음식 및 음료요리 팁

와인이 아닌 포도로 어떤 요리를?

당신은 포도의 집에서 무엇을 할 수 있습니까? 매우 자주, 많은 주부는이 질문을 부탁드립니다. 이 수확하는 시간을 때 결국, 당신은뿐만 아니라 현재뿐만 아니라 미래를위한, 겨울을위한 맛있는 많은 요리를합니다. 그리고 무슨 일이 열매를 할 수 있습니까? 와인이 아닌 포도로 어떤 요리를? 잼, 잼, 과일 설탕에 절인 과일. 이 모든 것은 우리에게 겨울을 미리 형성됩니다. 그리고이있는 경우 포도 이사벨라? 당신은 무엇을 할 수 있습니까? 당신은 스낵, 샐러드, 음료, 심지어 디저트를 만들 수 있습니다. 의 당신을 관심 수도 다른 좋은 조리법 살펴 보자.

배 잼 포도

겨울을위한 포도 무엇을 준비 하는가? 잼. 그리고 무엇? 포도와 배 잼. 이 치료는 음식의 범주를 의미합니다. 배와 포도가 완벽하게 서로 결합된다. 잼을 준비하는 것은 간단하다.

이 필요합니다 :

  • 물 300 ㎖;
  • 배나무 이kg;
  • 포도 (씨없는 다양한 선택) 300g;
  • 하나의 레몬;
  • 설탕의 2.4 킬로그램.

포도와 배의 잼 요리 :

  1. 린스 강한 익은 배 건조. 그런 다음 조각으로 그들을 잘라.
  2. 분해에 포도 열매. 그런 다음 씻어.
  3. 설탕과 물 시럽 요리에서.
  4. 끓는 시럽에서 포도를 넣어.
  5. 그런 다음, 교반을 배를 추가합니다. 다음, 끓인 다음 15 분 동안 끓인다.
  6. 그런 다음 나머지 설탕을 추가합니다. 지속적으로 약 1 시간 교반, 부드러운 때까지 쿡.
  7. 십분 요리가 끝나기 전에, 하나 개의 레몬 주스를 추가합니다. 준비 만든 잼은 은행에 퍼져있다. 그런 다음 롤업.

당신은 포도 이사벨라가 있습니까? 당신은 무엇을 할 수 있습니까? 예를 들어, 잼. 이 단맛뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 아름답습니다. 잼은 장식 아침 토스트 나 과자 충전재 사용할 수 있습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 설탕 1 킬로그램;
  • 포도 (다양한 이사벨)의 1.8 킬로그램;
  • 절반 레몬의 풍미;
  • 90 ml의 레몬 주스.

어떻게 잼에게 자신을 요리를?

  1. 첫째, 철저하게 포도를 씻어.
  2. 그리고 가장 지루한 프로세스를 시작합니다. 잼 요리 될 것입니다 팬에서, 내부의 포도를 짠다. 스킨을 버리고, 그들은 필요하지 않습니다.
  3. 다음, 중간 불에 포도를 넣어 끓인다.
  4. 약 4 분 동안 뚜껑과 요리사와 커버 후. 필요한 경우 약간의 물을 추가 할 수 있습니다.
  5. 순서 체를 통해 변형의 내용을 한 후 씨앗을 제거하는.
  6. 그런 다음 뚜껑 커버 네 분 동안 끓인다. 필요한 경우, 약간의 물을 추가합니다.
  7. 순서 체를 통해 변형의 내용을 한 후 씨앗을 제거하는.
  8. 다음, 냄비에 전체를 붓는다. 설탕, 레몬 향과 주스 - 후 남아있는 모든 재료를 추가 할 수 있습니다. 그리고, 모두 잘 섞는다. 이렇게하려면, 나무로되는 숟가락을 사용합니다.
  9. 비등 할 때까지 높은 열 가져 오기. 요리 할 때까지 걸린 후 30 분 동안 끓인다. 연소 방지하기 위해 열을 줄일 수 있습니다. 어떻게 잼의 준비 상태를 확인하려면? 아이스 특종 약간 잼을 숟가락보십시오. 멸균 항아리에서 zakuporte, 용지 걸림을 붓는다. 실온에서 냉각 시키십시오. 그런 다음 냉장고에 잼을 저장합니다. 다음은 겨울 이자벨 포도로 만들거야. 이 잼은 많은 영혼을해야합니다. 그것은 빵에 확산 될 수 있으며, 그 결과는 맛있는 달콤한 샌드위치입니다.

설탕에 절인 과일

포도의 집에서 어떤 요리를? 이로부터 꽤 맛있는 베리 설탕에 절인 과일을 끈다. 그것은이 요리에 적합한 포도 이자벨에 가장 적합합니다. 설탕에 절인 과일은 매우 맛있고 건강 얻을. 당신이 농축을 준비한다면, 그것은 주스와 유사합니다.

필요한 (일 2 리터 병)을 준비하려면

  • 설탕 300g,
  • 포도의 킬로.

집에서 설탕에 절인 과일 요리

  1. 먼저 항아리와 제품을 준비합니다.
  2. 포도 잔가지 별도 세척.
  3. 일단 무균 항아리에 포도를 넣어.
  4. 그런 다음 설탕과 물을 만들어 은행 포도 뜨거운 시럽, 입력합니다. 약 15 분 동안 앉아 보자.
  5. 다음, 다시 팬에 시럽을 붓는다. 2 분 동안 끓인다.
  6. 그런 다음 시리아 은행 기입 롤업. - 식사 봉!

젤리

겨울을위한 포도 무엇을 준비 하는가? 젤리. 가정에서 가능합니다.

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 펙틴의 유리;
  • 설탕의 다섯 안경;
  • 포도의 세 킬로.

요리 포도 젤리의 과정

  1. 포도 (당신의 선택에 다양성)를 수집합니다. 다음 열매를 분쇄, 물을 추가합니다.
  2. 15 분 동안 그것을 요리.
  3. 얇은 메쉬를 통한 균주 배양액을 후. 다음 날까지 휴가 후.
  4. 다음 날 시작 통조림.
  5. 다시 결정, 다음, 젤리, 변형이 형성 통지합니다.
  6. Prosterizuyte 은행.
  7. 젤리는 펙틴과 설탕 5 컵을 추가합니다. 그런 다음 환류하는 혼합물을 가져온다. 지속적으로 젤리를 저어.
  8. 다음, 그것의 은행을 굴립니다. 후 뜨거운 물을 욕조에 넣어.
  9. 냉각 후, 병을 제거한다. 즉 포도 잼이 준비가 전부입니다.

열매에서 잼

씨 포도에서 어떤 요리를? 맛있는 잼. 이제 우리는 어떻게 포도를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 요리는 돌을 제거 할 필요가 없습니다. 그런데, 그들은 매우 유용합니다. 그래서 잼을 먹고 뼈를 던져하지 않습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 물 3 잔;
  • 포도 kg;
  • 시트르산 반 술;
  • 설탕 5 컵;
  • 벚꽃 잎 (다섯 개).

아래에 설명 된 포도에서 잼 요리 :

  1. 첫째, 잘 익은 송이를 선택 멍이 썩은 과일을 제거합니다.
  2. 강한 포도는 냄비에 넣습니다. 그리고 철저하게 물에서 씻어.
  3. 이제, 또 다른 팬 (깊은)를 가지고 물을 부어, 설탕에 뿌린다.
  4. 다음으로, 저 발열의 혼합물을 배치 끓인 계속 저어. 설탕이 용해되면, 시럽 준비 간주됩니다.
  5. 일단 열매가 누워. 그런 다음 종기까지 무게를 가져온다. 후에 열에서 제거합니다. 6 시간 동안 포도를 고취 둡니다.
  6. 다음, 냄비에 벚꽃 잎을 추가합니다. 그리고 접시에 반환 용량 후 끓인다. 이제, 3 분 동안 끓인다. 10시에서이 절차를 각 세 분 요리 사이의 휴식 시간에 두 번 더 반복합니다. 당신이 마지막으로 불에 넣을 때, 구연산을 추가합니다. 깨끗한 벚꽃 잎 후. 후 멸균 항아리 뜨거운 잼에 누워. 그런 다음 자신의 뚜껑을 닫습니다.

지금 당신이 알고있는 그 겨울에 포도로 만들어 질 수있다. 이 향기 태양 잼은 가장 시원한 장소에 보관.

포도와 치즈 - 훌륭한 전채

그리고 포도로 어떤 요리를? 예를 들어, 스낵. 포도와 치즈 축하 연회에 이상적입니다. 딸기 어떤 종류의 것을 사용하는 것이 더 좋은가요? 고밀도, 씨없는 매우 큽니다. 선택하는 것이 좋습니다 치즈? 블루 치즈 나 크림.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 호두의 100g;
  • 포도의 14 장;
  • 치즈 50g.

집에서 요리 식사

  1. 처음 씻고 열매를 건조. 다음으로, 매우 날카로운 칼은 반으로 잘라. 열매는 씨앗이있는 경우, 다만 베리 손상을 방지하기 위해보고, 깔끔하게 제거합니다.
  2. 이제 너트을 (당신은 호두,하지만 최선의 선택뿐만 아니라 사용할 수 있습니다).
  3. 포도에 단단히, 치즈의 작은 금액을 배치 절반 너트를 누릅니다.
  4. 당신은 다른 간식을 만들 수 있습니다. 이를 위해, 반 포도, 일부 치즈를 넣고 다진 견과류 뿌린다.
  5. 모든 간단한 간식 준비. 이 아이들에게 어필하기 위해, 그것은 설탕을 뿌려 수 있습니다.

샐러드 "포도의 무리"

포도로 어떤 요리를? 맛있는 샐러드. 그는 "포도가"라고합니다. 이것은 어떤 휴일 테이블을 은혜 원래 요리입니다. 당신이 새해에 포도에서 요리하는 것에 대해 생각하는 경우에, 당신은 알고있다 -이 샐러드 할 것입니다. 너무 뱃속에 무게가 발생하지 않습니다, 쉽게 얻을 수있다. 모든 재료는 저렴합니다. 샐러드를 준비. 겉으로는, 그것은 매우 인상적이고 아름다운 밝혀졌습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 치즈 100g,
  • 마요네즈;
  • 배추 800g;
  • 씨없는 포도 400g;
  • 요리 닭고기 200g;
  • 150 개 피스타치오 (식염수).

포도, 치즈와 닭고기에서 샐러드 :

  1. 미세 양배추 베이징 분쇄기. 몇 잎을 남겨주세요, 그들은 장식해야합니다.
  2. 양배추를 들어, 닭의 작은 조각을 추가 할 수 있습니다.
  3. 다음으로, 거친 강판에났습니다 치즈에 추가 할 수 있습니다.
  4. 청소 피스타치오, 조악하게 들어온다.
  5. 다음, 샐러드에 견과류를 추가합니다. 결국 마요네즈와 혼합.
  6. 샐러드 접시가 몇 양배추의 잎, 그것에 배치에 - 매우 추 있도록, 그것은 포도의 무리 모양입니다.
  7. 다음으로 열매 스스로 씻어해야합니다. 각각의 포도는 반으로 잘라.
  8. 그리고 샐러드에 배치합니다. 모든 요리는 준비가되어 있습니다. 이 테이블에 "포도의 무리"를 제공 할 수 있습니다. 그러나 접시를 냉장고에 흡수하기 위해 몇 시간을 제공하는 것이 좋습니다.

케이크 베이킹없이 "포도"

포도로 어떤 요리를? 겨울 모든 것이, 샐러드, 이미 만들어진 준비 경우에는 디저트에주의를 지불하는 가치가있다. 이제 우리는 포도에서 베이킹없이 케이크를 제조하는 방법을 고려한다. 이 디저트는 "포도"라고합니다.

필요한 케이크를 만들려면 :

  • 200g의 초콜릿;
  • 패킷 (젤리 90g);
  • 포도 (맛);
  • 사워 크림 700 ㎖;
  • 젤라틴 25g;
  • 바닐라 설탕;
  • 크래커 300g;
  • 건포도 100g;
  • 설탕 한 잔.

아래에 설명 베이킹없이 포도와 함께 케이크를 요리 :

  1. upakovochke에 표시된대로 첫째, 젤라틴을 용해.
  2. 젤리 뜨거운 물 (300 ml)에 용해.
  3. 또한, 그릇에 함께 터 바닐라 설탕, 사우어 크림과 설탕을.
  4. 젤라틴이 준비되면, 크림의 그릇에 부어. 다음, 다시 터.
  5. 끓는 물에 Zaparte 건포도. 후 드레인.
  6. 크래커와 초콜릿 신중하게 들어온다.
  7. 그리고 사 우 어 크림과 함께 모든 재료를 섞는다. 다음으로, 모양에 넣어.
  8. 반 시간이 냉장고에 기초를 수신 된 둡니다.
  9. 이 때, 포도를 씻어 반으로 나눕니다.
  10. 그랩의 맨 후, 절반 딸기를 넣어. 그런 다음 젤리 케이크를 붓는다. 제품이 완전히 경화되지 않을 때 순간까지 냉장고에 둡니다.

마지막으로, 작은

지금 당신은 당신이 포도로 준비 될 수 있음을 알고있다. 이 베리에서 볼 수 있듯이뿐만 아니라 와인, 그리고 다른 많은 맛있는 요리와 음료를 수행 할 수 있습니다. 우리는이 문서에서 설명하는 요리는, 당신이 좋아 희망, 당신은 집에서 요리를 확실히 무언가가있다. 우리는 당신에게 성공을 기원합니다!

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