사진이 왼쪽에있는 데킬라 (Tequila)는 파란 용설란 에서 얻은 인기있는 음료 입니다. 그 고전적인 요새는 38-40 %입니다. 이 알코올의 발상지는 멕시코의 현대 영토 인 라틴 아메리카입니다. 데킬라 가 어떻게되는지 , 음료수를 마시는 것과 칵테일을 어떻게 혼합하는지에 대한 정보는 우리 기사에서 찾을 수 있습니다. 그의 외모의 역사는 꽤 흥미 롭습니다. 그것은 7 세기 광고에 관한 것입니다. Toltec 부족은 agave 주스를 발효시켜 탁월한 약간 과일 맛과 흰색 그늘을 가진 점성의 약간 거품 나는 음료를 얻는 방법을 배웠습니다. 그의 요새는 매우 낮았으며, 4-6 %에 불과했습니다. 오랫동안 술을 마셨던 것은 소수의 술 중 하나였습니다. 스페인 정복자들이 술의 승화에 대한 유럽의 기술을 새로운 세계로 가져 왔을 때 모든 것이 바뀌 었습니다. 따라서 20 세기 초, 선인장 가공 주스의 제품인 메스 캘 (mescal)이 나타났습니다. 그러나 그것은 여전히 테킬라가 아닙니다. 그녀의 이름은 나중에 희귀종의 파란 용설란에서 생산되기 시작했습니다. 그것은 데킬라 마을 근처에서 자랍니다. 20 세기에이 음료가 다른 나라로 활발히 수출되었을 때 데킬라는 최종 이름을 받았다. 러시아에서는 비교적 최근에 인기를 얻고 있습니다. 데킬라는 가격이 다양하고 종류에 따라 600-3000 루블 / 병 정도가 혼자서 칵테일을 마 십니다. 이에 대해 더 자세히 읽어보십시오.
이 술을 섭취하는 방법은 다음과 같습니다. 자신의 취향에 따라 알코올 중 하나를 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 순수한 형태로 데킬라를 마시는 가장 유명하고 인기있는 옵션 중 하나는 다음과 같습니다. 음료를 유리에 부은 다음, 석회와 소금을 넣은 받침 접시 (석회 대신 레몬을 넣고 강한 효과를 얻기 위해 소금에 검은 후추가 섞여 있음) . 그런 다음 소수의 소수 곡물이 위에서 손바닥과 사우어 주스에 붓습니다. 혼합물이 손바닥에서 핥아지고 데킬라로 빨리 씻어내어 감귤을 물었다. 아직도 당신은 그런 변종을 시도 할 수 있습니다 : 레몬을 자르고, 모든 펄프를 제거하고 바닥을 평평하게하십시오. 결과는 "유리"입니다. 소금으로 가장자리를 채우고 데킬라와 얼음으로 구멍을 채우십시오. 발리볼을 마시십시오. 그리고 술을 마셔서 유리를 가져다가 그 가장자리를 오렌지 주스 에 담근 다음 설탕을 넣을 수 있습니다. 데킬라를 붓으십시오 - 30 또는 50 ml - 그리고 빨리 마셔 라.
테킬라와 칵테일을 혼합하는 방법
이 음료를 더할 때 많은 혼합이 있습니다. 그러나 조심하십시오, 그들 중 많은 사람들이 높은 비율의 알코올을 포함하므로 적당히 먹는 것이 가장 좋습니다. 진짜 멕시코 레스토랑에서와 같이, 재료 중 하나가 데킬라이고, 마시고 섞고, 먹을 것과 함께 칵테일을 준비하는 방법에 대해 더 자세히 살펴보십시오. 예를 들어, 가장 유명한 믹스 "테킬라 붐"은 다음과 같이 준비됩니다. 30ml의 알코올과 10-15ml의 탄산 음료를 섭취하십시오. 유리에 섞어서 냅킨으로 내용물을 가리고 테이블 위에있는 유리를 치십시오. 음료가 강하게 거품이 난 후에 마시면됩니다. 매우 간단하고 신속하게 칵테일을 준비 할 수 있습니다 "Toro Rojo", 당신은 필요합니다 :
뭉친 얼음으로 가득 찬 키가 큰 유리에 두 액체를 부어서 막대기로 잘 저어줍니다. 레몬 슬라이스로 장식하고 즐기십시오. 당신이 달콤한 음료를 좋아한다면, 당신은 확실히 믹스 "Brave bull"을 맛봐야 할 것입니다 :
- 테킬라 50 ml (흰색을 복용하는 것이 가장 좋습니다);
- 칼루아 리큐르 30ml;
- 얼음.
칵테일을 부어 분쇄 한 얼음으로 가득 차있는 키 큰 유리에서 또한 레몬 한 조각으로 꾸며야합니다. 데킬라가 무엇인지 알기 때문에 술을 마시고 칵테일을 혼합하면 2000 년 넘게 알려진 훌륭한 맛을 언제나 즐길 수 있습니다.