원래 조리법. 가리비, 간장 소스에 튀긴

해산물 - 그 많은 사람들이 맛거야. 이 요리는 항상 인기와 수요가 많이 있습니다. 따라서, 식사 비용은 심각하게 해산물을 먹을 기꺼이 주머니를 칠 수있다. 그러나 이러한 진미 요리 집에서하는 것은 매우 가능하다. 이 작업을 수행하려면 먼저 자세한 레시피를 검토하고 다음 단계 지침에 의해 단계를 따라야합니다. 결과적으로 그의 가족을 기쁘게 할뿐만 아니라 손님을 놀라게뿐만 아니라 수있을 것입니다.

의 제조법 그 본질에 가리비는 간단하다. 구성 요소의 다음 세트를 준비합니다 :

• 신선한 마늘 (5 개 정향);
• 간장 50 ㎖;
• 콩과 식물 (200g)의 "유리"라는면;
• 버터 (60g)의 작은 조각;
• 가리비 (500g).

이 요리는 특이한하지만 매우 즐거운 맛이있다. 가리비 설명한다 튀김 조리법, 그것은 매우 자주 가장 비싼 엘리트 레스토랑의 메뉴에 있습니다. 사실, 요리하는 방법을 알고있는 사람을위한 저렴한 식사의 비용 가격.

당신이 손에있는 경우 다음 가리비 먼저 냉장고에 개최해야하며, 냉동 제품이었다, 그래서 그들은 해동. 가스에 팬을 넣고 여기에 약간의 식물성 기름을 추가합니다. 이 비등해야합니다. 그런 다음, 팬 가리비에 퍼졌다. 그들은 철저하게 한쪽에 처음으로 튀김해야하고 다른 플립. 이 조리법은 (가리비 결과로 황금 색상을 가져야한다) 해산물의 준비의 전체 또는 평균 수준을 제공합니다. 어떤 경우에는, 요리 육즙과 매우 부드러운을 켜집니다.

향신료 가리비를 만들려면, 마늘을 잘게 및 팬에 추가합니다. 또한 넣어 버터 와 집중 부어 간장. 이러한 조작 후 팬 약한 아래에 불을합니다. 약 10 분 동안 가리비 끓인다. (제조법 권장)이 커버 할 필요가있을 때 팬입니다. 이 경우 가리비는 더 나은 간장을 담가 미묘한 마늘 맛을 취득한다. 부드러운 때까지 몇 분 동안 후추와 소금 접시.

요리하는 동안, 자신의 환경에 의해 유도. 간장이 너무 짠 것 같다면,이 경우에 물로 희석 또는 양을 줄일 수 있습니다. 같은 마늘 간다. 당신은 요리를 더 원하게 향신료와 허브의 목록을 선택할 수 있습니다. 이 경우, 전체적인 맛의 진미는 고통을하지 않았다.

이 조리법은 (가리비가 오른쪽 접시를 설정하는 것이 매우 중요하다)의 추가 제공 유리 국수. 그 맛은 완벽하게 매운 해산물이 원래 접시에 부드러움의 터치를 추가합니다. 그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 이 포장에 표시된 지시에 따라 국수 비등하고 잔류 물 소스 팬에 붓는 것이 필요하다.

뿐만 아니라 휴일이 요리를 준비하지만, 일반적인 루틴, 루틴 약간의 축하에 추가 할 수 있습니다. 이 조리법 (매우 빠르고 쉽게 튀긴 된 가리비는) 무료 꽤 많은 시간을 제공합니다. 따라서이 진미를 준비하기 위해 많은 노력을 발휘 할 필요가 없습니다.