버섯과 크랩 스틱을 사용한 클래식 샐러드 조리법

샐러드 준비는 실험을위한 분야이며, 요리의 환상을 구현하는 방법입니다. 때로는 샐러드에서 만난 호환되지 않는 제품 이 원래의 맛을 얻는 것처럼 보일 수도 있습니다. 많은 사람들은 버섯이 어류 제품과 결합하지 않는다고 생각할 수도 있지만 이것은 실수입니다. 버섯과 물고기 막대기 또는 홍합에서 오징어는 장엄한 샐러드를 만듭니다. 이 요리는 춥고 뜨거울 수 있습니다.

샐러드 용 버섯

버섯과 게 막대기와 샐러드를위한 조리법은 실용적인 버섯의 사용을 제안합니다 : 샴 피뇽, 살구 버섯, 프릿. 고귀한 boletus, 흰색, 자작 나무 껍질을 추가 할 수 있습니다. 샐러드의 경우 신선한, 절인 또는 소금에 절인 버섯을 사용하십시오. 소금에 절인 버섯을 사용하기 전에 차가운 물에 담을 필요가 있음을 기억하십시오. 그들이 당신에게 여분의 소금을 줘 보자. 조리법에서 좋아하는 버섯을 사용하십시오. 어쨌든 그것은 매우 만족스러운 요리 일 것입니다. 그런 샐러드는 겨울 방학 동안 탁자 위에 잘 놓여 있습니다.

버섯과 게 막대기와 샐러드 조리법

제품 준비 :

• 절인 또는 소금에 절인 버섯 - 150-200 g;
• 계란 - 4 개, 삶은;
• 양파 - 1 개;
• 게 고기 또는 젓가락 - 200g;
• 단단한 치즈 - 100 g;
• 통조림 옥수수 캔;
• 소금과 후추;
• 일부 채소;
• 마요네즈 또는 사워 크림.

양파를 갈아서 그릇에 넣고 약간의 소금과 식초를 더할 필요가 있습니다. 큐브, 계란, 치즈로 잘라낸 크랩 스틱 도 잘게 썰거나 강판으로 감 쌉니다. 한 달걀을 장식용으로 치워 두었습니다. 버섯에 매리 네이드를 합병하고 헹구십시오. 소금에 절인 버섯을 사용하는 경우 차가운 물에 10 분 동안 담가두면 잘게 잘게자를 필요가 있습니다. 준비한 모든 재료를 섞어서 소금, 후추, 마요네즈로 맛을 낸 다음 허브를 뿌리고 강판에 달걀로 장식하십시오.

모든 재료가 마요네즈 또는 사워 크림과 함께 샐러드 용 그리스, 바닥에 옥수수, 버섯, 양파, 치즈, 계란 및 게 막대기를 차례로 깔아 놓은 경우 버섯과 게 막대기로 샐러드를 만드는 것이 더 독창적입니다. 각 층은 마요네즈로 기름을 칠해, 소금과 후추를 잊지 마세요. 샐러드 위에 우리는 채소와 강판 알을 장식합니다.

버섯과 크랩 스틱을 사용한 샐러드 레시피는 모든 품목을 엄격하게 준수하지 않습니다. 제품을 추가 및 제거하고 직접 변경할 수 있습니다. 절인 버섯이나 소금에 절인 버섯 대신 신선한 것을 사용할 수 있습니다. 이 경우 양파와 함께 튀겨서 식을 수 있습니다. 튀긴 버섯을 사용할 때 샐러드에 당근을 넣지 마십시오. 샐러드의 맛을 방해합니다. 튀긴 버섯은 쌀이 잘 어울립니다. 이 형태로, 샐러드는 본격적인 두 번째 코스를 요구할 수 있습니다.

버섯과 게 스틱과 밥을 곁들인 샐러드 요리법

요리에는 다음이 필요합니다.

• 신선한 버섯 - 500g;
• 크랩 스틱 - 200g;
• 긴 곡물의 쌀, 더 잘 찐 - 1 잔;
• 양파 2 개 세트
• 마늘의 정향;
• 레몬 - 1 개;
• 소금, 후추 맛.
• 녹색;
• 마요네즈;
• 간장 (옵션).

양파 깎기, 식물성 기름에 튀김, 쌀 끓임, 찬물 린스. 양파와 쌀을 섞은 버섯에 크랩 스틱, 마늘, 전체 레몬 주스, 마요네즈와 함께 샐러드를 넣고 모든 것을 섞어 그린으로 장식하십시오. 간장이 마음에 들면 안전하게 샐러드에 첨가하십시오.

버섯을 해산물과 함께 먹고 샐러드에 홍합, 오징어, 게 막대기를 넣는 것을 두려워하지 마십시오. 자신과 손님을 기뻐하십시오.