음식 및 음료조리법

호박 케이크를 요리

오늘 당신은 맛있고 건강 요리하는 방법을 배우게됩니다 케이크 호박. 어쩌면 그들은 음식이 아니라 유틸리티의 정도에 따라 다른 야채에 대한 가능성을 제공 할 것입니다. 된 marrows 신체의 정상적인 작동에 유용한 미량 원소 필요한 비타민 C, B의 대량 (창자 자극), 유기산을 포함한다.

제품이 잘 흡수되고 칼로리가 낮은 것으로 간주됩니다 - 100g 만 27 킬로 칼로리. 또한, 호박 maloallergenny는, 그래서 그들은 같은 균질화 퓌레 형태로 유아에 사용할 수 있습니다 첫 공급 무제한 수량 및 수유부.

이 식물의 장점은, 우리에게 지금 야채 스쿼시 요리의 과정을 시작했다 코티지 치즈 파이 충전. 더 이스트 반죽에 호박 케이크 빵을, 당신은 자신을 요리 할 수있는 하나 또는 식료품 가게에서 구입할 수 있습니다. shortcrust 구우 금지되지 누룩을 넣지 않은 반죽을, 그러나 다른 약간 맛이 있어요 - 팬에 있습니다.

호박의 플랜

충전 재료 :

  • 두 매체 호박;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 두 신선한 토마토;
  • 20 % 크림의 두 백g;
  • 두 개의 계란;
  • 고추의 작은 포드;
  • 마늘의 세 정향;
  • 바질, 실란트로, 딜, 오레가노, 민트;
  • 어떤 식사를 빵 가루;
  • 소금;
  • 하드 치즈.

효모 반죽의 경우 :

  • 드라이 이스트 - 10g;
  • 계란;
  • 버터, 식물성 기름 - 50g;
  • 밀가루 여섯 컵 (반죽 탄성 균질해질 때까지 눈보고);
  • 우유 또는 물 ½ 컵 (당신은 사 우 어 크림 케 피어 오븐 수 있습니다)
  • 설탕, 소금.

반죽을 반죽

효모가 설탕과 소금 작은 술과 함께 따뜻한 우유 또는 물에 희석해야한다. 약 5 분 후에 효모는 그들은 버터, 계란, 밀가루와 혼합 될 수있다, 거품을 시작합니다. 다음, 당신은 종이 타월로 커버하고 1 시간 동안 "적합"떠날 필요가 부패하지 않도록 식물성 기름으로 반죽 잘 가볍게 코트를 반죽. 즉시 그것을 시작으로 "방황"상승, 몇 시간 동안 obmyat 다시 따뜻한 떠날 필요합니다.

코티지 치즈, 야채 잘게 썬 고기 요리

케이크는 부드러운 호박을 설정하려면, 어린 호박을 구입 내 큰 씨앗없이해야합니다. 젊은 스쿼시, 그들은 씻어 충분하고 작은 조각으로 잘라있는 피부를 청소 필요가 없습니다. 이 머그컵은 아래를 초과하는 유체 실행 prisolit 십 분 동안 소쿠리에 둡니다.

작은 조각으로 잘라 모든 야채 (껍질 토마토 이전에 끓는 물을 담그고 제거 할 수 있습니다) -이 때, 토마토, 고추 고추와 마늘을 잘라. 두부는 반죽과 고추, 계란, 마늘, 다진 허브와 사 우 어 크림의 몇 스푼과 혼합하는 것이 필요하다. 덧붙여, 당신은 케이크의 하단에 배치 구운 된 양파와 피망, 야채를 추가 할 수 있습니다 요청에 호박 파이.

, 베이킹 비석 양피지를위한 특별한 형태의 밀가루를 뿌리고 반죽을 확산 : - 이제, 마지막 단계는 케이크를 조립한다. - 밀가루, 스쿼시, 두 번째 코팅 - 호박, 다시, 조미료와 토마토, 녹색 그 위에, 다음 층에 밀가루 입힌 - 두부 첫 번째 계층 : 반죽의 가장자리, 선반을 형성하고 스터핑 층 확산에. 모두는 약간의 소금을 추가, 사우어 크림 채우기 강판 된 치즈를 아낌없이 뿌려 케이크의 황금 가장자리에 초점을 맞춘 시간 동안 160C에서 빵을 보낼 수 있습니다. 이 시간 후에는 냉각, 오직 다음 팬에서 제거하기 위해 먼저 필요하다.

호박 케이크를 발표 - 풍부한 쾌적한 향기, 매우 풍부한, 비 기름기 시각적 매력. 그는 심지어 축제 테이블을 장식합니다. 그것은 차와 디저트로 사용할 수 있고, 전채 또는 메인 요리로 제공 될 수있다.

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