음식 및 음료조리법

어떻게 그것의 돼지 고기 혀 요리를하기?

삶은 돼지 혀는 레시피 중에 사용될 수있다. 오늘 우리는 제품이 존재하는 두 가지 식사 옵션, 봐. 또한, 본 방법은 두 성분이 시간의 최소 개수를 요구하는 것이 주목되어야한다.

맛있는 삶은 돼지 고기 혀 : 준비되어있는 식사의 사진과 함께 조리법

1. 휴가 테이블의 논

필요한 재료 :

  • 닭 허벅지 - 2 개;.
  • 언어 돼지 고기 - 1 개;.
  • (국물 용) 월계수 잎 - 4 개;.
  • (국물 용) 양파 전구 - 1 개;.
  • 계란 삶은 닭고기 - 1 개;.
  • 소금 - 맛에 추가;
  • 인스턴트 젤라틴 - 1.5 큰 스푼.

요리 수프

당신이 휴가 테이블의 필러를 요리하기 전에 (80분에 대한) 소금에 절인 물에 좋은 종기 돼지 고기 혀해야합니다. 그 후, 냉각 껍질을 벗겨 처음 cm까지 두께의 조각으로 절단 할 필요가있다. 또한 닭고기 국물의 준비를 시작하는 데 필요한. 이 용접하려면 닭 허벅지를 마시는 2 리터의 물에, 그것의, 맛 월계수 잎과 머리 활을 추가하기위한 사전 소금에 절인. 닭고기가 부드럽 때, 시원한 국물에서 제거하고 전체 펄프를 절단해야합니다.

충전제의 형성

맛 국물이 될 준비가 완료되면, 그것은 진정하고 빠르게 용해 젤라틴과 함께 혼합한다. 다음으로, 우리는 깊은 형태를 취할 돼지 혀의 자신의 표면 조각을 포장하고, (장식) 닭고기와 반숙 계란의 약간을 넣어해야합니다. 모든 재료의 끝에서 당신은 1-2cm의 요리를 충당하기 위해 국물을 부어, 다음 6~7시간에 대한 쿨러에 넣어해야합니다.

삶은 돼지 고기 혀의 2. 풍부한 샐러드

필요한 재료 :

  • 녹색 통조림 완두콩 - ½ 표준 항아리;
  • 오이와 신선한 절인 - 최초의 PC 용;.
  • 통조림 버섯 - 200g;
  • 삶은 당근 - 2 개;.
  • 삶은 돼지 고기 혀 - 1 개. (이전의 레시피에서와 같이 제조);
  • 높은 칼로리 지방 마요네즈 - 200g;
  • 염 - 소형 ¼ 작은 스푼 부;
  • 신선 또는 냉동 콜리 플라워, - 200g

준비 과정

당신은 맛있는 샐러드를 만들기 전에, 전술 한 바와 같은 기술에 삶은 돼지 고기 혀, 그리고 다음 큰 믹싱 그릇에 작은 큐브 제자리에 들어온다한다. 또한 통조림 버섯, 삶은 콜리 플라워, 당근, 절인 신선한 오이를 잘라해야합니다. 이러한 모든 구성 요소는 언어에 추가 한 다음 테이블 소금 괜찮 그들에게 완두콩을 부어 높은 칼로리의 마요네즈를 넣어해야합니다. 그 결과, 당신은 매우 왕성한 맛있는 샐러드를 얻어야한다.

어떻게 테이블에 가져다

지금 당신은 알고 맛있는 돼지 고기 요리하는 방법 혀를 그것에게 축제 요리를합니다. 젤리 같은 제품은 냉간 상태에서 간식 테이블로 공급되어야하며, 만족 샐러드 전에 메인 식사에 제시한다. 마지막 접시와 관련하여, 다음 대신 콜리 플라워, 원하는 경우, 당신은 삶은 감자를 다진 추가 할 수 있습니다.

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