어떻게 소시지와 오믈렛 요리를? 간단하고 맛있는 조리법

우리 모두는 아침 식사를 알고 -이 가장 중요한 식사, 그것은 영양, 맛있는해야하고, 우리에게 에너지를 제공합니다. 아침 식사는 전혀 다른, 사람이 그냥 커피를 마시는 사람은 우유 죽 먹는다. 그리고 당신은 무엇을 아침 식사를 연결할 수 있습니까? 아마 대부분은 "스크램블 계란."라고 말할 것입니다 소시지 나 베이컨 스크램블 계란 - 그리고 심지어 게으른 새끼 올빼미는 신속하게 맛있는 요리를 만들 수 있습니다, 사실입니다. 여러분 모두는 오믈렛에 대해 알고 있습니까?

오믈렛의 이야기

여기 난로 뒤에 서와 소시지 나 베이컨 아침 오믈렛을 요리한다. 당신은 이제까지 발명 한이 접시를했고, 어느 나라가 오믈렛 집이다 생각 했습니까? 아아,이 위대한 사람의 이름은 알 수없는, 그리고 오믈렛의 발상지는 거의 어떤 특정 국가입니다.

구타 계란과 우유의 요리는 고대 로마부터 알려져있다. 그러나 그들이 레시피, 아무도 것 올라와있다 말할 수 있습니다. 결국, 단어 "오믈렛"프랑스어 기원. 여러 가지가 메뉴에서 국가의 거의 모든 식당에서 같이 아마도 프랑스는 자국의 요리 오믈렛을 고려 오믈렛의 전망을 제공합니다. 또한, 모든 자존심 요리사를 요리하는 방법을 알고 있어야합니다.

그리고 실제로, 모든 유럽 국가에서 발생 오믈렛의 역사를 가지고있다. 예를 들어, 독일에서 사냥 중 일부 독일 왕은 숲과 배고픈 손실 전설이있다. 그는 과거 가난한에서 음식을 요청할 수 있습니다. 당시 그들 중 하나는 계란을 채찍질하고 튀김. 이 요리는 매우 왕이다. 그래서 오믈렛은 유럽 전역에 걸쳐 인기를 얻었다.

이탈리아는 계란에 스페인 치즈의 다른 종류를 추가하고 마늘 감자를 추가하는 것을 선호, 중국, 일본 쌀과 양파를 추가 : 각 나라에서, 다른 방법으로 준비가되어 있습니다. 그들이 말하는 것처럼 일반적으로, 얼마나 많은 사람들이, 많은 의견 더 정확한 전설이 없습니다.

장점은 오믈렛

계란과 우유 : 고전 오믈렛 레시피는 두 가지 성분을 기반으로합니다. 즉 그 거짓말에 모두 좋다. 자체가 매우 유용 계란, 그들은 인간의 아미노산과 비타민을위한 중요한을 많이 포함되어 있습니다. 여기에 그들 중 일부는 단지입니다.

예를 들어, 달걀 우수한 항산화 비타민 A를 함유. 면역과 신진 대사를 강화 비타민 B,. 비타민 D - 바이러스, 박테리아 감염의 적. 비타민 E는 노화를 방지, 혈관을 강화한다. 또한 계란 철, 구리, 인 및 기타 중요한 요소이다.

레시피 오믈렛 소시지

아침에 아주 간단한 요리를 준비하기 - 소시지와 으깬 계란을, 당신이 필요합니다 :

• 닭 계란 - 6 개.
• 신선한 우유 - 유리 (200 ㎖).
• 좋아하는 소시지 - 5 개.
• 하드 치즈의 종류 - 200g
• 버터 또는 식물성 오일 - 30ml의.
• 소금의 핀치.
• 향신료 맛.

소시지와 치즈와 함께 맛있는 오믈렛을 준비하려면, 그것은 단지 신선하고 품질의 제품을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음에야 요리가 가장 유용 할 것이다.

그것은이 같은 소시지 오믈렛을 준비하고있다 :

1. 조각에 소시지를 잘라 기름 뜨거운 냄비에 약간을 볶는다.
2. 달걀 노른자와 흰자를 거품기, 조심스럽게 별도로 연결합니다. 우유를 추가합니다. 모든 믹스.
3. 소시지에 몰래 우유와 채찍 계란. 커버와 부드러운 때까지 요리.
4. 강판 치즈 완성 된 오믈렛을 뿌린다.

우리는 당신이 소시지와 우리의 오믈렛, 당신은 자신을 변경할 수 있습니다 예를 들어 고기, 베이컨, 토마토를 위해 뭔가를 추가 할 수있는 제조법을 즐기시기 바랍니다.

- 식사 봉!