어떻게 토마토에서 스킨을 제거합니다. 청소 및 권장하는 방법

꽤 자주, 다양한 요리의 안주인이 필요 토마토의 준비한다. 그들은 비타민과 다른 영양소를 많이 포함하고 있지만, 그 자체로 그들은 즐거운 맛과 향을 가지고있다.

일반적으로 준비하는 동안 당신은 토마토에서 피부를 청소해야합니다. 그렇지 않으면, 높은 온도의 영향을 받아, 그녀는 미끄러 져 크게 접시의 모양과 맛을 망칠 수있는, 매우 단단하다. 토마토에서 스킨을 제거하는 방법의 몇 가지 검증 된 방법이 있습니다. 우리가 구체적으로 그들 각각을 살펴 보자.

그것은 모두 당신이 준비하고 어떤 요리에 따라 달라집니다. 수프 나 토마토 수프, 토마토, 오븐에 구운 또는 팬에 튀긴하고, 혼합 야채, 모닥불 요리 할 수 있습니까?

방법 1 : 끓는 물을 사용

많은 경험 안주인은 뜨거운 물과 토마토으로부터 피부를 청소하는 방법을 알고있다. 이 방법은 가장 인기 있고 널리 퍼져있다. 우리가 더 고려에 연연합시다.

당신은 큰 그릇에 물이 끓는 냄비와 토마토 자체가 필요합니다. 칼의 상단에 각 야채 십자 사전 노치. 그런 다음 냄비에 제품을 넣고 뜨거운 물을 부어. 이 계정에 토마토의 성숙을하는 것이 필요하다. 그들은 매우 잘 익은 경우 피부 자체를 철회하기 시작에, 그들은 반 분 필요합니다. 제품이 충분히 성숙되지 않은 경우, 적어도 육십초 물에 담가. 그렇지 않으면 그들은 준비가 시작됩니다, 야채를 과용하지 않는이 경우에 중요하다.

차가운 물에 토마토와 장소를 제거합니다. 이제 얇은 칼의 도움으로 피부의 끝을 들고 잡아 당깁니다. 당신은 피부가 토마토 자체에서 분리하는 방법을 볼 수 있습니다.

방법 2 : 창백

희게 채소하기 전에 동결 방법 확실히 우리 모두는 알고있다. 이 방법으로는 토마토를 청소하기가 매우 쉽다는 것을 알고 계십니까? 그럼, 어떻게 창백 사용하여 토마토의 껍질을 분리하는?

야채와 삶아 물을 씻으십시오. 끓는 물 이십초으로 변에서 토마토를 찍어. 당신이 피부에 금이 것을 볼되면, 즉시 물에서 제품에 도달한다. 차가운 액체에 토마토를 넣고 부드럽게 벗겨.

방법 세 : 전자 레인지의 사용

요즘 거의 모든 집은 전자 레인지와 같은 기술을 가지고있다. 그것은 당신이 따뜻한 식품을 해동하는 데 도움뿐만 아니라, 벗겨 토마토를 정화 할뿐만 아닙니다. 어떻게 토마토에서 스킨을 제거하는 전자 레인지?

평평한 바닥에 접시에 토마토를 넣고 그 꼭대기에 몇 컷을합니다. 전자 레인지에 야채를 넣고 30 초 동안 가열 모드를 켜십시오. 피부가 전자 레인지에 노출이 시간 동안 가열 및 펄프에서 자신을 철수하기 시작합니다. 당신은 부드럽게 필요를 제거합니다.

옵션 넷째

어떤 주부는 토마토에서 스킨을 제거하는 방법의 다소 복잡한 방법을 선택합니다. 그들은 단지 야채 십자군 전쟁의 상처를하고 육신으로부터 피부를 찢어을 정리하려고합니다. 이 방법은 간단하지만, 존재하는 권리가있다.

방법 오 : 베이킹

당신이 토마토를 요리하는 경우 철저하게 그들을 구워, 그들은 사전에 청소 수 없습니다. 토마토 소금과 좋아하는 향신료에 추가하는 것이 좋습니다. 베이킹 접시에 야채를 넣고 오븐에 넣습니다. 열처리 후, 피부는 주름과 자신을 분리하기 시작된다. 껍질 야채는 사용 직전에가있을 수 있습니다. 이 방법은 그것의 제품 및 주스의 가장 맛뿐만 아니라 모든 유용한 특성을 저장합니다.

이 청소하지 않는 것이 좋습니다 후 토마토는, 불에 요리. 이 경우, 검은 빵 껍질 그들이 덮여 껍질을 쉽게 독립적으로 이동합니다. 비슷한 방식으로 조리 된 야채, 원래의 형태로 파일에 더 나은, 그리고 식사 전에 피부에서 청소한다.

씨앗을 제거

토마토에서 스킨을 제거하는 방법, 당신은 아마 이미 알고 있었다. 그러나 때때로 조리법 야채 씨앗 청소를 위해 호출합니다. 세 부분으로 -이 조작을 수행 할 수있는 권리를 극대화하기 위해서는 반 각 반으로 벗겨 토마토를 잘라하는 것이 필요하다.

그 후, 날카로운 칼을 사용하여 펄프로부터 씨를 제거하고 부드럽게 토마토 헹군다.

추천

껍질을 벗기는 토마토를 먹을 훨씬 좋네요 (신선 또는 삶은, 절인 또는 조림). 껍질을 벗겨 토마토는 제대로 인체에 흡수 거의 소화입니다. 그녀는 또한 덜 맛있어 만드는 요리의 모양을 전리품. 많은 조리법에 제거하는 것이 좋습니다 이유입니다.

씨앗은 몸에 특별한 혜택을 실시하고 있습니다. 즉,이 제품의 최고를 얻기 위해, 당신은 철저하게 만 펄프를 떠나 완전히 토마토를 청소해야하는 이유입니다. 즐거움과 함께 요리하고이 식물의 정화에 적합한 방법을 선택합니다. - 식사 봉!