나무 매트 필름에 넣어, 다음 시트 노리와 밥 (이 아래로 부드러운면을해야한다). 또한, 쌀의 층에이어서, 슬라이스 해산물 오이 전송 연결 쌀 가장자리 롤 대나무 매트 롤을 사용. 그 후, 함께 접착제 접시를 확보, 그것을 매끄러운 모양을주는 몇 가지 동일한 조각으로 절단, 김의 시트의 약간 젖은없는 부분이 될 것입니다. 당신은 여름이 조리법은 무관심 아무도 떠나지 않을 것이라는 점을 확실 할 수있다.