음식 및 음료조리법

빵 부스러기의 치킨 커틀릿 - 간단하고 맛있는

향기로운 닭고기, 향기로운 매운 날개 나 다리 - 무엇 저녁 식사를 위해 요리? 빵 부스러기에 치킨 cutlets - 큰 예산 옵션 및 모든 가구에 대한 빠른 식사.

재료를 선택

시작하려면, 닭고기를 선택합니다. otbivnushek 적합 유방 고기, 닭 다리 뼈 제거. 맛의 다음 문제. 가슴 오히려 건조 보인다면, 다리를 수리를 할 필요가있다. 필렛은 회사와 탄성, 냄새가 없어야합니다. 최선의 선택은 당신의 자신의 뒤뜰에서 재배 젊은 닭입니다. 이 제외되는 경우, 신뢰할 수있는 제조업체의 새 - 나쁜 옵션을 선택합니다.

빵 부스러기는 상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 이 제품은 구성의 단순성에도 불구하고, 쉽게 버릇이다. 제조 날짜에 따라. 썩은 냄새가 나는 맛과 특색 냄새 - 주요 문제 쇼핑 빵 가루. 의 갈비 빵에 치킨 집 생산의 부스러기 맛있게 더 방향족 될 것입니다. 준비가 윈 - 윈 빵 가루 - 믹서기에 갈기, 오븐에 오래된 빵 조각을 갈색으로한다. 설탕의 높은 컨텐츠와 베이커리 제품이 작동하지 않습니다. 접시에 달콤한 노트는 불필요 할 것이다.

닭 칠면조로 대체하지만, 실수로 그 규정 식 식사이라고 생각 될 수있다. 좋은 영양의 적 - 기름에 튀김의 형태로 열처리.

캐주얼 조리법

빵 부스러기의 치킨 커틀릿은 준비의 미묘한의 다양성이다. 모든 주스에 보존 최대를 마지막으로 고기를 "밀봉"- 빵 가루의 목적이 있음을 아는 것이 중요합니다. 그리고 심지어는 건조한 닭 가슴살 비정상적으로 부드러운 것이다. 그래서 닭, 마른 천으로 세척 망치를 싸웠다. 다음 빵 부스러기 집에서 맛 소금과 후추, 롤에 뜨거운 해바라기 기름과 함께 냄비에 넣어. 팬을 피복하지 않고, 한쪽 갈색, 다른쪽에 갈색,졌다. 이 심각하게 건조에 필요가 없기 때문에 치킨, 신속하게 준비했다. 그래서 조금 후 otbivnushku을 준비하기 위해 몇 분에 충당하기 위해 커버와 동시에 선명 망치지.

휴일 조리법

축제 변종은 많은 시간을 고려하지 않습니다. 마리 네이드로 진행해야합니다 닭 갈비를. 프라이팬 대신 빵 부스러기, 그것은 올리브 오일하자 - 참 깨 씨앗을. 즉 모든 기능을합니다. 석회, 소금과 후추의 혼합물을 사용할 수 있습니다 담그는하십시오. 레몬, 발사믹 식초 나 간장 완벽하게 새의 맛을 강조한다. 20 분에 충분하다 - 산 세척 공정은 오래 걸리지 않을 것이다. 구타 계란 흰자에 고기 조각을 찍어. 이 단단히 참깨 씨앗을 확보하기 위해 필요하다. 참깨에서 롤 및 팬에 제출. 양쪽에 프라이는 장식으로 제공합니다.

고명

빵 부스러기 속 모든 감자 퓌레와 치킨 커틀릿 - 러시아 축제의 장르의 고전. 심지어 이들 제품의 호환성을 주장하는 영양사의 조언하지만. 사실, 몇은 원래 높은 칼로리 감자가 더 이상 1-2 이상의 괴경의 척도를 사용하는 치료 것을 알고있다. 야채 반찬이 덜 맛이 유용하지 보탬이 될 것입니다. 찐 채소 - 브로콜리, 콜리 플라워 또는 양배추, 호박, 호박, 가지 - 선택은 거대하다. 신선한 양념 샐러드 또는 정규 시즌 스레드 - 가벼운 여름 반찬. 겨울 - 냉동 야채 쌀 조림. 실험, 캐주얼 식사의 다양성을하게 한 다음 빵 부스러기 심지어 일반 치킨 커틀릿은 요리의 걸작이 될 것입니다.

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