밤색 수프 스튜. 조리법

사실, 두 가지 방법이 있습니다 : 수프 신선한 / 냉동 고기와 스튜. 또 다른 이야기입니다 - 채식주의에 대해 우리는 이것이 말을하지 않습니다. 쿡 고기의 첫 번째 접시 - 당신은 쇠고기 국물 또는 집에서 만든 닭 요리 특히, 충분히 긴 과정. 때로는 시간이 없습니다. 이를 위해 및 겨울 수확 안주인을위한 스튜 보유. 당신은, 예를 들어, 요리하는 방법을 고려 밤색 수프 스튜를. 조리법은 매우 간단합니다.

먼저 우리는 모든 재료가 우리의 존재에 있다고 확인해야합니다. 그것은 수프 스튜를 준비하는 데 필요한 필요한 제품을 다음에 관한 것입니다 :

- 스튜 - 하나 개 은행;

- 밤색 - 3 개 빔;

- 식물성 기름;

- 사우어 크림을;

- 계란;

- 감자 - 네 개의 큰 조각;

- 설탕 - 두 핀치;

- 당근 - 한 가지;

- 양파;

- 밀가루 - 한 티스푼;

- 고추, 소금, 베이 잎, 향신료.

그리고 지금 얼마나 좋은, 아주 맛있는 요리하는 방법을 알려 밤색 수프 스튜를. 조리법 :

1. 프라이 황금 갈색까지 양파와 당근. 튀김 검게하지 않으려면, 설탕의 몇 핀치로 뿌린다. 마지막에 순서대로 그것을 밀가루도 하나의 작은 술을 뿌려 더 많은 영양 수프가 될 수 있습니다.

2. 컷 잘게 썬 감자 튀김.

차가운 물 3. 삶아 반 팬에 감자를 넣어.

4. 물이 다시 끓을 때까지 기다린 거품을 제거합니다.

과장 당근과 양파 - 요리 5. 십 분 후 튀김 냄비에 붓고 있습니다. 즉시 스튜를 확산.

6. 루프를 통해 철저히 세척 밤색, 조 잘라. 이 엉망으로 전환 할 수 있기 때문에 미세이 필요하지 않습니다.

7. 이것과 종기로 국물, 5 분 동안 끓여서 던져 - 밤색을.

8. 맛있는 국물 스튜를 얻기 위해, 레시피 최대한 가깝게 부합하는 것이 바람직하다. 다시 한번, 종기에 가져다 다른 십분 요리.

9. 조리 과정의 마지막 단계 : 맛 고추, 소금, 향신료, 베이 잎을 추가. 여기에서 중요한 것은 - 과장하지 않습니다.

10. 삶아 하드 삶은 계란. 소비자의 수와 냄비 크기 - 금액은 다양한 상황에 따라 달라집니다.

11 계란과 크림은 즉시 테이블에 식사 전에 접시에 배치됩니다.

그래서 우리는 수프 스튜를 요리하는 방법을 배웠습니다. 식사를 즐기십시오!

당신은 권고와 조언의 몇 가지를 제공 할 수 있습니다. 당신은 신선한 고기에서 요리를 할 경우 먼저 국물을 준비하기 위해, 즉, 그것을 끓인 다음 위의 조리법을 모두해야합니다. 때때로 소유자는 이전 제품에 걸쳐 제공, 또는 하드, 다음 곳의 양조 과정의 중간에 보드카의 팬 샷에 추가하고, 고기는 부드러운이다.

당신이 정상적인 수프 스튜 요리하기로 결정하면, 조리법은 약간 변경 될 수 있습니다. 마리화나가 훨씬 덜하기 때문에, 다음, 옵션으로, 이백 통조림 녹색 완두콩의 g와 양파 약간의 튀김 그것을 위해 당근을 교체합니다. 가스 또는 전기 스토브를 해제하여 요리의 끝에서, melkoporezannye 미나리와 양파를 추가합니다.

그건 그렇고, 당신은 고기에서 스튜 선호? 누군가는 돼지 고기, 누군가 사용 - 닭을하지만, 대부분의 쇠고기를 선호합니다.