막대기 조리법에 아리

당신이 막대기에 러시아 아리의 등장에 대해 위키 백과 결과 정보를 믿는다면, 우리는 자신의 오백년 기념제를 축하하기 위해 맞습니다. 심지어 저자 안내 상상하기 어렵다하고있는 그런 위대한 발견에 오기 전에, 역사적 즐거움에 의존 소스. 아마 그의 판단, 복용 스몰 렌 스크 군대 바질 III는 창조 아리 스틱에 상승했다. 우리의 영광스러운 역사의 세그먼트의 다른 중요한 이벤트는 간단하지 않았다. 질문에 대한 역사적 참조 턴에서 어떻게 무설탕 사탕을 만드는 방법? 설탕은 300 년 후 러시아에서 나타났다는 사실. 인터넷 거의 아무 소용에 긴 검색 할 수 있습니다. 증거는 고대의 사용에 진미로가 메이플 시럽 과 생강. 그들은 러시아에서 성장하지 않기 때문에 그러나이 버전은 물을 보유하지 않는 단풍 나무의 종류, 달콤한 시럽을 제공합니다. 그리고는 18 세기 중반에 시럽을 생산하고, 매우처럼 오늘날까지입니다 캐나다에서, 그 250 개의 년 전입니다. 그것은이 진미의 신비 모양이 해결되지 것으로 나타났다.

알렉산더 푸쉬킨의 이야기와 사탕의 모양을 연결하는 버전은 "황금의 cockerel는"가장 논리적 인 다음과 같습니다과 설탕, 막대기, 그리고 국가의 아이디어가 있었다, 그러나 본 발명은 많은 300 년 플러스로 젊은이다. 그런데, 단어 "캔디"가 아니라 사전 달에 어떤 이상한 이유로. 그 자체가 사실은 놀랍습니다.

나는 조리법 "막대기에 cockerels"사탕뿐만 아니라, 간단 말, 그리고 모든 위대한해야합니다. 사탕을 준비하기 위해 설탕, 물, 식초가 필요합니다. 사과보다 4, 식초 - 4 큰술을 킬로 당 설탕 : 물 1의 설탕에 비례에서 가져온 것입니다. 식초, 시트르산 대체 될 수있다. 그래서 우리는 그들이 무엇을 만들어, 적어도, 막대기에 수탉을 요리하는 방법을 알고있다. 무엇 우리 나라에서 일어난 일은, 우리가 사탕처럼 생각에 익숙한 것이 아니다, 노란색 - 갈색 색상이 먹을 수입니다.

그 사탕 "롤리 cockerels"착색제, 향료 및 에센스의 처방 처방 첨가. 우리가 사용하고 바로 모든 것을하지 않았다 아무것도. 임시 조건에서 로젠을 만드는 데 사용 색소 및 향료 때문에, 포함 된 독성 물질을. 이것은, 녹색, 파란색과 보라색 제품에 특히 사실이다. 사탕 조리하면 부는 염료 및 향료를 증발 분획물 및 독성 염기 사탕 유지.

정말 막대기에 수탉을 요리 할 때 레시피는 그들이 완전히 안전 할 것입니다. 이 조리법은 크림 카라멜입니다. 혼합 획득 커피 색상까지 삶은 우유 (100g) 때까지 설탕 (200g). 마모 따뜻한 캐러멜, 버터, 부드러운 옵션을 얻을 것이다. 카라멜 소프트, 당신은 단순히 절단 할 수있는 형태로 배치 접시에 넣어 수 있습니다. 막대기에 초콜릿 아리 - - 또는 여기에 또 다른의 조리법 : 설탕, 꿀, 초콜릿을 혼합하고 매우 낮은 열을에 요리, 동일한 부품에서 촬영. 준비 상태는 다음에 캐러멜을보십시오. 카라멜은 차가운 물에서 드롭을 하향 조정하고, 즉시 냉동되는 경우, 제품이 준비가되어 있습니다. 지금은 아리 성형이 가능하지만,의 형태로 기름칠을하는 것을 잊지 마세요 , 정제 오일을 고집 방지하기 위해.

뛰어난 맛 사탕 과일 페이스트에서 얻은, 그러나, 구형 이외의 다른 형태를 제공하는 것은 불가능합니다. 스틱을 관통 형성 할 수 비드 이들 두꺼운 상태로 비등 과일 잼을 다음과 같이 그들은 만들어진다. 맛을 개선하고 잼에 맛을 추가하려면, 향, 바닐라 설탕, 정향, 지상 호두를 추가합니다. 과일 페이스트의 캔디 훨씬 더 유용 충치에 대한 이상적인 조건을 만드는 일반적인 사탕,하는 것입니다.