문맹 퇴치 캠페인 : 어떻게 boletus입니다 요리를?

boletus입니다 - 갈색 모자와 Zheltonogov 버섯. 그들은 놀라운 맛이 왜 그렇게 인기가있다. 다른 버섯과 마찬가지로, 버터 버섯은 아주 부패하고 즉각적인 치료를 필요로한다. 그들은, 튀김, 피클 요리 등 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 이 글에서, 우리는 boletus입니다 요리를 얼마나 당신을 말할 것이다.

사전 준비

그래서 우리는 boletus입니다 바구니가있다. 우선 당신은 철저하게 토양 잔류 물에서 버섯을 세척 할 필요가 만 다음 요리를 시작합니다. 우리가 할 첫 번째 일은 - 그것은 캡의 표면에서 기름 필름을 제거합니다. 당신이 젖꼭지에두면 그것을 없애 가장 좋습니다 다음, 버섯의 맛, 쓴 것입니다. 영화는 나쁜 모자, 태양 표면에 약간의 건조에서 멀리 이동합니다. 그런 다음, 칼을 사용하여 다리를 정화하고 실행 물 곰팡이 헹굴 시작합니다.

명령

어떻게 boletus입니다 요리를? 이는 곧 논의 될 것이다. 한편, 이동 에 : 냄비에 길이 두 부분으로 절단 (ekzemplyarchiki 작은 잡은 경우가 절단 할 수 없음) 및 넣어 버섯, 세척 후에있는 차가운 물을 미리은-붓는다. 소금, 양파 한 스푼을 추가하고 불에 넣어해야합니다. 얼마나 오래 boletus입니다 요리를해야합니까? 물이 끓으되면 이십 분 타이머를 넣어 기대합니다. 전문가들은 두 단계로 버섯을 요리하는 것이 좋습니다. 그 다음, 병합 새로운 그것을 채울 그냥 한 다시 전달, 같은 물에 불에 20 분. luteus 버섯은 균류의 그룹에 속한다는 사실에 접속 된 팁은 방사성 원소에 특히 민감하고, 특히 세슘 (137)한다. 보통 끓는 도움이 될 것 화학 원소의 제품에 스며 비활성화합니다. 조리 동안, 필요한 물의 표면에 피막의 형성을 제거한다. 타이머는 열에서 팬을 제거하는 시간이 있음을 통지 한 후, 버섯은 서로 달라 붙는 것을 방지하기 위해 차가운 물에 세척해야한다.

다음에 무엇을 할까?

어떻게 버터 버섯을 요리 한, 우리는 이미 발견했다. 이제 운명은 열처리 후 버섯 일어날 일에 대해 생각하는 시간이다. 어쩌면 당신은 감자로 튀김이나 샐러드에 추가하기로 결정? 어쩌면 당신은 zamarinuete와 버섯 충전과 겨울 또는 napechete 케이크 떠날? 원칙적으로, 버터 버섯은 거의 독립적 인 과정으로 사용되지 않으며, 정도의 문제는 얼마나 더 그들을 매우 관련 준비. 당신에게 달려 있습니다. 기억 제대로 버섯 요리 - 놀라운 맛뿐만 아니라 건강에 안전을 보장뿐만 아니라.

boletus입니다 요리하는 방법에 대한 질문에 H의 오메 조언

• 끓는 냄비는 알루미늄하지 않도록 선택하는 것이 좋습니다.
• 버섯의 갈변을 방지하기 위해 그들이 식초 또는 구연산의 비트를 끓여되는 물을 추가합니다.
• 당신은 냉동을 구입 한 경우 어떻게, 버터 버섯 요리를? 또한 두 가지 방법 20 분 거리에 있습니다. 조리 전에 해동 버섯은 필요하지 않습니다 - 그냥 냄비에 넣어.