그들은 어떻게 맛을 유지하고 모양을 잃지 않는 소시지 요리를?

쇠고기, 돼지 고기, 닭고기, 치즈, 양파, 그들이 원하는 거의 모든과 : 세계에서 서로 다른 크기와 모양의 개있다. 고기가 항상 존재하지 않을있는 동안 일반적으로, 원하는 제품의 팬의 대부분, 그래서 소시지, 셸에서 독점적으로 고기 혼합물이었다. 예를 들어, 고대 글러 모건 소시지 군에서 생선 소시지와 웨일즈 인기를했다 항상 부추와 치즈를 준비한다. 양식에 관해서는,이 점에서, 그들은 또한 다른 예를 들어, 스코틀랜드 소시지에로나 전화 - 광장, 그들은 쉘이 없습니다.

이 인기있는 제품은 세 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 준비를 항상 신선한 소시지, 즉, 요리를 포함해야합니다. 같은 살라미 소시지 등 훈제 의해 그들은 다음과 같습니다 그들은 상대적으로 오래 저장할 수 있으며, 소시지 형태처럼이 슬라이스한다. 후자의 범주 - 반제품 또는 준비가 만든 소시지를 포함, 그들은 낮거나 데워 먹을 수 있습니다.

사실, 개는 - 많은 요리의 제조에 사용될 수있는 다용도 제품입니다. 그 중 하나는 매우 원래하고 재미있는 모습, 그래서 정말 아이처럼 수 있습니다. 그러나 어떻게 핫도그를 요리하는 준비 시간을 고려 가치가있다. 이 요리는 아주 맛있어되지라고 - "털이 소시지"하지만 아이는 그것을 만드는 과정을 즐길 수 있습니다. 이 요리 소시지와 얇은 스파게티가 필요합니다. 그래서 가능한 모든 장소에서 소시지를 관통 건조 마카로니, 30 ~ 40 개 조각을. 결과는 조심스럽게 끓는 소금에 절인 물을 냄비에 넣어해야 "소시지 고슴도치 '의 일종해야합니다. 시간, 소시지를 요리하는 방법을 많이 약간 증가했다. 이 생성물 안에 파스타의 부분이 아니라 들끓다되도록 할 필요가있다. 표준 현대 소시지 5 분보다 더 이상 요리하지 않습니다. 당신은 더 이상 그들을 요리, 그들은 여전히 존재 고기 제품에 날림으로하지 않습니다 "털이 소시지 '의 준비를 위해, 때문에하지 않을 경우 razleztsya을 파열 할 수 있음 : 그래서 당신은 불쾌한"붕괴 "요리를 피할 수 있고, 출력은 매우를 얻을 수있을 것입니다 이, 머리와 같은 당면 처지됩니다있는 재미있는 소시지. 이 아름다움은 강판 된 치즈를 뿌리고 약간의 케첩을 추가 할 수 있습니다. 즉, 표준 접시는 어렵지만만큼이나 맛있는 무언가로 변합니다.

특히 셀로판 봉투에 원시 소시지의 사용은, 참여하지 않는 것이 좋다. 첫째, 맛 품질은 요리보다 더 있고, 제품의 운송 또는 언 로딩이 약간을 망칠 수 막 무결성과 산소의 유입을 손상 될 수 있기 때문에 둘째, 중독의 위험이있다. 따라서 이러한 제품을 끓여야하는 것이 좋습니다. 얼마나 셀로판에 싸여 소시지를 요리하고, 당신이 원하는 여부를 쏴? 당신은 쉘에서 그들을 요리하고,없는,하지만 당신이 제품보다 영양소에 저장할 수 있기 때문에, 소시지 플라스틱 랩, 아직 맛있는 요리 것으로 생각된다 할 수 있습니다. 반면에, 제품의이 유형의 현재 품질 제공, 래퍼는 매우 유용 물질이 물에 갔다 아니다 제거하는 것이 좋습니다.

부 자연스러운 껍질 요리 얼마나 많은 소시지에 대해서는, 충분히 2~3분라고 말할 수 있습니다, 그래서 그들은 열처리 자신의 복용량을 가지고와 맛의 특성을 손실하지 않은, 그리고 다투지 않는다. 당신은 셀로판에서 요리하면 나중에 그것을 제거하기 쉬웠다 그래서, 다음은 가장자리에 작은 절개를해야합니다. 또한 몇 번 무결성을 유지하기 위해 포크로 소시지를 관통하고 여분의 지방을 제거 할 수 있습니다.

그리고 마지막으로, 전자 레인지와 찜통에 소시지를 요리하는 방법에 많은에 대한 몇 마디. 데이터 육류 제품을 준비하기 위해 전자 레인지에, 당신은 완전히 소시지를 커버하고 전체 용량에 포함 된 오븐에 넣어 있도록 물을 작성해야합니다. 이 모드에서, 요리는 3 분 준비가 될 것입니다. 그러나이 철수하는 것이 좋습니다이 경우 셀로판, 그렇지 않으면 그것은 전자 레인지에 아주 나쁜 것 즉, 버스트됩니다.

방법 2 중 냄비에 소시지 요리를? 제품에 물이되지 않으며, 부부의 도움으로 준비되어 있기 때문에, 소시지 8-10 분 전체 준비 상태에 도달해야합니다.