음식 및 음료조리법

어린이와 성인을위한 레시피 - 물고기 수플레!

물고기 수플레, 조리법 건강 식품 요리로 분류 할 수 있습니다 좋은 맛과 유용한 제품의 조합을 필요로한다. 유용하고 만족하는 그대로 물고기의 수플레은 종종 아이들을 위해 요리합니다. 또한, 섬세한 수플레가 균일 한 구조를 가지고, 오븐에 구운 또는 지방 않고 찜, 더 뼈가없는 -이 모든 장점은 성인과 어린이 모두에게이 음식을 요리 할 수 있습니다. 장식과 금형의 다양한에서 굽는 것이 좋을 수 있습니다.

하나는 창작 과정에 접근하고 녹색 양파, 옥수수, 달콤한 고추를 추가하고 아주 아름다운 물고기 수플레의 맥락에서 해제 할 수 있습니다. 준비의 조리법 이 요리는 당신에게 물고기 수플레 수있는 기회도 야심 찬 안주인 또는 젊은 어머니, 제공 기술의 이상한 성분이나 어려움을 의미하지 않는 사람 맛있는 뭔가 가족을 공급해야 할 필요성에 직면 처음.

물고기 수플레 - 건강한 다이어트의 규칙을 준수하거나 체중을 줄이고 자하는 사람들을위한 조리법. 그것은 낮은 칼로리와 영양소와 비타민이 포함되어 있습니다.

물고기 수플레 - 피망 조리법

이 요리를 준비하려면, 우리는 생선 필렛 (바다 물고기)의 250g, 고추, 양파 50g, 치즈 50g, 두 개의 계란, 크림 20 % 지방 큰술, 밀가루 두 큰술, 식물성 기름의 두 큰술이 필요합니다 소금과 후추 맛.

생선 필레 잘게 썬, 소금, 후추와 시즌 pripuskayut 버터와 프라이팬, 다진 양파와 몇 숟가락 물. 우리는 슬롯 숟가락과 멋진로 꺼내. 작은 구멍이있는 강판에 세 치즈, 피망 조각으로 잘라.

생선, 양파 혼합물, 크림, 달걀 노른자와 준비 밀가루에 추가 잘 혼합 터, 믹서기로 전송해야합니다. , 피망, 강판 된 치즈를 추가 혼합물을 저어. 별도로 계란 부드러운 거품 단백질로 휘저어. 단백질의 침전을 방지하기 위해 위에서 아래로 숟가락으로 교반하면서 조심스럽게 혼합물에 휘핑 질량을 추가 할 수 있습니다.

완성 된 반죽 물고기 formochkam으로 확장 (또는 단일 형태로 다운로드)의 절반 볼륨을 작성하여. 약 30 분 동안 잘 가열 된 오븐에 구워. 이쑤시개 나 나무 막대기로 할 수있는 요리의 준비 상태를 확인합니다. 그것은 매우 부드럽고 맛있는 요리를 밝혀도 맥락에서 매우 흥미 롭다.

물고기의 수플레 어린이를위한

아이들이 바다 물고기의 필렛 250g, 네 개의 계란, 15 % 크림 50 ml의 버터 이십g, 하나 개의 토마토, 통조림 옥수수와 딜의 스푼을 취할 필요를 위해 물고기 수플레를 준비합니다. 소금 - 맛.

생선 필레 조각으로 잘라 포크 또는 믹서기로 갈아서, 소금에 절인 물에 끓여해야합니다. 계란은 흰자와 노른자로 나누어, 물고기 질량 노른자와 섞는다. 다진 야채와 토마토를 섞어 여기에 추가합니다. 모든 재료가 잘 혼합한다.

별도의 그릇에 채찍 백인 푹신하고 안정적인 거품으로 부드럽게 크림을 추가하고 다시 잘 이겼다. 물고기의 혼합물에 단백질 질량을 추가하고 아주 부드럽게 떨어되지 단백질에 갑작스러운 운동을 피하고, 혼합.

하단 버터 베이킹 그리스 물고기 생성 된 혼합물을 붓고 15 분 동안 오븐 (180 ℃)에서 소성, 옥수수 통조림 붓는다. 맛있는 물고기 수플레 정말 아이처럼!

당신은 수플레 증기 물고기를 만들 수 있습니다. 그 준비를 위해 같은 재료와 마지막 단계를 제외하고 같은 요리 기술을 필요로 - 오븐에 굽기. 25-30 분 증기에 필요한 형태로 대신 물고기 혼합물. 이 수플레 더욱 부드러운을 가져옵니다. 물고기 수플레 증기는 어린이 및 이전 유아를 준비 할 수 있습니다 - 굽는다.

물고기 수플레를 준비, 당신은 맛있는 사료 온 가족과 영양분과 많은 재미를 얻을! 물고기를 구입로 이동합니다!

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