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만두 치킨 수프 레시피
만두 수프 - 그러나 주로 우크라이나어 요리뿐만 아니라 지방, 그것은 러시아를 포함한 옛 소련 공화국의 영토에 걸쳐 매우 일반적이다. 그 준비의 조리법은 매우 큰 배열입니다. 사실,이 수프있는 반죽의 작은 조각의 달인. 동시에, 만두 등등뿐만 아니라 밀가루뿐만 아니라, 코티지 치즈, 야채로 만든, 그리고이 될 수 있습니다. 그것은 수프 것을 주목할 가치가있다 만두, 요리법 모든 경우에 선택할 수있는, 점심 맛있는 향기 접시를 얻을.
당신이 전에 수프 요리 만두를, 당신은 필요한 재료를 준비해야합니다. 첫째, 그것은 국물이다. 그것은 어떤 고기에서, 물론, 용접 될 수 있지만, 닭고기,이 경우에 가장 적합한 것으로 간주됩니다. 또한, 작은 큐브와 감자로 세척 및 절단의 필요성 당근, 양파, (스트립으로 절단). 끓는 국물 해바라기 기름에 계대 감자, 양파, 당근을 낮췄다. 이 때, 만두를 할 것입니다있는 반죽을 준비하고있다. 손이 가루에 부어 고생 할 수 있으므로 물이 될 때까지 열에서 가열, 계란을 추가 - 반죽은 정말 멋진해야합니다. 그것은 소시지 압연 감자 후 10 분이 지나면, zazharki 함께 배양액에 속하는 작은 조각으로 잘랐다. 모든 고추는 그 후, 추가, 소금, 약 10 분 동안 요리 치킨 수프 만두를 준비했다. 플레이트는 허브와 사워 크림과 함께 옷을 입고 수프를 부어 삶은 닭고기의 조각을 넣어.
와 스프 준비하기 위해 만두 레시피는 촬영과 같은 수 있습니다. 주식뿐만 아니라, 신선한 토마토, 당근, 양파, 셀러리 루트의 동일한 금액을 몇 중간 크기의 감자를합니다. 만두를 준비하려면 단지 따뜻한 우유, 계란, 밀가루, 소금 한 잔을 필요로했다. 닭고기 국물에 국물 넣어 양파 토마토 후, 20 분 동안 삶은. 그들이 껍질과 포크로 펄프를 매쉬와 토마토, 약간 냉각 얻을. 당신이 그것을 멀리 던질 수 있도록 삶은 양파는 필요하지 않습니다.
뜨거운 기름, 다른 다진 양파를 볶는다 여기에 당근, narezannayu 큐브, 침연 (macerated) 토마토, 다진 셀러리 루트를 추가 프라이팬에. A에 대한 모든 것이 소멸된다. 원하는 경우, 당신은 토마토 또는 토마토 zazharki는 옅은 색이있는 경우 더 추가 붙여 넣기 교체 할 수 있습니다. 국물은 감자를 배치한다. 이 반 조리 때까지 조리되면, 거기에 야채를 추가 할 수 있습니다.
슬라이드 형태로 밀가루를 붓고의 중심은 약간의 들여 쓰기입니다. 이 점차적으로 우유를 추가, 달걀을 휴식. 작은 크기의 만두에서 절단 뻣뻣한 반죽을 반죽. 그들은 야채가 완전히 조리하기 전에, 국물에 담근 소금, 향신료, 허브를 추가합니다. 만두 조리법이 수프는 매우 간단 사 우 어 크림과 함께 잘 봉사와 삶은 계란의 접시 조각에 추가됩니다.
만두와 수프, 시간이별로 필요가 너무 많은 재료를 필요로하지 않는 조리법을 준비하려면, 그 결과는 놀라운 수 있습니다. 일반적인 테스트 외에도, 당신은 여기 (만두 야채를 다진 추가 할에 감자, 양파, 기타 등)이나 야채 (코티지 치즈 계란, 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루, 반죽 반죽에 추가) 치즈 만두를 추가 할 수 있습니다. 당신은 토마토 페이스트를 요리하는 과정을 추가하고 수프에게 좋은 황금 색상을 남길 수 있습니다. 닭고기는 작은 조각 판에 직접 배치하는 것이 좋습니다. 수프는 매우 왕성한과 맛을 밝혀, 그것은 많은 나라에서 가장 인기있는 스프 중 하나 간주됩니다 당연.
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