음식 및 음료, 요리 팁
와인이 아닌 포도로 어떤 요리를?
당신은 포도의 집에서 무엇을 할 수 있습니까? 매우 자주, 많은 주부는이 질문을 부탁드립니다. 이 수확하는 시간을 때 결국, 당신은뿐만 아니라 현재뿐만 아니라 미래를위한, 겨울을위한 맛있는 많은 요리를합니다. 그리고 무슨 일이 열매를 할 수 있습니까? 와인이 아닌 포도로 어떤 요리를? 잼, 잼, 과일 설탕에 절인 과일. 이 모든 것은 우리에게 겨울을 미리 형성됩니다. 그리고이있는 경우 포도 이사벨라? 당신은 무엇을 할 수 있습니까? 당신은 스낵, 샐러드, 음료, 심지어 디저트를 만들 수 있습니다. 의 당신을 관심 수도 다른 좋은 조리법 살펴 보자.
배 잼 포도
겨울을위한 포도 무엇을 준비 하는가? 잼. 그리고 무엇? 포도와 배 잼. 이 치료는 음식의 범주를 의미합니다. 배와 포도가 완벽하게 서로 결합된다. 잼을 준비하는 것은 간단하다.
이 필요합니다 :
- 물 300 ㎖;
- 배나무 이kg;
- 포도 (씨없는 다양한 선택) 300g;
- 하나의 레몬;
- 설탕의 2.4 킬로그램.
포도와 배의 잼 요리 :
- 린스 강한 익은 배 건조. 그런 다음 조각으로 그들을 잘라.
- 분해에 포도 열매. 그런 다음 씻어.
- 설탕과 물 시럽 요리에서.
- 끓는 시럽에서 포도를 넣어.
- 그런 다음, 교반을 배를 추가합니다. 다음, 끓인 다음 15 분 동안 끓인다.
- 그런 다음 나머지 설탕을 추가합니다. 지속적으로 약 1 시간 교반, 부드러운 때까지 쿡.
- 십분 요리가 끝나기 전에, 하나 개의 레몬 주스를 추가합니다. 준비 만든 잼은 은행에 퍼져있다. 그런 다음 롤업.
잼
당신은 포도 이사벨라가 있습니까? 당신은 무엇을 할 수 있습니까? 예를 들어, 잼. 이 단맛뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 아름답습니다. 잼은 장식 아침 토스트 나 과자 충전재 사용할 수 있습니다.
준비하려면 다음이 필요합니다
- 설탕 1 킬로그램;
- 포도 (다양한 이사벨)의 1.8 킬로그램;
- 절반 레몬의 풍미;
- 90 ml의 레몬 주스.
어떻게 잼에게 자신을 요리를?
- 첫째, 철저하게 포도를 씻어.
- 그리고 가장 지루한 프로세스를 시작합니다. 잼 요리 될 것입니다 팬에서, 내부의 포도를 짠다. 스킨을 버리고, 그들은 필요하지 않습니다.
- 다음, 중간 불에 포도를 넣어 끓인다.
- 약 4 분 동안 뚜껑과 요리사와 커버 후. 필요한 경우 약간의 물을 추가 할 수 있습니다.
- 순서 체를 통해 변형의 내용을 한 후 씨앗을 제거하는.
- 그런 다음 뚜껑 커버 네 분 동안 끓인다. 필요한 경우, 약간의 물을 추가합니다.
- 순서 체를 통해 변형의 내용을 한 후 씨앗을 제거하는.
- 다음, 냄비에 전체를 붓는다. 설탕, 레몬 향과 주스 - 후 남아있는 모든 재료를 추가 할 수 있습니다. 그리고, 모두 잘 섞는다. 이렇게하려면, 나무로되는 숟가락을 사용합니다.
- 비등 할 때까지 높은 열 가져 오기. 요리 할 때까지 걸린 후 30 분 동안 끓인다. 연소 방지하기 위해 열을 줄일 수 있습니다. 어떻게 잼의 준비 상태를 확인하려면? 아이스 특종 약간 잼을 숟가락보십시오. 멸균 항아리에서 zakuporte, 용지 걸림을 붓는다. 실온에서 냉각 시키십시오. 그런 다음 냉장고에 잼을 저장합니다. 다음은 겨울 이자벨 포도로 만들거야. 이 잼은 많은 영혼을해야합니다. 그것은 빵에 확산 될 수 있으며, 그 결과는 맛있는 달콤한 샌드위치입니다.
설탕에 절인 과일
포도의 집에서 어떤 요리를? 이로부터 꽤 맛있는 베리 설탕에 절인 과일을 끈다. 그것은이 요리에 적합한 포도 이자벨에 가장 적합합니다. 설탕에 절인 과일은 매우 맛있고 건강 얻을. 당신이 농축을 준비한다면, 그것은 주스와 유사합니다.
필요한 (일 2 리터 병)을 준비하려면
- 설탕 300g,
- 포도의 킬로.
집에서 설탕에 절인 과일 요리
- 먼저 항아리와 제품을 준비합니다.
- 포도 잔가지 별도 세척.
- 일단 무균 항아리에 포도를 넣어.
- 그런 다음 설탕과 물을 만들어 은행 포도 뜨거운 시럽, 입력합니다. 약 15 분 동안 앉아 보자.
- 다음, 다시 팬에 시럽을 붓는다. 2 분 동안 끓인다.
- 그런 다음 시리아 은행 기입 롤업. - 식사 봉!
젤리
겨울을위한 포도 무엇을 준비 하는가? 젤리. 가정에서 가능합니다.
준비하려면 다음이 필요합니다
- 펙틴의 유리;
- 설탕의 다섯 안경;
- 포도의 세 킬로.
요리 포도 젤리의 과정
- 포도 (당신의 선택에 다양성)를 수집합니다. 다음 열매를 분쇄, 물을 추가합니다.
- 15 분 동안 그것을 요리.
- 얇은 메쉬를 통한 균주 배양액을 후. 다음 날까지 휴가 후.
- 다음 날 시작 통조림.
- 다시 결정, 다음, 젤리, 변형이 형성 통지합니다.
- Prosterizuyte 은행.
- 젤리는 펙틴과 설탕 5 컵을 추가합니다. 그런 다음 환류하는 혼합물을 가져온다. 지속적으로 젤리를 저어.
- 다음, 그것의 은행을 굴립니다. 후 뜨거운 물을 욕조에 넣어.
- 냉각 후, 병을 제거한다. 즉 포도 잼이 준비가 전부입니다.
열매에서 잼
씨 포도에서 어떤 요리를? 맛있는 잼. 이제 우리는 어떻게 포도를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 요리는 돌을 제거 할 필요가 없습니다. 그런데, 그들은 매우 유용합니다. 그래서 잼을 먹고 뼈를 던져하지 않습니다.
준비하려면 다음이 필요합니다
- 물 3 잔;
- 포도 kg;
- 시트르산 반 술;
- 설탕 5 컵;
- 벚꽃 잎 (다섯 개).
- 첫째, 잘 익은 송이를 선택 멍이 썩은 과일을 제거합니다.
- 강한 포도는 냄비에 넣습니다. 그리고 철저하게 물에서 씻어.
- 이제, 또 다른 팬 (깊은)를 가지고 물을 부어, 설탕에 뿌린다.
- 다음으로, 저 발열의 혼합물을 배치 끓인 계속 저어. 설탕이 용해되면, 시럽 준비 간주됩니다.
- 일단 열매가 누워. 그런 다음 종기까지 무게를 가져온다. 후에 열에서 제거합니다. 6 시간 동안 포도를 고취 둡니다.
- 다음, 냄비에 벚꽃 잎을 추가합니다. 그리고 접시에 반환 용량 후 끓인다. 이제, 3 분 동안 끓인다. 10시에서이 절차를 각 세 분 요리 사이의 휴식 시간에 두 번 더 반복합니다. 당신이 마지막으로 불에 넣을 때, 구연산을 추가합니다. 깨끗한 벚꽃 잎 후. 후 멸균 항아리 뜨거운 잼에 누워. 그런 다음 자신의 뚜껑을 닫습니다.
지금 당신이 알고있는 그 겨울에 포도로 만들어 질 수있다. 이 향기 태양 잼은 가장 시원한 장소에 보관.
포도와 치즈 - 훌륭한 전채
그리고 포도로 어떤 요리를? 예를 들어, 스낵. 포도와 치즈 축하 연회에 이상적입니다. 딸기 어떤 종류의 것을 사용하는 것이 더 좋은가요? 고밀도, 씨없는 매우 큽니다. 선택하는 것이 좋습니다 치즈? 블루 치즈 나 크림.
준비를 위해 당신이 필요합니다 :
- 호두의 100g;
- 포도의 14 장;
- 치즈 50g.
집에서 요리 식사
- 처음 씻고 열매를 건조. 다음으로, 매우 날카로운 칼은 반으로 잘라. 열매는 씨앗이있는 경우, 다만 베리 손상을 방지하기 위해보고, 깔끔하게 제거합니다.
- 이제 너트을 (당신은 호두,하지만 최선의 선택뿐만 아니라 사용할 수 있습니다).
- 포도에 단단히, 치즈의 작은 금액을 배치 절반 너트를 누릅니다.
- 당신은 다른 간식을 만들 수 있습니다. 이를 위해, 반 포도, 일부 치즈를 넣고 다진 견과류 뿌린다.
- 모든 간단한 간식 준비. 이 아이들에게 어필하기 위해, 그것은 설탕을 뿌려 수 있습니다.
샐러드 "포도의 무리"
포도로 어떤 요리를? 맛있는 샐러드. 그는 "포도가"라고합니다. 이것은 어떤 휴일 테이블을 은혜 원래 요리입니다. 당신이 새해에 포도에서 요리하는 것에 대해 생각하는 경우에, 당신은 알고있다 -이 샐러드 할 것입니다. 너무 뱃속에 무게가 발생하지 않습니다, 쉽게 얻을 수있다. 모든 재료는 저렴합니다. 샐러드를 준비. 겉으로는, 그것은 매우 인상적이고 아름다운 밝혀졌습니다.
준비하려면 다음이 필요합니다
- 치즈 100g,
- 마요네즈;
- 배추 800g;
- 씨없는 포도 400g;
- 요리 닭고기 200g;
- 150 개 피스타치오 (식염수).
포도, 치즈와 닭고기에서 샐러드 :
- 미세 양배추 베이징 분쇄기. 몇 잎을 남겨주세요, 그들은 장식해야합니다.
- 양배추를 들어, 닭의 작은 조각을 추가 할 수 있습니다.
- 다음으로, 거친 강판에났습니다 치즈에 추가 할 수 있습니다.
- 청소 피스타치오, 조악하게 들어온다.
- 다음, 샐러드에 견과류를 추가합니다. 결국 마요네즈와 혼합.
- 샐러드 접시가 몇 양배추의 잎, 그것에 배치에 - 매우 추 있도록, 그것은 포도의 무리 모양입니다.
- 다음으로 열매 스스로 씻어해야합니다. 각각의 포도는 반으로 잘라.
- 그리고 샐러드에 배치합니다. 모든 요리는 준비가되어 있습니다. 이 테이블에 "포도의 무리"를 제공 할 수 있습니다. 그러나 접시를 냉장고에 흡수하기 위해 몇 시간을 제공하는 것이 좋습니다.
케이크 베이킹없이 "포도"
포도로 어떤 요리를? 겨울 모든 것이, 샐러드, 이미 만들어진 준비 경우에는 디저트에주의를 지불하는 가치가있다. 이제 우리는 포도에서 베이킹없이 케이크를 제조하는 방법을 고려한다. 이 디저트는 "포도"라고합니다.
필요한 케이크를 만들려면 :
- 200g의 초콜릿;
- 패킷 (젤리 90g);
- 포도 (맛);
- 사워 크림 700 ㎖;
- 젤라틴 25g;
- 바닐라 설탕;
- 크래커 300g;
- 건포도 100g;
- 설탕 한 잔.
아래에 설명 베이킹없이 포도와 함께 케이크를 요리 :
- upakovochke에 표시된대로 첫째, 젤라틴을 용해.
- 젤리 뜨거운 물 (300 ml)에 용해.
- 또한, 그릇에 함께 터 바닐라 설탕, 사우어 크림과 설탕을.
- 젤라틴이 준비되면, 크림의 그릇에 부어. 다음, 다시 터.
- 끓는 물에 Zaparte 건포도. 후 드레인.
- 크래커와 초콜릿 신중하게 들어온다.
- 그리고 사 우 어 크림과 함께 모든 재료를 섞는다. 다음으로, 모양에 넣어.
- 반 시간이 냉장고에 기초를 수신 된 둡니다.
- 이 때, 포도를 씻어 반으로 나눕니다.
- 그랩의 맨 후, 절반 딸기를 넣어. 그런 다음 젤리 케이크를 붓는다. 제품이 완전히 경화되지 않을 때 순간까지 냉장고에 둡니다.
마지막으로, 작은
지금 당신은 당신이 포도로 준비 될 수 있음을 알고있다. 이 베리에서 볼 수 있듯이뿐만 아니라 와인, 그리고 다른 많은 맛있는 요리와 음료를 수행 할 수 있습니다. 우리는이 문서에서 설명하는 요리는, 당신이 좋아 희망, 당신은 집에서 요리를 확실히 무언가가있다. 우리는 당신에게 성공을 기원합니다!
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