어떻게 준비하는 방법 : 버섯, 햄, 고기, 닭고기, 치즈, 고기 라자냐

라자냐 ...이 요리는 인기 가수 나탈리아 오레이로 좋아하는, 그러나 믿을 수 없을만큼 맛이뿐만 아니라. 조리법 및 변형이 매우 다양한 수 있으며, 각 국가는 이들의 제조 방법에 무언가를 추가합니다. 우리는 그 중 일부를 설명합니다.

우리는 손님을 기대하거나 풍성한 저녁 식사를 요리?

어떤 경우에, 당신은 버섯 또는 덜 맛있는하지 채우는 라자냐를 얻을 것입니다. 이것은 매우 풍부한 요리입니다, 그래서 당신의 손님은 확실히 굶주 리지 않을 것이다. 가장 중요한 것은 요리하는 - 그것은 파스타와 같은 특별한 테스트 시트, 및 오븐의 존재를합니다. 고추 또는 소프트 크림, 고기 또는 채식주의, 달콤한 매운 - 당신은 어떤 토핑 생각할 수 있습니다.

고기 애호가를위한

당신의 손님은 대부분 강한 섹스의 대표인가? 그럼 버섯과 고기 복잡하고 맛있는 라자냐를 요리하는 방법을 배울 수 있습니다. 이 맛 이탈리아 요리는 확실히 무관심 사람을 떠나지 않을 것.

필요 버섯, 양파, 라자냐에 대한 시트 토마토의 파운드, 마늘의 몇 정향, 다진 고기 (쇠고기 또는 돼지 고기)의 300g, 말린 오레가노 1 큰술, 토마토 페이스트, 치즈, 소금, 후추. 양념을 준비하려면, 버터 약간, 밀가루 50g, 우유, 치즈 치즈와 소금의 반 리터를 취할.

이제 우리는 버섯과 고기 라자냐 요리하는 방법을 배웁니다. 식물성 기름과 함께 베이킹 틴에 그리스를 발라. 라자냐 제 시트를 놓는다. 다진 해동 사전 가열 된 팬에 넣어 나중에 버섯, 다이 싱 토마토 페이스트와 토마토를 추가합니다. 또 다른 팬에 양파와 마늘을 볶아 후추와 소금을 추가합니다. 표면 시트에 누워 다진 상단 커버 시트에서 다음 양파와 마늘 뒷 표지 시트를 배치합니다. 멜 소스 준비 : 프라이팬에 버터를 녹여을 자체로 흡수 후 밀가루를 배치. 열을 줄이고 우유를 붓는다. 덩어리 두께까지, 오레가노를 추가, 남아 않도록 잘 저어. 파르 메산 치즈를 뿌리고, 라자냐를 입력합니다. 이제 1 시간 동안 오븐에 접시를 제출합니다.

버섯 소 닭

유사한 준비 버섯과 닭고기와 라자냐,하지만 여기에 몇 가지 미묘한 차이가있다. 그것은 파운드 닭고기, 버섯, 양파, 라자냐 시트, 치즈 파운드, 액체 크림 200g, 우유 리터, 5 큰술, 밀가루, 버터, 식물성 기름, 소금, 향신료의 파운드를 필요로한다.

다음과 같이 버섯과 치킨 라자냐 준비 : 반 시간에 닭을 끓인다. 미세 강하게 가열 된 프라이팬에서 갈색까지 양파와 튀김을 잘라. 싱 된 버섯을 붓고 한 초과 액체가 증발 몇 시간 동안 끓인다. 작은 조각으로 삶은 등심을 잘라 양파와 버섯에 추가 할 수 있습니다. 약 5 분 동안 끓인다. 이전 조리법에 작성된 멜 소스를 준비합니다. 라자냐에 양식을 윤활하는 것은 붙어 없습니다. 풋 시트. 최고 충전의 1/3로, 모든 치즈를 뿌리고 양념 (조금)을 붓는다. 따라서 대체 시트, 소, 치즈 소스. 40 분 구워하지만,이 전에 180 개도에 예열. 당신은 상단에 황금 빵 껍질을 통지 할 때 조리 준비가 된 것입니다.

향기로운 버섯 보통 라자냐

이 요리의 맛에 그것을 선택하지 버섯과 포르 치니 버섯,보다 완벽하고 절묘한 맛이었다. 그들은 훨씬 더 맛이 있습니다! 시트를 제조 독립적으로 할 수있다.

반죽 달걀 1 개, 밀가루, 물, 소금 1 큰술 짜낸 레몬 주스를 위해 필요합니다. 충전의 경우, 흰색 버섯과 양파를 취할 - 윈 - 윈 조합을! 소스 : 밀가루, 버터, 사워 크림, 우유, 흰 후추, 소금, 강판 된 육두구.

어떻게 라자냐 요리하는 버섯을? 당신이 조건을 무뢰한 할 필요가 반죽을 반죽. 충전을 준비합니다. 이렇게하려면, 볶음 양파 반 링, 가벼운 황금 갈색에 구운 소를 다이 싱 버섯을 뿌린다. 양념를 들어, 버터 튀김, 밀가루는 사우어 크림을 추가 한 다음 모든 덩어리의 실종 될 때까지 잘 저어. 맛, 후추, 소금 강판 육두구를 추가합니다. 5 개 위해 반죽을 분할하고, 각각의 롤링 핀 얇게 롤. 기름을 바른 첫 번째 평신도는 튀긴 버섯과 양파, 다음 소스와 치즈에서 충전, 반죽 시트를 형성한다. 그래서 소스를 부어 치즈를 뿌리고하는 것을 잊지 마세요, 충전에 다섯 개 시트를 배치. 조리 때까지 오븐에 전송합니다.

햄이나 훈제 - 향신료의 연인

그것은 다른 맛의 미묘한 차이가 있기 때문에 버섯과 햄 라자냐는 더 흥미로운 맛. 당신은 훈제 소시지 햄 슬라이스를 교체 할 수 있습니다.

라자냐 12 장, 버섯 (모든)의 파운드, 햄, 7 토마토, 양파, 100g 부추, 마늘 정 향, 파 슬 리 파운드, 200 치즈, 소금의 g와 향신료를 (예를 들어, 이탈리아어 잔디의 혼합물) 필요, 올리브 오일, 우유, 밀가루, 버터의 리터.

어떻게 준비? 가볍게 반 반지, 마늘로 썰어 양파, 튀김, 올리브 오일에 프라이팬을 예열한다. 싱 된 토마토, 부추와 허브를 추가합니다. 두께까지 스튜. 지금 당신은 버섯을 추가 할 수 있습니다. 액체 혼합물을 증발 서서히 끓는 두꺼운 유지합니다. 소금과 후추와 시즌 추가, 이탈리아어 허브. 이미 전술 한 바와 같이 멜 소스를 준비한다. 별도의 그릇에 다이 싱 햄이나 소시지를 추가합니다. 기름칠 그릇 내화에서 라자냐 시트를 넣습니다. 다음, 햄 야채 토핑의 절반과 절반을 넣어. , 소스를 부어 위에 치즈를 창살. 따라서 다른 시트 및 작성. 톱 시트, 커버 시트는 치즈를 뿌리고한다. 180-200 도의 온도에서 40 분 구워.

고기 덩어리

많은 사람들이 고기와 버섯 등 풍성한 라자냐입니다 즐길 수 있습니다. 여기에서, 하나보다 더 두드러 맛 충전물 된 스터핑이 존재한다. 멜 소스는 토마토로 대체됩니다.

당근, 돼지 고기, 치즈, 소금, 버섯, 라자냐 시트, 설탕, 양파, 토마토 페이스트이 필요합니다.

준비의 기술 : 식품 가공기에서 슬라이스와 돼지 고기로 절단. , 설정 빨대 중간 크기로, 강판에 당근을 쇠 격자 양파 링과 다이 싱 컷 - 버섯. 소금 돼지 고기와 다진 야채를 던져. 설탕과 소금을 추가, 온수와 토마토 페이스트를 희석. 일관성은 토마토 주스를 유사합니다. 하단에 약간의 양념을 붓고 서로 가까이 라자냐 시트를 넣어. 시트를 한 후 다시 작성 - 최고 한 후, 소로 커버. 모든 토마토 소스를 작성하고 강판 된 치즈를 뿌린다. 200도 오븐에서 30 분 동안 구워. 라자냐 미리 절단 부분으로 공급 될 수있다.

시트 피타 교체

갑자기 손이 문앞에 시트 및 손님 아니었다면 - 당신의 로컬 저장소 피타에서 구입할 수 있습니다. 라자냐 피타 버섯과 새우 자신의 방법으로 맛있게, 그리고 더 쉽게 준비와!

무엇이 필요합니까? 버섯, 1 피타 빵, 새우, 크림 치즈와 해산물 조미료.

어떻게 준비? , 피타 빵을 확산 상단에에게 버섯을 넣어 - 새우 층, 넉넉한 코트 강판 치즈 층, 해산물 조미료 뿌린다. 무거운 크림을 추가합니다. 맛있는 지각을 형성하기 위해 오븐에 넣습니다.

채식주의 라자냐

채식주의를 들어, 버섯 일반적인 조리법 라자냐를 사용하지만, 그것뿐만 아니라 다른 제품입니다 변화하려고 노력하지만, 또한 오븐없이 제조 할 수있다.

그것은 필요 : 올리브 오일, 밀가루, 마늘, 토마토, 토마토 페이스트, 소금, 고추, 시트를 라자냐 요리, 버섯, 아보카도, 오이, 올리브, 고추, 버터, 치즈.

우리가 토마토 소스를 만들어 보자. 이러한 목적으로, 올리브 오일과 마늘 튀김 가루를 들어, 믹서기에 다진 토마토를 추가, 이전에 소금과 고추의 추가와 함께 물로 희석 토마토 페이스트를 입력합니다. 두꺼운 때까지 중간 불로 끓인다. 라자냐 시트를 끓인다. 오이, 아보카도, 버섯, 토마토, 피망, 올리브, 양파의 작은 조각을 잘라. 팬에 버터를 녹여. 마지막 시트까지 등 - 첫 번째 시트, 최고 충전 한 다음났습니다 치즈 소스를 놓습니다. 팬을 덮고 5 분 protomai 앉아 보자.

시금치의 추가로

모두가 버섯 라자냐를 사랑합니다. 사진과 함께 레시피는 더 요리를 단순화합니다. 시금치 요리를 추가하는 것은 신선도와 육즙, 그리고 소나무 견과류와 줄 것이다 염소 치즈 맛의 놀라운 세련미를 -.

라자냐 우유 필요한 시트 리터, 인스턴트 농축 Maizena, 다진 시금치의 냉동 파운드, 염소 치즈, 잣 조금, 하드 치즈, 후추, 소금 100g.

준비의 기술 : 우유 종기하자 농축 2 큰술을 추가합니다. 우유와 시금치, 후추와 소금의 혼합물을 확인합니다. 세라믹 냄비는 시금치 첫 번째 시트 일부 소스를 부어 라자냐를하다. 다른 층이없는 시트까지하지만, 강판 치즈와 견과류의 작은 충전 층을 추가하는 것을 잊지 마세요. 하드 치즈를 뿌려 170도에서 1 시간 오븐에 넣어.

치즈, 브로콜리와 버섯 때우는

치즈와 버섯 라자냐 -이 고전이다. 당신이 브로콜리를 추가하는 경우, 당신은 매우 이례적인를 얻을.

라자냐에 대한 시트, 브로콜리, 버터, 2 개의 대형 양파, 마늘 가루, 소금, 말린 바질, 곰팡이, 흰 후추, 죽은 태아의 치즈, 식물성 기름, 3 잔의 우유, 육두구, 치즈 700g을하는 것이 필요하다.

어떻게 요리를? 식물유 양파, 버섯, 소테 잘라. 브로콜리 작은 꽃으로 분해하여 소금에 절인 물에 끓인다. 그리고 향신료와 양파를 섞는다. 상술 한 바와 같이 멜 소스를 준비한다. 그리스 모양, 약간의 소스를 부어 첫 번째 시트, 다음 소를 넣어. 충전, 강판 된 치즈와 죽은 태아의 소스와 함께 대체 시트. 강판 하드 치즈와 함께 상단을 장식하고 호일로 다룹니다. 200도에서 40 분 구워.

멕시코에서 급성 라자냐

그것은 단지 적당량의 뜨거운 고추의 추가와 함께, 버섯 기존의 라자냐로 제조 할 수있다. 우리는 호박과 레드 와인을 추가하고, 대신 lumakoni 시트를 사용합니다.

lumakoni, 올리브 오일, 양파, 치즈, 다진 쇠고기, 분말 레드 와인, 당근, 토마토 소스, 칠리 파우더, 소금, 우유, 밀가루, 버터 필요합니다.

준비의 기술 : 다음 말하다와 토마토 페이스트의 다이 싱 당근과 양파에 추가, 올리브 오일 프라이팬을 가열. 향신료와 소테 모든 소금, 시즌. 그 후, 요리 된 고기까지 끓어 오르기 직전의 약간의 물과 와인을 붓는다. (앞서 설명한 바와 같이) 쿡 멜 소스. 준비 상태에 소금에 절인 물 lumakoni 끓인다. 각 필의 상단에 미리 기름을 바른 양식 작성에 넣어. 양념을 붓고 치즈를 뿌린다. 그것은 수행 절반 밖에 시간 duhovochnom 옷장과 밝은 요리 멕시코 스타일을 걸립니다!

아이 - 달콤한 사과 냐!

버섯 라자냐 - 그것은 진부입니까? 달콤한 대응을보십시오. 아이들은 형언 할 수없는 기쁨에 올 것이다!

재료 : 사과, 사우어 크림, 라자냐 시트, 부드러운 두부 치즈, 계피, 달걀 2 개, 버터와 설탕 100g의 절반 킬로.

어떻게 사과 라자냐 요리를? 물 라자냐 시트를 끓는 끓인다. 사과를 세척하고 평균값의 조각으로 잘라. 사전 녹은 버터와 냄비를 볶는다. 두부 치즈 창살해야합니다. 계피와 설탕과 계란을 휘젓. 이 혼합물은 강판 치즈에 추가해야합니다. 이제 매끄러운 때까지 모든 섞는다. 생성 된 혼합물은 모두 철저하게 다시 한번 사과의 조각을 넣어했다. 목록 bakeware를 가져 가라. 코트 바닥과 라자냐 상단의 첫 번째 시트를 배치 다시 충전하고 다음 시트와 먹거리를 배포 할 수 있습니다. 마지막 시트 위에 도말 크림. 30 분 동안 예열 된 오븐에서 구워 및 검색 할 때, 피 뿌린다.

그리고 마지막으로 ...

당신이 볼 수 있듯이, 버섯 라자냐 - 모든 이탈리아 요리의 세계를 통해 인기의 유일한 버전이 아닙니다. 당신은 그들 만의 독특한 토핑을 마련하고 새로운 맛을 발견 할 수 있습니다. 달콤한 라자냐 - 차 또는 커피를위한 완벽한 디저트입니다. 사과뿐만 아니라, 바나나, 초콜릿, 다양한 과일과 열매를보십시오. 확인 -이 접시는 다시하고 다시 요리를하고 싶다!