맛있는 오세트어 파이. 조리법 공급

최근 수십 년 동안 오세트어 파이 적극적으로 준비하고 러시아하기 시작했다. 이 백인 요리는 거의 모든 레스토랑과 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다. 이 때문에 빨리 준비 맛과 속도의 주부 좋아 성장했다. 향기, 맛이 왕성한 파이, 거의 이탈리아어 폐쇄 피자, 그것은 우리 동포의 인기가 좋아하는 요리입니다. 존경 - - 점유 오세트어의 맛을 위해 처음부터하다면 케밥, 다음 두 번째 파이. 레시피 준비는 매우 간단합니다.

사실, 직경이 40cm를 초과하지 않는이 라운드 케이크 그들은 모양 타원형 또는 삼각형 할 수 있습니다 -. 자신의 취향과 내용이 동일하게 유지됩니다. 다양한 제품의 추가로 매우 얇은 반죽에서 만든 전통적인 케이크. 와 오 세트 치즈 났습니다 양배추, 감자, 콩, 사탕 무우 상판, 그리고 다진 물고기 (접지) 오세트어 파이 얻은 가장 맛있는 고기와 야생 마늘 잎. 사진 : 아래를 참조하십시오.

이 케이크에 대한 오세티아 조리법의 조상의 영향 세기의 수십 거의 완벽에왔다. 이들의 가장 큰 장점은 빠르고 쉽게 준비뿐만 아니라, 뛰어난 맛, 무엇보다도입니다. 그래서, 당신은 간단한 재료에서 집에서 진정한 오세트어 굽는 것처럼, 지금 알고 파이. 간단한 조리법, 당신은 쉽게 처음 전통적인 백인 치료를 할 수 있습니다.

여기에 효모 반죽에 필요한 성분 : 우유 (100 ㎖), 요구르트 (컵), 달걀 1 개, 효모 (5g), 밀가루 (1.5 컵) 버터 (50g), 설탕, 소금.

이 경우, 우리는 오세트어 파이를 준비하고있다. 레시피는 충전, 양파, 허브 등 쇠고기의 존재를 의미한다.

Opara는 : 따뜻한 우유에 이스트, 설탕, 소금을 추가 - 10 분 동안 상승 둡니다. 반죽 양복과 모자가 거품 나타날 때까지 기다릴 필요가있다.

반죽이 준비가되면 (강제), 요구르트, 계란에 체로 친 밀가루를 추가하고 끈적 끈적한 점성 물질을 형성하기 위해 잘 혼합 한 다음 접근 1.5 시간 동안 둡니다. 완성 된 반죽은 더 밀가루를 추가하고 (오븐이 파이로하지 않을 경우) 여러 부분으로 분할한다.

이 시간 동안 충전을 준비 : 양파 가볍게 튀김과 신선한 다진 고기에 자극해야하며, 약간의 끓는 물을 첨가. , 그린에 잘라, 소금을 섞는다. 귀하의 재량에 따라 당신은 맛 마늘의 정향을 추가 할 수 있습니다.

우리는 둥근 볼에 반죽 조각을 출시, 먹거리의 중간에 누워 당신이 원이 될 때까지, 할 때까지 가장자리를 눌러 시작합니다. 이어서 약 2 ㎝의 폭의 얇은 층으로 균일하게 출시.

둥근 모양을 가지고, (당신은 팬을 취할 수) 야채 또는 올리브 오일과 그리스. 우리는 케이크 형태로 이동하고 중간은 증기 탈출하기위한 작은 구멍 마십시오.

180 C 예열 오븐 형상으로 배치. 십분를 통해 열을 감소시키고 다른 15-20분 굽는다.

기사의 황금 갈색 표면 자유롭게 버터로 얼룩 져.

축하합니다, 당신은 실제 오세트어 파이를 얻을! 레시피, 당신이 볼 수있는, 매우 간단합니다. 활성 조리 시간 - 약 40 분 거리에 있습니다. 수동 - 아니보다 1 시간 이내에. 그냥 다른 충전재에게 오세트어 파이를 준비합니다. 리뷰 같은 제품은 긍정적이다. - 식사 봉!