음식 및 음료조리법

효모 반죽 수제 만두

때로는 다이어트 나 영양을 철회하고 맛있는 무언가 자신을 치료하는 데 도움이됩니다. 그리고 더 많은 즐거움을 얻을, 그것은 자신의 손의 마음에 드는 치료를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 당신은 베이킹에 대한 부분이 있다면, 다양한 충전재와 효모 반죽 무성한 붉게 만두를 만든다. 조각 몇 자신과 ugostite 친척, 친구, 이웃의 나머지 부분을 먹는다. 당신은 어떻게이 아이디어를 좋아합니까?

맛있는 효모 반죽 버터 밀크에

그 부드러움과 fluffiness 유사 반죽으로 만든 모든 제품이, 그들이 수립에 크게 달라질 수 있다는 사실에도 불구하고, 구성 요소를 사용하기 때문에 취향에 따라 달라집니다. 가장 성공적인 중 하나 반죽의 종류 사우어 크림과 요구르트를 얻을 효모. 그것은 우리가 준비가 될 것입니다.

우리는 50 버터 그램 좋은 마가린, 효모의 1 개 패키지, 달걀 2 개, 요구르트와 우유 한 잔, 사워 크림 100g, 소금 작은 술, 6 큰술 설탕이 필요합니다. 또한, 반죽 반죽은 밀가루를 조금의 kg보다 더 많은, 그리고 윤활 걸릴 것 - 오일.

첫째, 우리는 양조를 만들 것입니다. 따뜻하게 우유 품종 효모의 유리에서이 작업을 수행하려면, 촬영 가루 설탕 반을 추가합니다. 잘 섞어 2 ~ 3 배 증가 공급할 수있는 따뜻한 장소에 넣어. 그런 다음 점차적으로 밀가루의 나머지 부분을 붓고 끓이기를 녹인 버터, 마가린, 요구르트와 사우어 크림, 계란, 소금을 추가합니다. 이 손에서 잘 분리하고 매끄러운 때까지 반죽을 반죽. 우리는 공에 그것을 아래로 굴러 접근 할 수있는 따뜻한 장소에 넣어. 이 두 배가 될 때, 다시 반죽과 롤의 형성을 진행합니다.

양식은 내용만큼이나 중요

다른 형태로 만든 효모 반죽 빵 : 마음, 장미, 머리띠, 도넛의 형태 등등.

빵 - 장미

의는 근엽을 만들기 위해 노력합시다. 먼저, 반죽을 작은 부분으로 분할되어야한다. 두꺼운 밧줄로 그녀의 두 손을 롤 비행기를 만들기 위해 손가락을 매쉬 하나를 수행합니다. "밧줄"윤활유의 전체 길이는 설탕을 뿌린다. 그런 다음 부드럽게 로제트를 얻기 위해, 전원을 끄십시오. 또한 양귀비 씨, 계 피, 견과류와 빵을 만들 수 있습니다. 자신의 취향은 밝은 느낌에, (예를 들어, 양귀비) 더 나은 말하다을 채우거나 설탕을 갈아.

롤빵 - 마음

이제 다층 마음의 형태로 효모 반죽 빵 만드는 방법을 말해 -이 종종 상점 선반에 볼 수 있습니다. 이 작업을 수행하려면 먼저 우리는 반죽에서 작은 공에 미끄러 케이크를 만든다. 모든 윤활유, 계피, 딸기 또는 너트로 뿌린다, 다음 튜브에 접어. 또한 반으로, 우리는 가장자리를 눌러 (반대측 IE) 중간을 절개하게 접혀. 조심스럽게 서로 다른 방향으로 전개와 심장 모양에 부착합니다. 아름 다운 다중 계층 된 빵 롤 준비가되어 있습니다. 이제 그들은 따뜻한 곳에서 10 분 rasstoyatsya이 필요합니다. 그 후 설탕 롤빵 노른자에 기름칠을하고 20 분 동안 200도 오븐에서 구운 보냅니다.

맛있는 사료

우유, 코코아, 커피 크림과 버터와 잼 슬라이스 효모 반죽에서 여전히 따뜻한 만두를 제공하고 있습니다. 이 간식 쉽게 브런치 전달할 수 또는 대화, 농담과 좋아하는 영화를보고있는 아늑한 가족의 밤을 장식합니다.

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