어떻게 씨앗 체리 잼 요리, 그들없이하기

은 "겨울"디저트에 신선한 체리를 처리하는 것보다 더 쉽게 무엇을 할 수 있을까? 그러나 주어진 특성의 열매, 당신이해야 첫번째 선택 하나의 방법의 준비. 동시에 여전히 체리 잼 요리를 시작하기 전에 완성 된 요리의 속성 중 일부를 배울 필요가있다. 뼈, 그것은 특정 맛과 멋진 향기가 특징으로 특별한 품질을 가지고 있습니다. 사실 베리 타트의 내부 코어는 펄프 및 시럽을 둘러싸는 조리 중에 "메모"함침있다. 정확하게 이것 때문에, 많은 미식가 고체 "흠"없이 완전히 육즙 질량으로 구성된 씨와 체리 잼 비슷한 디저트를 선호합니다. 기타 아르 달콤한 연인하지 않음 소원을 탈취 재미로 선택한 디저트로 구성된 전체의 단일 물질의 구조 (다른 말로, 침 핵소체). 그들 중 어떤 요리를 선택하는 것이 좋습니다? 그것은 모두 각각의 맛을 환경 설정에 따라 달라집니다. 이 문서에서 우리는 만드는 방법 레시피, 주어진 체리 잼을 씨앗, 그들없이입니다. 두 요리의 기술은 서로 약간 다릅니다. 또한 기능과 공작물의 저장 기간에 대한 정보를 제공합니다.

어떻게 씨와 체리 잼 요리를?

열매 형태의 깔끔한 색상의 아름다운 판명하기 위해서는 여러 단계에서 작동하는 것이 좋습니다 :

1. 설탕 시럽 (1-1.2 kg) 및 물 1 컵을 준비한다.
2. 뜨거운 용액 세정 선택된 체리 (1kg)을 붓는다. 1~2시간의 무게를 앉아 보자.
3. 5 분 동안 거품을 수집 잼을 끓인다.
4. 이전 단계를 두 세 번 반복합니다. 너무 많은 무게를 졸이다 안된다. 그것은 과일과 유체의 많은 구성되어야한다. 이렇게하려면, 당신은 약간 갈색 색조를 변경할 때 중지, 적당한 종기를 따르십시오.
5. 은행에 시럽 열매를 부어.

체리 잼 씨없는을 준비하는 방법에 대한 조언

이 방법은 더 많은 시간이 소요됩니다,하지만 그럴 가치가 있어요. 만약 당신이 할 일하지 않은 특수 장치를 제거 핵소체을 수행 할 수 있습니다 사용에 큰 공통 핀. 외향으로 지향 줄기 이전 고정 구멍 poddevat 뼈 통해 베리 침지. 체리 sokoobraznoy 유체의 많은, 그래서 특별히 시럽을 요리 할 필요를 할당 처리 할 때. 동일한 비율로 설탕의 완성 된 무게를 따르십시오. 몇 시간 후, 당신은 이전 설명과 유사합니다 요리를 시작할 수 있습니다. 물을 사용하지 않는 요리의 구성과 같이, 빠르게도 준비에 그 잼 씨없는 "범위"를 생각해 보자.

얼마나 당신은 체리 잼을 유지할 수 있습니다?

이 모든 것은 당신이 그것을 준비하는 방법에 따라 달라집니다. 의 수명 씨앗 체리 잼은 7 ~ 8 개월, 즉 하나 개 이상의 시즌 (가을 - 겨울 - 봄)해서는 안됩니다. 핵소체 내에서의 건강에 매우 유용하지가 포함되어 있다는 사실 시안화 산. 시간이 지남에 따라, 그것은 딸기와 시럽의 육체에 침투. 그래서 당신은 전체의 식사를 먹을 필요가 통조림 체리 (잼, 컴포트) 신선한까지합니다. 이 제한 3 년을 저장할 수 있습니다 수확 씨없는, 적용되지 않습니다.