샐러리와 닭고기와 함께 유용하고 영양가있는 샐러드

셀러리 - 우리 부엌에서 매우 흔하지 않은 야채, 그리고 완전히 헛된. 결국, 그 안에 들어있는 엄청난 양의 유용한 물질 외에도, 그는 매운 요리에 원래 맛을 더합니다. 수프에서 간식까지 거의 모든 요리에 사용할 수 있으며 다른 야채 및 고기와 함께 사용됩니다.

셀러리와 닭고기와 함께 매우 맛있는 샐러드, 다음과 같은 조리법에 따라 조리. 뿌리 셀러리는 약 200 그램, 삶은 닭 가슴살, 사과 두 개, 단단한 치즈 100 그램, 호두 몇 개가 필요합니다. 셀러리가 삶아서 사과가 씻겨집니다. 모든 재료는 치즈를 제외하고 작은 입방체로 잘려져 있습니다. 견과는 오븐에서 약간 건조됩니다. 이때 사워 크림 소스를 준비 합니다. 200 그루의 사워 크림에 마늘을 넣고 마늘과 케첩 한 스푼, 간장 찻 숟가락, 매운 나물 (예 : 파프리카, 마요 라암 등) 또는 조미료를 넣습니다. 모든 것이 완전히 섞여 있습니다. 그런 소스의 칼로리는 마요네즈보다 훨씬 적을 것이고, 샐러드의 맛은 더욱 온화해질 것입니다. 크림 같은 혼합물은 다진 닭고기, 다진 샐러리, 사과 및 강판 치즈와 같은 순서로 배열 된 상추의 층으로 번지게됩니다. 위의 접시는 견과류로 덮여 있습니다. 샐러리와 사과, 닭고기 및 기타 성분뿐만 아니라이 샐러드는 풍부한 비타민 및 기타 유용한 물질뿐만 아니라 만족스럽지 만 유용합니다.

일본 요리에는 샐러리와 닭고기 샐러드를 만들기위한 조리법도 있습니다. 300 그램의 닭고기 필레와 같은 양의 셀러리 (줄기) 를 섭취 할 필요가 있습니다 . 필레를 깊은 접시에 넣고 간장 몇 숟가락, 다진 마늘, 조미료를 넣으십시오. 따기 시간은 30 분입니다. 이 시간 동안 샐러리의 줄기 는 청소되어 얇은 스트립으로 절단됩니다. 필렛은 가열 된 팬 위에 놓고 요리 될 때까지 튀겨집니다. 식힌 고기는 스트립으로 자르고 닭고기와 셀러리는 다음과 같이 준비된 소스와 섞어서 맛을 낸다. 마요네즈 100 그램에 닭고기 국물 큰 술과 작은 화이트 와인, 겨자 (맛), 간장 큰 스푼을 넣으십시오. 결과적으로 셀러리와 닭고기를 곁들인 샐러드는 부드럽고 통풍이 잘되며 칼로리가 낮아집니다.

갑작스러운 손님의 도착을 위해, 빠르고 간단한 샐러드 조리법이 있습니다. 셀러리 2 개, 훈제 가슴살 (그릴 먹을 수 있음), 중간 오이 2 개, 통조림 완두콩 반, 파 및 마요네즈 반이 필요합니다. 유방은 잘게 잘 렸고, 샐러리는 얇은 띠로 잘게 썬 것입니다 (여기서는 신선한 상태로 사용됩니다). 오이는 짓 눌린다. 준비한 샐러드 그릇에 모든 재료를 배치하고 마요네즈를 입히고 잘 섞습니다. 간장 몇 숟가락을 더할 수 있으며, 이것은 접시에 새김을 더합니다.

셀러리와 함께 닭고기를 요리하기위한 요리법이 있습니다. 러스크와 삶은 달걀이 추가되었습니다. 이렇게하려면 삶은 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 강판에 셀러리 줄기가 문지릅니다. 계란은 포크로 반죽 수 있습니다. 성분은 혼합되어 혼합됩니다. 또한 훼손된 녹지, 마요네즈, 빵 부스러기가 뿌려진 요리 위에 직접 준비 할 수 있으며 기성품을 구입할 수 있습니다.

셀러리는 신선하고 조리 된 형태로 샐러드에 사용됩니다. 더욱이, 열처리 중에이 놀라운 야채에 들어있는 유용한 물질의 대부분이 파괴되기 때문에 첫 번째가 바람직합니다.

따라서 셀러리와 치킨을 곁들인 샐러드는 가정 축제와 다양한 축하 행사에서 빼놓을 수없는 존재가 될 수 있습니다. 이러한 제품에 이미 존재하는 많은 수의 조리법으로 인해 준비 방법이 상당히 다양해질 것입니다.