아주 맛있는 물고기 홍 연어 : 다른 방법으로 그것을 준비하는 방법

연어의 가장 비싼 유형 중 하나 - 홍 연어. 어떻게 요리하고, 귀중한 제품을 망치고하지? 이 질문은 매우 자주 음식을 융숭하게 대접 발생하지 않는 주부를 괴롭히는. 즉시 그들을 안심 서둘러 : 홍 연어 연어 - 물고기가 아니다 "변덕." 그리고 인류는 물고기를 발명 한 것을 어떤 방법으로 요리 할 수 있습니다. 그리고, 너무 맛있는 홍 연어를 요리하는 방법에 대해 걱정되지 않습니다 : 요리의 모든 결정은 성공해야합니다. 맛이 물고기는 발생하지 않습니다.

레몬 생선

대부분의 조리법은 홍 연어의 오븐에서 요리하는 방법을 말한다. 이것은 놀라운 일이 아니다 : 베이킹 - 처리 물고기의 가장 성공적인 방법 중 하나. 그리고 레몬 생선 요리에 아주 전통적인 성분이다. 홍 연어 연어에 관해서는, 조리법처럼 보일 것이다. 사체는 필레 또는 스테이크로 잘라된다. Duhovochny 시트는 약간의 윤활은 홍 연어의 조각을 배치. 컵 조각 레몬 주스와 녹인 버터와 혼합된다. (- 신선한, 겨울과 드라이 슈트 여름)이 물고기 구성, 소금, 후추와 딜 뿌리를 출혈. 당신이 마늘 괜찮다면, 당신은 추가 할 수 있습니다 (바람직하게 건조된다). 시체에 걸쳐 분해 레몬의 얇은 조각은 제거 25 분 동안 오븐에서 굽고있다.

구이 토마토 소스

이 조리법에서 가장 흥미로운 것은 - 생선 스튜 홍 연어입니다 루를 제조하는 방법에 관한 것이다. 어떻게 소스 요리를? 이렇게하려면, 두 개의 빨간색 큰 양파와 컨테이너에 누워 분쇄 마늘의 몇 정향 나무, 올리브 오일을 뿌려 십 분 동안 예열 된 오븐에 넣어. 이 시간 동안 몇 번을 혼합 할 필요가있다. 토마토 (0.5 kg) 박리 제거와 병행하여, 그들 절단 및 쥬스, 레몬 껍질, 신선한 향과 스푼 절반 술과 함께 주형에 부었다. 그 결과 소스는 물고기의 킬로에 충분하다. 그녀는 절단, 소금 후추로 문질러과 육즙로 낮췄다. 새가 아주 잘 공급되지가 10 분 후,이 테이블에 물고기를 수행 할 수 있습니다.

구워 치즈

부드럽고 육즙 물고기 홍 연어를 생산하는 또 다른 요리법. 어떻게 치즈 크러스트 고기 요리를? 전통적 후추와 소금 문질러 형태 확산 obsushivayut 세척 후 커스. 20분 약간 갈색까지 오른쪽이 형태로 소성 한 다음, 치즈 부스러기 붓고 추가로 10 분 동안 오븐에 복귀된다. 프로세스의 간단한 거의 원시, 그 결과는 인상적이다.

포일에서 홍 연어 연어

포일 - 인류의 고유 발명. 그녀의 요리 덕분에 무게 절대적으로 훌륭한 조리법을 충실. 호일 홍 연어를 요리하는 방법이 그 (것)들의 사이에서있다. 너무 큰 고추 최소한의 양념 소금에 절인 두 개의 반쪽으로 능선을 따라 절단 새, 청소 불타 세척,하지만 당신은 레몬을 뿌려 다른 향신료를 추가 할 수 있습니다. 각 부분은 포일의 다양한 부분에 배치하고, 광 마요네즈 코팅된다. 이에서 중지 할 수 있지만, 전반부의 양파 링에 넣어 경우 더 나은 맛 것입니다. 포일 단단히 압연 및 홍 연어는 30 분 동안 오븐에 간다. 섬세하고 향기로운 결과는 보장된다!

야채와 함께 구멍에 매운 홍 연어 연어

아니 덜 제빵 및 요리 슬리브에 유용합니다. 좋은 그것과 홍 연어. 어떻게 호스를 사용하여 요리를? 조리법은 다양합니다. 그것은 함께 야채와 함께 구워 반찬으로 준비하는 가장 성공적인 중 하나입니다. 분할 카 커스 부분 편 소금으로 절단된다. 큰 조각으로 잘라 감자, 당근 - 원, 양파 - 반 반지. 야채의 비율 - 당신의 취향과 물고기의 크기에 따라한다. 모든 허브와 후추를 절단. 그것은 좋은 올리브해야하지만, 당신이 만들고, 그들의 혼합물 수 있습니다. 슬리브 마련 혼합 된 야채와 생선, 그것은 증기를위한 피어싱, 연결하고 30 분 동안 뜨거운 오븐에서 제거됩니다.

소금에 절인 홍 연어

홍 연어를 포함한 붉은 물고기, 소금에 절인 방법 맛있는 것을 잊지 마십시오. 어떻게 직접 요리를? 그것은 빠르고 쉽고입니다. 시작하려면, 당신은 피클이나 스테이크 것 전체를 결정한다. 두 번째 옵션은 훨씬 빠릅니다. 염수 (물 1 리터 기준) 350g 소금 및 설탕 두 테이블 스푼이다. 그를 베이 잎과 고추의 다른 종류를 추가하려면 좋을 것이다. 맛 물에 통과하기 위해, 염수는 비등한다. 그러나이 식을 때 그들에게 물고기를 채우기 위해 필요하다. Nerka 염수로 덮인 용기에 넣고, 하중을 눌렀 냉 후퇴. 그녀가 잡고 있었던 시간은 소금에 절인 생선을 좋아하는 방법에 따라 달라집니다. 이 - 강한 염장을 위해, 하루에 충분한 소금에 절인.

구이 홍 연어 연어에 대한 가장 좋은 반찬

우리가 첫 번째 방법 구운 홍 연어를 생각해 보자. 반찬을 요리하는 방법, 조금 나중에 설명합니다. 특별한 복잡한 여기에 있지 않습니다. 당신은 자신의 소금과 후추 후, 식물성 기름에서 스테이크 튀김 수 있습니다. 당신은 타자를 할 수 있습니다. 이 경우, 밀가루는 백인을 채찍질 - 그래서 맛있는 밝혀졌습니다. 원칙적으로, 홍 연어 연어는 다른 물고기뿐만 아니라 튀김된다. 그리고이 요리는 별도의 터치는 그것을 장식 할 것입니다. 그것은 보통 양배추 소요를 들어, 미세 분쇄기와 끓는 물 끓는. 두 개의 작은 절인 오이, 조각으로 작은 양파를 잘라 - 링. 커널 여섯 개 호두 다진 마른 프라이팬에 조금 튀김. 저지방 마요네즈로 가득 연결 모든 구성 요소는 소금과 후추로 맛을, 병 통조림 옥수수를 보충한다. 구이 홍 연어를위한 최고의 반찬을 마련!