음식 및 음료조리법

어떻게 양질의 거친 밀가루와 머핀 요리를?

에 익숙한 사람 양질의 거친 밀가루 어린 시절. 이 제품은 밀 곡물로 만든, 그것은뿐만 아니라 아이들을위한 이상적인 음식으로 간주뿐만 아니라, 어른 할 수 있습니다. 그것은 많은 맛있고 건강 요리, 곡물, 케이크, 머핀과 푸딩과 동일하게 준비에서. 그리고 당신은 당신이 양질의 거친 밀가루와 맛있는 케이크를 만들 수있는 재미있는 요리법을 알고있다.

섬세한 케이크

베이킹 관련 조리법의 수 단순히 케이크, 놀라운. 가장 흥미로운 중 하나와 같은 시간에, 가장 간단한 옵션은 양질의 거친 밀가루 케이크로 간주됩니다. 그 준비는, 원칙적으로, 많은 시간을 고려하지 않습니다.

그리고 다음과 같은 성분이 필요할 수 있습니다 작동합니다 : 사우어 크림 (20 %), 설탕, 밀가루, 3 닭 계란, 베이킹 파우더의 가방의 반 컵의 양질의 거친 밀가루 같은 양의 유리.

다음과 같이 일반적으로 양질의 거친 밀가루와 함께 케이크를 준비 :

  1. 첫째, 별도의 그릇에 밀가루가 필요 붓는다.
  2. 그런 다음, 사워 크림을 부어 저어 약 60 분 동안 둡니다. 이 기간 동안 약간의 양질의 거친 밀가루 팽창.
  3. 계란 설탕과 좋은하며 준비 시리얼에 추가 할 수 있습니다.
  4. 베이킹 파우더와 밀가루를 추가하고 최종 배치를합니다.
  5. 기름을 바른 형태로 반죽을 붓고 오븐에 구워 보낼 수 있습니다. 온도가 밖 175 개도를해야한다.

양질의 거친 밀가루 케이크 50 분 후 준비가되어 있습니다. 그것은 오븐에서 얻을 원하는대로 꾸밀 수 있습니다.

가장 간단한 방법

나는 케이크 종종 간단한 우유 제품을 사용하는 것을 말해야한다. 대부분의 경우, 맛있게은 양질의 거친 밀가루와 요구르트로 만든 이유입니다.

이 경우 제품의 세트는 약간 다릅니다 : 설탕의 유리에 두 원시 계란, 양질의 거친 밀가루와 요구르트 반 컵뿐만 아니라 버터의 절반 팩 (100g)을 취할 필요가있다.

다음과 같이이 경우, 공정 기술은 다음과 같습니다

  1. 먼저 요구르트에 소금 한 스푼을 추가하고 양질의 거친 밀가루를 작성하고 30 분 동안 떠나있다.
  2. 오일이 약간 부드럽게 한 다음 설탕을 갈아.
  3. 별도로, 부드러운 거품에 계란을 이길.
  4. 오일 혼합물에 연결합니다.
  5. 반제품은 하나의 그릇에 조립하고 반죽을 조금 물을 반죽.
  6. 폼에 넣어 50-60 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다. 온도는 160 개도를 설정하는 것이 좋습니다.

당신은 양질의 거친 밀가루와 요구르트 특이한 케이크를 확인하려면, 선택된 표면에 과일 몇 조각을 분해 베이킹이 끝나기 전에 몇 분 될 수 있습니다. 표준 버전의 경우, 단순히 분말로 뿌린다.

식이 제품

양질의 거친 밀가루 맛있는 컵 케이크 요리를 가정 계란이 필요하지 않다는 점을 밝혀졌습니다. 이 변형에 대한 조리법은 여러 가지가 있습니다.

예를 들어, 가장 쉽게 참여할 수 : 버터 나 마가린 125g을 한 밀가루, 설탕, 양질의 거친 밀가루와 요구르트의 유리와 베이킹 소다 (소석회 식초)와 건포도의 100g의 작은 술에.

이 경우 절차는 다음과 같이 될 것입니다 :

  1. 첫째, 평소와 같이, 양질의 거친 밀가루 요구르트를 부어 30 분 동안 담가두고하는 것이 필요하다.
  2. (말린 과일 제외) 나머지 재료를 추가하고 부드럽게 반죽 유니폼을 반죽.
  3. 건포도를 입력하고 질량을 통해 그것을 확산.
  4. 형태의 혼합물로 채우고 오븐에 보냅니다. 온도를 크게 할 수있다. 200도 충분하다.

베이킹 특별한 작은 형은 30 분을해야하고, 많은 양의 것 - 어떤 경우 적어도 40, 더 센터 부근에 지각 피어싱, 이쑤시개와 준비 상태를 확인합니다.

초콜릿의 추가로

이 실험에 대한 가장 유익한 옵션 - 요리사가 양질의 거친 밀가루와 요구르트에 컵 케이크 말한다. 반죽이 잘 올라가고 통해 구운. 또한, 조미료의 모든 종류를 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 초콜릿을 가져 가라. 특이한 음식의 준비가 필요합니다 경우 :

두 개의 컵 요구르트 (또는 신 우유), 설탕 양질의 거친 밀가루의 반 컵, 달걀 1 개, 마가린 100g, 12g 소다 유리 가루 비트 바닐린과 코코아 50g.

조금 다른이 경우 준비 :

  1. Munk은 요구르트 수의 절반에 희석 반나절 (12시간)에 대한 둡니다.
  2. 때 시간은에 설탕, 계란과 바닐라를 추가합니다.
  3. 나머지 요구르트에 소다를 작성하고 30 분 동안 둡니다.
  4. 이 거품에 시작되면 녹은 마가린과 코코아를 입력합니다. 잘 섞는다.
  5. 두 혼합물을 결합하고 밀가루를 추가합니다. 반죽 좋은 초콜릿 색상을 얻을 수 있습니다.
  6. 실리콘 컵을 붓고 20 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다.

사탕 애호가에 완성 된 컵 케이크는 차에 오신 것을 환영합니다 추가 될 것입니다.

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