음식 및 음료조리법

토마토와 모짜렐라 : 테이블에 이탈리아의 약간!

토마토와 모짜렐라은 확실히 당신의 책상과 손님을위한 특별한 취급을위한 밝은 장식된다. 빠르고 쉽게, 그리고 가장 중요한 준비, 그것은 매우 유용하고 맛있는입니다.

당신은 모짜렐라에 대해 무엇을 알 수 있습니까? 물론, 아주 조금. 우리는 러시아 사람, 익숙한 "rosiyskogo"와 같은 "Poshehonsky", "수도원"치즈. 당신이 가장 건강에 좋은 유제품을 먹고 사용하지 않는 경우에 당신이 잊을 수없는 맛을 경험뿐만 아니라 당신의 몸에 유용한 미네랄을 많이뿐만 아니라 잃고, 확실히 말할 수 있습니다.

국토 모짜렐라 이탈리아는 나폴리이 매우 간단하지만 매우 맛있는 조리법 치즈와 함께 근처에 여기에있다. : 그것은 단지 세 가지 성분으로 구성되어 우유, 약간의 소금과 라이브 효소. 이 매우 온화하고 부드러운 치즈는 유용한 속성의 질량을 가지고있다. 그는 피부, 머리와 뼈에 좋은 비타민 A와 D, 가득합니다. 필수 아미노산 모짜렐라의 산 및 미량 원소가 면역에 도움이 다당류는 피부 탄력과 멋진 전망을 제공합니다. 이 때문에 아니었다면, 나는 생각한다, 나는 1 년에 모든 이탈리아어 먹는다, 모짜렐라 약 25kg 될 가능성입니다.

그래서, 모차렐라 무슨 요리 집에서 할 수 있습니까? 그리고 그들은 실제로 설정됩니다. 토마토와 모짜렐라 - 당신이 전채 요리로 테이블에 적용 할 수있는 가장 간단한 요리 중 하나입니다. 밝은 색상을 같은 조합을 보이는 것은 매우 큰, 그리고 치즈 맛과 토마토의 조합, 아마도 가장 성공적인. 이 요리 만 두 개의 큰 토마토, 모 짜 렐 라의 두 개의 큰 공, rukolly 몇 바질 잎 또는 필요합니다.

약 1cm 두께의 조각으로 잘라 토마토, 동일한 두께 모짜렐라 플라스틱이어야한다. 원에서 접시 교대 토마토와 치즈의 조각을 삼진에, 당신은 약간의 소금과 올리브 오일을 뿌려 수 정렬합니다. 각 원의 상단에 아름다움과 rukolly 바질 잎 또는 색상 토마토를 넣어. 음, 여기에 준비 토마토와 당신의 아름다운 간단 하 고 맛있는 전채 모짜렐라입니다!

토마토와 모짜렐라로 채워집니다 피자가,도, 자신의 취향에 다량이 신뢰. 당신은 반죽 자신을 요리 할 수있는,하지만 난 요구르트, 교반, 롤 가득해야 피자 준비 믹스를 구입하는 것을 선호합니다. 해바라기 오일로 코팅 한 후 베이킹 얇게 압연 반죽을 놓습니다. 작은 큐브 일 수 얇게하고 모짜렐라로 토마토를 잘라. 그리스 피자 크러스트 일부 소스, 최고의 페스토는, 진정으로 이탈리아 피자를 돌았 다 할 수 있습니다. 이제 토마토와 모짜렐라를 기준으로 배치, 일부 녹지와 장식하실 수 있습니다. 모든 15 ~ 20 분 동안 오븐에 제출합니다. 피자 친구에 대한 좋은 치료가 될 것입니다. 그것은 음료, 과일 주스, 콜라, 맥주의 다양한 공급 될 수 있습니다.

난 정말 모 짜 렐 라 조리법을 좋아한다, 그래서 나는 또 다른 매우 맛을 공유합니다. 이 될 것 감자 캐서 롤 모 짜 렐 라. 이 폐에 기인 할 수 없기 때문에이 요리는 최고의, 점심 제공됩니다. 그래서, 당신이 필요합니다 :

  • 5PCS. 감자 매체;
  • 2 개. 고추, 바람직하게는 다른 색상;
  • 1 개 양파;
  • 1 공 모짜렐라;
  • 소금, 후추, 신선한 허브.

감자와 고추 세척, 껍질과 씨앗. 중간 두께, 소금과 후추의 조각으로 잘라 감자는 고추가 너무 깔끔한 조각을 배열, 맛. 호일이나 종이 베이킹 베이킹 시트 커버,이 모든 위에 얇은 반지로 잘라 양파를 추가, 아름다운 모양에 누워. 강하게 가열 오븐에 이미 필요한 베이킹 퍼팅의 온도는 약 200도해야한다. 감자는 작은 그가 매우 건조하지 때 베이킹 물을 부어 될 수 있습니다. 구워 야채는 약 50 분 정도가 필요하고, 위에 모짜렐라의 요리, 장소 조각까지 10 분. 그린과 함께 완성 접시 장식. - 식사 봉!

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