오븐에 구운 맛있는 돼지 고기!

돼지 고기, 구운 오븐에서 - 놀라 울 정도로 맛있는 많은 만족합니다 만족스러운 요리입니다. 어떻게 요리를? 이 조리법은 수행 할 매우 간단하다. "오븐에 구운 돼지 고기"라는 요리는 다음의 제품 당신의 부엌이 필요합니다

* 1kg 펄프 돼지 (고기 뼈로부터 분리);

* 2 큰 당근;

10-15 * 꽃 화살표 마늘;

소금과 후추 (귀하의 재량에 따라 양).

모두 실제 요리 레시피, 그리고 사람들이 누구를 위해이 요리 - 요리 고기의 첫 경험. 오븐에 구운 돼지 고기는 다음과 같이 준비한다 :

먼저 음식을 준비를 시작해야합니다. 당신은 상관없이 조리법은 "오븐에 돼지 고기"얼마나 멋진 놀라게 될,하지만 것입니다, 당신은 당신이 무책임하게 제품의 선택과 준비에 반응하면, 맛있는 요리를 만들 수 없습니다. 제대로 세척 야채와 모래 - 힘든 힘줄이 경우 작은 보충을 포함 고기를,이 매우 좋지 않아, 동의합니다. 오븐에이 돼지 고기는 그녀의 애인의 마음을 이길 도움이되지 않습니다, 오히려 그에게 위장관에 문제가 발생할 것입니다.

당신은 돼지 고기의 품질 조각을 선택해야합니다 사전. 이상적인 - 상부에 지방의 얇은 층 고기의 조각. 음식의 맛은 고기 재료의 품질에 따라 달라집니다 때문에, 모든 책임과 선택에 접근하려고합니다.

두 번째 단계 - 야채의 준비. 철저하게 당근 꽃 씻어주십시오 화살표 마늘. 그 후, 당근을 청소 큐브로 잘라, 웨지가 매수하는 것이 바람직하다. 꽃 화살표 마늘 편리 음식에 걸릴 수 있도록하기 위해 작은 조각으로 잘라해야합니다.

당신이해야 할 다음 일은 돼지 고기 돼지 기름이다. 그러나 어떤 경우에 용어 "라드"와 "인형"을 혼동해서는 안된다. 라드 - 그것은 고기의 조각에 작은 절개와 천공을 의미한다. 이 절차에 대한 올바른 칼을 선택합니다 - 그것은 선명하고 얇은해야합니다. 펑크를 확인하지만 칼은하지 않았지만, 이렇게 한 : 부드럽게이 언더컷 꽃 화살표 마늘, 당신은 미리 절단 당근 다음 웨지로 소개합니다. 그래서 오븐에 구운 당신의 돼지 고기는 것이 가장 흠뻑 젖은 주스와 야채의 맛이다.

당신이 고기 전체 조각을 북적되면, 소금하고 후추를 문질러. 이 경우 지방의 레이어 역할을한다. 베이컨은 조금 녹아 수분이 많은 돼지 고기를합니다. 당신은 베이컨이없는 부분을 선택하면, 당신은 쉽게 자신의 실수를 정정 할 수있는 경우에 베이컨 몇 얇은 스트립 가미 돼지 고기의 조각에 prikolete 최고. 당연히, 그것은 나무 이쑤시개,하지 플라스틱 꼬치를 사용하는 것이이 경우에 가장 적합합니다.

오븐을 예열, 오직 다음 돼지 고기를 다시 넣고하는 것이 필요하다. 45-60분 - 평균 온도가 될 것입니다, 단, 오븐에 구운 돼지 고기를 요리에 필요한 시간. 그러나 시간을 결정하는 주요 요인은 - 그것은 온도, 조각의 두께가 아닙니다. 때 검사 준비, 팬을 제거합니다.

즉, 전체 조리법입니다! 불과 몇 분, 돼지 고기는 음식을 먹을 준비, 오븐에 구운!

이 접시에 무엇 기쁘게은 더위와 추위를 모두 즐거운 맛을 가지고 있다는 사실이다. 그것은 보통 저녁 식사, 축하에 적합한 다양한 음식이다. 그리고 오븐에 구운 마지막으로, 돼지 고기는 - 그 즉시 맛 판에서 사라 모든 너무 필요하기 때문에 몇 번을 따뜻하게없는 요리입니다. 그래서, 그냥 시간 반 당신은 확실히 당신의 가족, 친구, 손님을 즐길 요리를 요리 할 수있을 것입니다! 따라서, 우리는 강하게 노트에 고기를 요리이 제조법을하는 것이 좋습니다.

- 식사 봉!