배터에있는 튀겨 진 호박 - 맛있고 싸게

여름에는 신선한 채소로 만든 요리가 특히 유명합니다. 그들은 유용한 물질이 풍부하고 비교적 싸며 (특히 자신의 가정에서 재배 한 경우) 쉽게 준비 할 수 있습니다. 배터에서 튀긴 호박 - 이것은 모든 종류의 육류, 감자 등을 완벽하게 추가합니다. 성인과 어린이 모두에게 감사 할 것입니다. 특히 호박과 같은 맛있는 소스를 제공한다면 더욱 좋습니다.

가장 쉬운 방법

매우 맛있는 호박에 대한 간단한 제조법을 시작하십시오. 여기 주요 성분은 채소이지만 덜 중요한 것은 claret입니다. 그것은 맥주의 추가와 함께 준비가되어 있지만, 그것은 미네랄 워터로 대체 될 수 있습니다. 그래서 우리는 3 개의 중형 주크 치니, 3 개의 닭고기 달걀, 맥주 한 잔, 약간의 밀가루와 향신료를 먹습니다.

배터에있는 튀겨 진 호박은 소스로 제공되어야한다. 그것을하기 위해, 당신은 사워 크림, 딜, 마늘의 약간 정향 (맛), 카레와 소금의 작은 숟가락 두 안경을해야합니다.

호박은 벗겨져 두꺼운 (약 1 센티미터) 원으로 자릅니다. 따로 소금과 후추로 계란을 치십시오. 그런 다음 맥주와 밀가루를 넣으십시오. 밀가루의 양은 우리의 재량으로 측정됩니다. 뚜껑은 중간 밀도이어야합니다 (팬케이크의 반죽처럼). 프라이팬에 기름 야채를 부어서 따뜻하게하십시오. 우리는 배터에서 호박의 고리를 내리고 각면을 프라이로합니다. 우리는 그들을 종이 타월에 깔았습니다. 이제 소스를 준비하십시오. 사워 크림을 나머지 재료와 섞어서 (마늘과 딜을 자른다). 배터에서 튀겨 진 courgettes 는 준비되어있다.

치즈와 함께 애호가

새로운 재료를 추가하면 원래의 맛을 지닌 요리를 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 호박 2 개 (양은 늘릴 수 있음), 마늘, 마요네즈 (150 그램), 크림 치즈 1 개, 야채 (선택 품목), 식물성 기름, 밀가루 및 소금을 넣으십시오.

주 치니 (Zucchini)는 중형 원형으로 자르므로 구운 후에 모양을 잃지 않습니다. 그들을 조화시키고 20 분 동안 따로 보관하십시오. 이 시간 동안 채우기를 준비 할 수 있습니다. 블렌더, 마늘 및 채소에 치즈를 뿌리십시오. 이 성분을 갈아서 마요네즈와 섞는다. 맛을 내기 위해 소금과 향신료를 넣으십시오.

우리는 프라이팬에 식물성 기름을 얹고 불에 호박을 얹어줍니다. 그래서 그들은 그렇게하지 않는다. 아주 뚱뚱 했어, 우리는 종이 수건에 그들을 퍼뜨렸다. 그 후에 봉사 활동으로 진행하십시오. 배터에있는 튀긴 호박은 접시에, 그러나 채우는 정상에. 다른 호박이나 토마토 찻잔으로 덮으십시오. 이 요리는 더운 음식이나 따뜻하거나 차가운 음식으로 먹을 수 있습니다.

포스트 스크립트

배터 -이 요리, 창조적 인 준비 과정에서에서 튀긴 호박. 모든 것은 배터로 시작하며, 의지대로 변경할 수 있습니다. 물로 요리하지 않고 맥주를 추가하면 더욱 통풍이 잘됩니다. 이 요리를위한 먹거리는 매우 다른 요리를 할 수 있습니다. 그것은 마늘과 마요네즈, 모든 채소, 향신료와 사워 크림 등 비벼 당근 수 있습니다. 좋은 간식이 필요한 경우에는 주 크니 구이가됩니다. 사진이있는 요리법 은 매우 식욕을 돋 우는 것처럼 보입니다. 그러나 그들은 그다지 매력적이지 않으므로 저녁 식사 또는 저녁 식사를 위해이 요리를 조리 할 가치가 있습니다.