음식 및 음료조리법

뷔페 테이블뿐만 아니라위한 꼬치 조리법 전채

당신이 뷔페 테이블을 마련 할 계획 경우, 적절한 간식을 돌봐해야합니다. 그들은 모든 손님을위한 충분한을 가지고 충분한 양에서 다양하고 사용할 수 있습니다. 그러나 크기는 반대로, 더 작은, 후 모두가 치료의 모든 종류를 시도 할 수 있으며 과식에서 폭발하지 제안했다. 이상적인 -있는 canape. 그들은 사용 된 재료와 전달 방법에 따라 다른 종류로 왔습니다. 이 취할 편리하고 심지어 이동에 따라 우리는, 꼬치 전채의 몇 가지 흥미로운 조리법을 제공합니다.

어떻게 간식의 종류를 결정하기 위해?

어떤 이벤트 방법과 축제 테이블이 될하는 (그리고 할 것입니다 여부)의 특성에 따라, 간식을 요리합니다. 당신은 "대규모의"잔치를 계획한다면, 따뜻한 요리, 샐러드, 디저트 등, 카나페 중 하나 개 또는 두 가지 유형으로 제한 할 수 있습니다. 이 뷔페 또는 칵테일 파티의 경우, 꼬치 음식은 가능성이 주로 요리, 저녁,하지만 당신은 그들의 다양성을 돌볼 필요가 있기 때문에 : 추운 곳에서 따뜻한 달콤한 카나페로.

유니버설 카나페 : 보트, 수영!

의는 어떤 경우에 맞게 보편적 인 식사와 함께 시작하자. 이를 위해, 우리는 필요 하드 치즈 (예 : 파르마), 햄, 피망, 올리브와 포도. 우리는 큰 포도, 상단이 햄의 큐브 (돛의 형태로) 약간의 올리브, 치즈의 다음 곡선 슬라이스와 짚 피망 (플래그)의 절반의 독특한 보트입니다. 이 꼬치에 카나페는 매우 흥미로운 모양 및 재료의 조합은 손님을 놀라게 할 것이다.

간식 새우

다양한 꼬치에 전채의 조리법 을 주성분으로 새우. 여기에 몇 가지 좋은 변화입니다. 첫째 - 이국적인 : 새우, 파인애플, 전체 올리브의 큐브를 삶은. 이 전채는 매우 가볍고 수분이 많다. 또한, 요리 또는 올리브의 반지, 슬라이스 토마토, 달콤한 고추와 치즈의 큐브 교대로 새우 튀김. 또한 크림 치즈와 오이 새우가 될 수 있습니다.

빨간 물고기와 절묘한 식사

우리는 해산물에 대해 이야기하고 있기 때문에, 우리는 붉은 물고기를 무시할 수 없다. 이 연어 나 연어를 소금에 절인 할 수 있습니다. 꼬치에 전채의 조리법은 무엇 이러한 성분이 존재입니까? 그것은 물고기 크림 치즈, 오이, 올리브와 잘 어울린다. 크림 치즈, 신선한 허브, 연어와 케이 퍼의 조각 구운 된 빵의 예를 들어, 작은 카나페 보자. 당신은 오이의 조각이나 장식 작은 빨간 캐 비어를 추가 할 수 있습니다.

그리고 뜨거운 무엇입니까?

모든 조합이 제안 조제를 꼬치에. 가장 간단하고 빠른 선택한 조리법 준비한다. 어떻게 왕성한 뜨거운 요리는 어떻습니까? 그것은의 "케밥"모든 종류의 수 있습니다 연어 구이, 배 터에 튀긴 치킨이나 새우. 핫 고기와 생선 요리는 가장 신선한 야채, 치즈 큐브와 올리브를 보완합니다. 간단하게이 모든 구성 요소가 접시에 꼬치과 장소에 연결합니다. 양상추와 다른 허브로 장식 평판에 봉사한다.

저녁의 피날레 - 꼬치에 과일의 단맛

우리는 뭔가 잊어 버린 것 같다. 당신은 내기! 어떤 디저트는 어떻습니까? 과일 - 꼬치에 달콤한 간식의 가장 좋은 조리법. 절단 된 형태로, 그들은 빨리 어두워 (산화)와 모양을 잃고, 당신의 마음에 드는 조합을 선택하지만, 사과를 제외합니다. 테이블 포도, 딸기, 바나나, 파인애플, 키위, 오렌지에 공급하기에 적합합니다. 열매는 하드 치즈 큐브 "희석", 심지어 녹인 초콜릿을 부어 코코넛이나 견과류를 뿌리고 될 수있다. 그게 그렇게 간단하고 신속하게 문제와 맛있는 다양한 해결 다과, 간식 파티 또는 다른 축하.

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