어떻게 고기 마녀 요리를? 오븐에 고기와 흑 마법사

고기와 흑 마법사는 모든 것을 요리하는 방법을 모르겠어요. 그것은 다진 고기와 감자의 특이한 요리에만 벨라루스, 폴란드와에서 찾을 수 있습니다이다 리투아니아 요리.

같은 제품을 만드는 것은 다를 수 있습니다. 오늘 우리는 당신에게 고가의 제품을 포함하지 않는 세 가지 요리법을 제시하지만, 많은 노력을 필요로한다.

수행 맛있는 흑 마법사 (고기와 팬케이크) : 단계 제조법에 의해 단계

접시에 제출뿐만 아니라 왕성한 맛있는뿐만 아니라, 아름다운, 엄격하게 조리법의 요구 사항을 따라야 할 필요가 밝혀졌다. 처음에는 다음과 같은 제품을 구입하는 것이 좋습니다 :

• 감자는 평균 - 약 2.5 kg을;
• 돼지 기름 소량의 펄프 - 약 500g;
• 쓴 전구 양파 - 2 머리;
• 작은 바다 소금, 딸기 블랙, 어떤 허브와 양념 - 재량에 사용;
• 더 많은 지방 크림 저장소 - 대형 2 큰술,
• 소박한 큰 달걀 - 1 개;.
• 천연 버터 오일 - 30g;
• profiltirovannuyu 물 마시는 - 큰 숟가락 몇;
• 식물성 기름을 탈취 - 튀김 제품에 대한.

향기로운 지상 돼지 고기를 확인

고기 소서러와 함께 요리하는 방법 궁금하십니까? 향기로운 소를 만들기 시작합니다. 이를 위해, 돼지 고기 펄프는 좋은 세척이 필요하고 아주 작은 조각으로 잘라. 원하는 경우, 당신은 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다.

접지 제품 옆에는 바다 소금, 다양한 향신료, 다진 양파 머리, 달콤한 고추와 다진 파슬리를 추가합니다. 당신은 소가 너무 건조 될 것이라고 생각한다면, 큰 지방 사우어 크림과 식수의 스푼 몇 쇼핑 추가 할 추가해야합니다. 결론적으로, 필요한 모든 구성 요소는 매끄러운 때까지 혼합한다.

감자 기본 요리

고기 흑 마법사는 부드러운베이스의 의무적 사용을 필요로한다. 그러나,이 기재는 감자로 만든 별도로 상기 반죽이어야한다.

따라서, 덩이 줄기 야채는 좋은 세척 및 청소가 필요합니다. 다음으로, 그들은 큰 강판에 문질러해야합니다. 당신이 음식 프로세서를 가지고 있다면, 감자를 분쇄하는 그것을 적용 할 수 있습니다.

처리 한 후 야채가 꽉 거즈 주머니에 넣고 깊은 그릇에 매달해야합니다. 표현의 물을 최대 박탈 감자의 수분이 그릇에서 배출해야하며 전분 다시 분체 괴경에 추가, 바닥에 정착했다.

다음 단계를 수행하여, 감자 강판 양파, 구타 계란과 소금 맛 성분을 넣어 필요합니다. 결과적으로, 모델링에 잘 빌려 준다 형성한다 플라스틱 야채 기반을 가지고있다.

마법사 형성하는 공정

고기 흑 마법사 아주 쉽게 형성했다. 이 감자 반죽의 약간을 한 다음 아주 두꺼운 케이크 만들기 위해 필요합니다. 또한, 제품의 중간에 1.5 디저트 숟가락에 맛 지상 돼지 고기를 배치해야합니다. 야채 조각의 가장자리를 연결, 당신은 내부 고기와 좋은 감자 공을 얻어야한다. 남아있는 제품은 같은 방식으로 형성되어야한다.

난로에 튀김 프로세스

우리는 고기 소서러와 함께 요리하는 방법을 더 잘 알고 있습니다. 이제 우리는 큰 프라이팬을 식용유와 혼합, 강하게 야채 오일 탈취 가열해야합니다. 프라이팬에 다음을 넣어 필요 감자 공 강한 갈색으로 모든면에 다진 고기와 튀김과 함께합니다. 이 경우, 제품은 정기적으로해야한다가 연소되지 않도록, 주걱이나 숟가락을 켜십시오.

오븐 제품 베이킹

원칙적으로, 고기 마법사는 프라이팬에 요리. 우리는 둥근 제품을했다하지만, 그들은 내부 튀김 수 없습니다. 이와 관련, 우리는 오븐에서 그들을 dopech 좋습니다.

이렇게하려면 (국물 수 있습니다) 물에 약간 깊은 모양을 부어 한 다음 모든 튀김 제품을 넣어. 그 후, 당신이 원하는 각 공 사 우 어 크림의 숟가락을 배치합니다. 이와 같이, 접시는 185 도의 오븐에서 구워 25분되어야한다.

테이블에 창조적 인 요리를 제공합니다

이제와 마법사를 굽는 방법을 알고 오븐에 고기. 이 시간이 지나면 제품은 제거해야하며 접시에 배열합니다. 저녁 식사를 위해 그들을 봉사는 토마토 소스와 신선한 허브와 함께 필요합니다.

어떻게 마법사 신속하고 맛있는 고기 요리를?

신속 왕성한 고 영양가있는 식사를 준비해야하는 경우, 우리는 당신이 다음과 같은 특정 제조법을 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 많은 요소를 포함하지 않고 많은 시간을 필요로하지 않습니다.

그래서, 고기 자신의 마술사 감자를 만들기 위해, 우리는 필요

• 감자는 작은 - 약 1kg;
• 냉장 닭 가슴살 - 500g;
• 평균 계란 소박한 - 1 개;.
• 고급 밀가루 - 대형 3 큰술,
• 샐러드 양파 전구 - 매체 2 머리;
• 중간 크기의 소금, 후추, 분쇄 딸기 - 적용 맛볼;
• 탈취 오일 - 튀김에 사용;
• 고지방 크림 - 300 ㎖ (소스);
• 마늘, 향신료 - 조각의 커플. (소스);
• 딜, 파 슬 리 - (소스를위한) 몇 가지와 sprigs.

우리는에서 닭 가슴살을 다진 않습니다

자신의 준비가 사용하는 경우 고기 마법사와 팬케이크, 더 부드럽고 육즙을 켜 다진 닭고기를. 그것을 확인하려면, 당신은 철저하게 냉각 가슴을 씻어 준 후 자신의 피부를 잘라 모든 뼈를 제거해야합니다. 그 후, 나머지 필레 한 나비 머리와 함께 분쇄기를 분쇄해야합니다. 다음 재료로는 철저하게 손을 저어 제쳐두고, 후추와 소금을 추가 할 수 있습니다.

감자 기본 요리

이전의 제조법과 마찬가지로, 변형 준비 제출 감자 팬케이크의 야채 기반 응용 프로그램에 필요한 박제를. 그것을 확인하려면, 당신은 모든 덩이 줄기를 청소 한 다음, 머리 활 함께 갈기 위해 필요, 훌륭한 강판에 문질러.

이 절차 후, 성분은 고추, 구타 계란, 소금과 가벼운 식사를 추가해야합니다. 당신은 매우 액체 기초하지 않은 얻을 필요가 명명 된 제품을 저어. 필요한 경우, 좀 더 밀가루를 추가 할 수 있습니다.

프라이팬에 형성과 튀김 제품

감자 기지의 생산 아무것도 장님이 될 수 없기 때문에의 양식 마법사는 팬에 직접해야한다. 이를 위해, 요리 오일과 좋은 따뜻한 위로를 부어해야합니다. 당신이 작은 케이크를 얻을 수 있도록 프라이팬 감자에 다음 반죽을 배치해야한다. 그 후에는 다진 닭고기로 만든 bitochek를 배치하는 것이 필요하다. 제품의 끝에서 다시 감자 기초를 충당하기 위해 필요합니다.

약간 건조 - 프라이의 아래 부분은 가볍게 갈색 상단대로 마법사는만큼 바람직하다 형성. 그 후이 제품은 블레이드를 켜고 유사한 방식을 준비해야합니다.

매운 크림 소스와 함께 테이블에 봉사

구이 후 모든 마녀 접시에 넣어해야하고 향기로운 양념과 함께 제공합니다. 다음 사우어 크림 강판 다진 마늘과 다진 채소, 그리고 완전히 혼합을 추가하려면 : 그는 다음과 같습니다.

양배추와 다진와 흑 마법사 감자를 수행

이들 제품은이 문서의 시작 부분에 표현 된 국가들에 비해 우리 나라에서 매우 인기가 있습니다. 이를 확인하려면, 우리는 제품의 설정이 필요합니다 :

• 작은 감자 - 약 1.5 kg;
• 부드러운 쇠고기 - 500g;
• 평균 계란 소박한 - 1 개;.
• 샐러드 양파 전구 - 매체 2 머리;
• 양배추 젊은 양배추 - 1/3 포크;
• 중간 크기의 소금, 후추, 분쇄 딸기 - 적용 맛볼;
• 탈취 오일 - 튀김에 사용;
• 우유 지방 - 전체 유리;
• 천연 버터 오일 - 60g;
• 딜, 파 슬 리 - (소스를위한) 몇 가지와 sprigs.

향기로운 다진 송아지 고기 요리

고기와 양배추 마술사하기 전에 잘 송아지를 세척해야하며 쓴 전구 고기 분쇄기에 들어온다. 제품은 소금과 후추를 추가 할 필요가 있음을 한 후, 다음 손으로 저어.

우리는 으깬 감자를 할

레시피를 제출 전술 한 제조 방법과는 달리 마법사 그로부터 더 파쇄 으깬 감자를 필요로하지 않는다. 이렇게하려면 덩이 줄기는 소금에 절인 물에 반 끓인다 절단, 청소해야합니다. 야채는 부드러운되면, 그들은 국물을 배출하는 데 필요한, 두 개의 계란을 사전에 차단하고, 우유를 추가하고 식용유를 삶은 녹은 으깬 tolkushkoy에 반하게.

기초뿐만 아니라 주름 감자를 사용하지만, 양배추 볶음되어야로, 고기보다 영양 제품을 확인하십시오. 이렇게하려면, 당신은, 야채를 씻어 불필요한 부분을 제거한 다음 잘게 잘라해야합니다. 그런 다음 제품은 완전한 부드러움 이전에 그 소금 양념과 기름을 탈취 할 때까지 팬 튀김이 필요합니다.

결론적으로, 튀김 양배추 당신은 으깬 감자에 게시 잘 섞는다 약간 냉각합니다.

프라이팬에 형성과 구이 제품

당신이 프라이팬에 소서러와 양배추 고기 튀김 전에, 잘 형성되어야한다. 이렇게하려면 두 개의 큰 숟가락 기준을 선택하고 케이크 만들기 위해. 또한, 제품의 중심에 당신이 고기 조각을 넣어합니다. 그것의 기본의 Zaschipnuv 가장자리가 먼저 공을 한 다음 미트볼처럼, 반 완성 된 제품으로 끝낼 정도로 짓밟해야합니다.

마찬가지로, 모든 제품을 형성, 그들의 로스팅을 진행하는 것이 필요하다. 이 오일 매우 뜨거운 소테 팬을 필요로하고 박제 모든 감자 버거를 넣어. 반제품은 그들이 잘 갈색으로 한, 수있다.

오븐에 구워

이 열처리에 의해 로스팅의 완전 충전을 달성하기 어렵다고 생각한다면, 그들은 또한 오븐에 구울 수 있습니다. 이를 위해 모든 마법사는 팬에 넣어 porumyanivshiesya 다음 210 개도에서 ¼ 시간 동안 준비합니다.

어떻게 제대로 저녁 식사를 위해 봉사?

맛있는, 부드럽고 영양 제품을 확인, 그들은 판과 가족의 현재 회원에 넣어해야합니다. 또한, 소서러는 어떤 소스를 부어 허브로 뿌린다 수 있습니다. 마녀는 권장하지 않습니다 그것은 당신의 가족의 무관심 아무도 남아 있지 않습니다 완전한 식사, 그대로 장식에 관해서는, 다음, 그것을 함께 제출합니다.