방법 호박 요리를. 모든 취향을위한 레시피 빵 가루 입힌를

사랑하는 사람들을 위해 튀긴 호박 조리법 타자의 그것을 좋아해야합니다. 그는 가장이 독특한 야채의 부드러운 맛과 향을 강조한다.

가장 간단한 방법

이 방법의 경우, 원칙적으로 당신은 어떤 사용할 수 스쿼시의 다양한. 그러나 요리는 대부분의 품종 중 하나를 사용합니다 - 호박. 심지어 때로는 제거 할 필요가 없습니다 얇은 피부를 가지고 있기 때문에 야채는 처리하기가 훨씬 쉽다. 또한, 호박도 중요 비타민 C, 거대한 양을 포함한다. 당신이 우선 타자 조리법에 호박 튀김하는 방법을 배우고 싶은 경우에, 당신은 가장 쉬운 걸릴 수 있습니다. 이 경우, 필요 :

• 2 개 매체 호박,
• 약간의 소금,
• 1 신선한 닭고기 달걀,
• 밀가루의 스푼의 커플,
• 오일의 40 ~ 50 밀리리터.

위해 필요한 무엇이든 할 :

1. 호박 1.5-2 cm 두께 깔끔한 슬라이스 약간 염으로 절단, 박리 세정.
2. 계란과 밀가루 :이 경우 간단한 타자는 두 제품으로 구성되어 있습니다. 계란은 좋은 털 수 있고 별도의 깨끗한 접시에 밀가루를 부어해야한다.
3. 트리플 처리 각 원 야채 : 다음 계란에 찍어 다음 밀가루에 굴려, 계란에서 그들을 찍어.
4. 뜨거운 기름을 프라이팬에 워크를 놓고 양쪽에 잘 볶는다.

봉사하기 전에, 기성 제품은 여분의 지방을 제거하고 조금 식을 때까지 종이 타월에 개최하는 데 몇 분 정도가 필요합니다. 그것은 아주 맛, 같은 호박을 끈다. 레시피 튀김이 훌륭한 야채의 모든 유용한 기능을 저장할 수 있습니다.

여분의 맛

요리가 더 매운하려면, 호박 튀김에 약간 다를 수 있습니다. 레시피 튀김을 할 수 있습니다. 이 경우, 식물성 타자의 조성을 변화, 일반적인 방법으로 처리된다. 제품의 필요합니다 :

• 호박 무게 800g
• 밀가루 50g,
• 3 신선한 계란,
• 마늘의 정향,
• 광 마요네즈 180g,
• 우유 50g.

작업 순서 :

1. 씻어 조각으로 잘라 껍질 호박에서 무료로.
2. 우유, 계란, 밀가루와 소금 화관의 도움으로 타자를 준비합니다. 선택적으로 믹서를 사용할 수 있습니다. 이 작업을 단순화합니다.
3. 원 교대 뜨거운 프라이팬에 넣고 양쪽에 잘 튀김, 타자에 떨어졌다. 지각은 부드럽고 장미 빛 얻어야한다.
4. 양념을 준비합니다. 이렇게하려면, 언론을 통해 마늘을 생략하고 마요네즈에 추가합니다. 철저하게 모두를 혼합하고 별도의 용기에 넣어.

테이블에 호박 소스 구이와 다른 접시에 제공합니다.

높은 칼로리 진미

무게에 넣어 두려워하지 않는 사람들을 위해, 그것의 더 높은 칼로리 옵션을 제공 할 수 호박을 요리하는 방법에 반죽에 있습니다. 제조법은 복잡하지만 매우 흥미 없습니다. 정확한 비율로 관찰하여 원하는 결과를 제공 할 수있다.

제품 목록 :

• 4 개 호박,
• 치즈 50-70 그램 (바람직 르 마)
• 달걀 1 개,
• 소금, 맛
• 밀가루 70g,
• 우유 (또는 물)의 절반 유리
• 향신료 (모든)의 맛.

준비의 기술 :

1. 작은 크기로 아주 어린 호박을 더 나은 작동합니다. 이들은 임의의 세정 및 얇은 조각으로 절단한다. 그것은 웨지 또는 조각 될 수있다.
2. 밀가루, 물, 소금을 결합하고 계란 반죽을 반죽.
3. 뜨거운 기름에 준비된 혼합물 튀김 교대로 호박 조각 딥.
4. 반제품은 접시에 접혀, 예열 된 오븐에 넣어 치즈 강판 및 1~2분으로 관대하게 뿌린다. 이 시간은 치즈가 시작 녹아하기에 충분합니다.

그것은 멋진 향기로운 요리 밝혀졌습니다. 타자는 약간 고추를 추가 할 경우에, 스낵 안전하게 맥주와 함께 제공 될 수 있습니다.

다중 구성 요소 버전

일반적으로 야채는 더 간단한 요리를 요리. 하지만 당신도 할 수 있다고 밝혀 , 호박 박제 배 터에 튀긴. 단계 레시피 단계는 단계들의 순서를 관찰 불필요한 실수를 방지하는 것을 돕는다.

이 경우, 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

• 두 중형 호박,
• 다진 고기 400g,
• 소금, 맛
• 3 계란,
• 1 양파,
• 밀가루 5 큰술,
• 향신료.

준비 :

1. 호박 세척 및 청소. 나머지 펄프 몇 등분으로 가로로 절단한다.
2. 다진 고기에 소금, 다진 양파, 후추와 향신료를 추가합니다.
3. 혼합물을 결과로 각 프리폼 덤프.
4. 밀가루와 첫 뿌린 박제 호박의 각 조각은 다음 계란에 찍어. 절차는 두 번 반복된다.
5. 요리 트레이에 넣고 200도에서 온도를 설정 한 후 25분 위해 오븐으로 전송 반제품.
6. 풍부 허브와 함께 접시에 뿌린다에 준비 호박.

성인을위한 요리

어떻게 든 요리를 특별한 방법으로하려면 반죽에 튀긴 호박, 조리법, 당신은 오히려 이상한 선택할 수 있습니다 - 같은 성분 저 알코올 음료. 어린 아이들이 가장 잘 제공하지 않는 요리입니다.

다음으로,이 경우의 구성 요소의 집합이다 :

• 3 개 호박,
• 맥주 잔,
• 달걀 1 개,
• 밀가루, 소금, 빨간색과 검은 색 후추 - 맛.

모든 의외로 간단한 준비 :

1. 육체는 조각으로 나누어 호박을 박리. 이들의 두께는 1cm 초과 할 수 없습니다.
2. 조리법의 다른 모든 제품에서 준비하는 균일 한 혼합. 이것은 타자가 될 것입니다. 일관성을 위해이 머핀 제빵에 사용되는 반죽, 유사해야합니다.
3. 이제 교대 준비 대량의 각 조각을 찍기와 프라이팬에 기름을 튀김.

완성 된 요리에 절대적으로 맥주 냄새 수 없습니다,하지만 위험을 감수하지 않는 등 어린이 요리를 제공하지 않는 것이 좋습니다 것입니다. 그들에게 또 다른 요리 책, 더 허용 조리법이있다.

숙련 된 요리사의 조언

튀김 음식은 항상 유기체에 유용하지 않다. 못지 않게 맛있는은 오븐 호박 튀김에 구운하지 얻을 수있다. 단계 제조법 모두에 의해 단계는 그 자체로 조정할 수 있습니다. 이것은 재료와 완제품의 외관 모두 적용됩니다.

같은 요리에 대한 표준 조리법에 따라 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다

• 2-3 보통 호박 작은 크기,
• 컵 빵 부스러기,
• 2 개 개의 대형 다진 마늘,
• 달걀 2 개,
• 치즈 100g,
• 소금, 후추, 향신료, 맛
• 약간의 식물성 기름.

단계의 순서 :

1. 호박을 씻고 얇은 줄을 따라 절단. 피부가 어려운 경우에는 제거하는 것이 좋습니다.
2. 총 균일 한 질량 분쇄 마늘, 소금 계란과 혼합.
3. 빵 부스러기, 강판 된 치즈, 향신료와 고추의 반죽을 준비합니다.
4. 오븐은 200 내지 220도까지 가열한다.
5. 각 막대는 첫 산란 량에 담근 다음 빵가루 입힌에 출시 한 후 이전 양피지 줄 지어, 냄비에 배치됩니다.
6. 식품 10 ~ 15 분 동안 오븐에 넣어.

보충 완벽한 토마토 또는 다른 소스 방향족 파삭 파삭 한 조각에 의해.