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"리다"크 바스 - 신선한 전통
"Lida"kvass - 벨로루시 공화국의 JSC "Lida beer" 양조장 제품. 이것은이 주에서 무알콜 및 주류 생산을위한 가장 오래된 기업 중 하나입니다. 2016 년에 창립 140 주년을 맞이합니다.
원산지 정보
크 바스는 러시아 전통 음료입니다. 슬라브 사람들은 그 해의 연대기에서 알 수 있듯이 고대부터 그것을 알고있었습니다. 각 지역의 음료를 만드는 방법은 독자적으로 만들어졌습니다. 준 보전의 비밀은 조심스럽게 보존되었고, 자손에게 전해져 마침내 우리 시대에 이르렀습니다.
역사와 품질
요즘 요리법과 생산 기술은 끊임없이 개선되고 있습니다. 음료 공장 "Lida Beer"는 St. Petersburg의 제국 식탁에 배달되었습니다. 그렇다면 소련에서도 사랑과 존경을받으며 높은 평가를 받았습니다. 그리고 그게 있습니다. 기업의 경우 품질과 명성에 대한 이슈가 무엇보다 중요합니다. 회사의 업무를주의를 기울이지 않고 다루지 않는다면 어느 누구도 그렇지 않을 것입니다. 기술자 및 전문가는 다른 나라에서 끊임없이 공부하고 있으며 기술을 향상시키고 새로운 것을 배우며 생산을 변경하고 제품의 품질을 향상시킵니다. 그것이 "리다"크 바스, 맥주 및 기타 음료가 자국에서만 인기를 얻지 못하는 이유입니다.
크 바스의 장점
- 그것의 유일한 구성 때문에 kvass는 유용한 비타민으로 몸을 포화시키는 갈증에 완벽하게 대우한다.
- "리다 (Lida)"크 바스는 신체에 에너지를 부과하고, 그 활동은 증가합니다.
- 특별한 방법으로 크 바스 (kvass)가 소화 시스템에 작용합니다. 소량의 음료를 사용하더라도 식욕이 크게 증가하고 소화 과정이 활성화됩니다. 특히 지방과 육류 제품을 소화시키는 위를 돕고, 산도를 정상화시킵니다.
- 그 영향으로 인체의 물 - 소금 균형이 회복되고 정상화됩니다.
- 크 바스에는 많은 미량 요소와 비타민이 들어 있습니다. 특히 음료는 그룹 B와 C의 비타민이 풍부합니다. 어떤 질병을 예방할 수있는 좋은 방법으로 여겨졌습니다.
- 크 바스는 창자에도 유익한 효과가 있습니다. 산으로 유해한 미생물을 죽이므로 dysbacteriosis 및 기타 장 질환의 질적 예방에 사용할 수 있습니다.
- 고대의 사람들은 크 바스 (kvass)가 남성의 건강과 잠재력을 향상시키는 것으로 믿어졌습니다.
좋아하는 크 바스의 빵 맛
크 바스 "리다 (Lida)"빵은 향기로운 향과 절묘한 맛을 지닌 천연 발효 음료입니다. 오랫동안 병에 담기 위해 팔렸습니다. 단지 기술의 발달로 병에 든 플라스틱 용기에 자연 음료를 저장할 수있게되었습니다.
크 바스 (Kvass)는 선택된 발아 곡물에서 조리되며, 비타민과 유익한 마이크로 및 매크로 요소로 음료를 포화시킵니다. 준비 초기 단계에서 "Lida"크 바스는 발효를 위해 1 개월 이상 방치됩니다. 이 경우에만 알맞은 맛의 성질을 가진 천연 음료가 얻어집니다.
크 바스의 제조법은 최신 기술을 유럽 표준의 첨단 장비와 함께 사용합니다. 음료를 준비하기 위해 고품질의 천연 성분만을 섭취합니다. 크 바스의 향과 염료는 첨가되지 않습니다. 음료의 유효 기간이 짧다는 것은 방부제가 제품에 첨가되지 않았 음을 나타냅니다.
음료를 만들 때 사용되는 물은 품질면에서 매우 중요합니다. 이 성분의 거의 절반은 완제품의 맛에 달려 있습니다. OJSC의 물 "Lida Beer"는 지구의 깊은 층으로부터 자신의 지하수 우물에서 추출됩니다. 음료에 들어가기 전에, 그것은 복잡한 여과 시스템을 통과합니다.
음료 준비 및 생산 단계의 모든 작업은 좋아하는 크 바스의 높은 품질과 독특한 맛을 보장합니다.
"Lida"kvas의 다크 다양성
호밀 엿기름 추출물을 준비 중에 크 바스에 첨가하면 독특한 음료가 만들어집니다 - 크 바스 "리다"는 어둡습니다. 일반적으로이 재료는 어두운 빵 생산에 사용되지만, 크 바스에 함유 된이 음료는 튀김 된 맛있는 빵 껍질처럼 음료에 특별한 크림 맛, 향기로운 향과 풍부한 어두운 색상을 부여합니다.
다크 크 바스의 생산은 동일한 원칙에 따라 수행됩니다. 모든 성분은 환경 관리와 준비를 거칩니다. 이 술에는 향료, 염료 또는 방부제가 없습니다.
"Lida"크 바스의 하얀 그늘
Kvass "Lida"는 처음으로 흰색이 2014 년 벨로루시 매장의 선반에 나타났습니다. 음료의 연인은 즉시 발견되었습니다. 약간의 시큼한 맛은 많은 사람들이 처분에 빠졌으며, 특히 여름에는 "Lida"라는 흰색 크 바스가 구매자들 앞에 나타났습니다.
산뜻하고 약간 날카로운 맛을 지닌 흰색 "Lida"크 바스는 제철 음료로 제조 업체에서 선보였습니다. 그것의 기초 가벼운 여름 수프에, okroshka는 요리된다. 그리고 우수한 영양 적 특성으로 인해, 그것은 단식하는 사람들의 주된 음료가됩니다.
백색 크 바스 생산 기술에서는 가벼운 맥아가 사용됩니다. 이 때문에 완성 된 음료의 색깔은 일반 빵 크 바스보다 훨씬 가볍습니다. 그것도 약간 신맛이 적고 단 맛이 덜합니다.
"리다 (Lida)"크 바스의 생산 과정에서 효모와 맥아 같은 자연 발효를 위해 천연 성분만을 사용합니다. 따라서 제품의 모든 유용한 물질과 특성이 보존 될 수 있습니다. 술은 건강을 돌보는 사람들과 갈증을 호소하는 사람들에게 좋습니다.
오늘날 가정용 크 바스를 요리하는 데 시간과 에너지가 필요하지 않습니다. 그래서 더운 여름에는 특히 좋아하는 음료를 마시고 싶습니다. 나라의 많은 상점에서 당신은 크 바스 "리다"를 만날 수 있습니다. 1.5 리터 병 가격은 약 35-50 루블 정도입니다. 즐거운 kasopitiya!
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