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효모와 누룩없이 - 양질의 거친 밀가루와 팬케이크의 레시피
양질의 거친 밀가루 팬케이크은 무엇입니까? 이것은 완벽한 섬세하고 약간 금 제품이다. 오히려 이상한 양질의 거친 밀가루와 팬케이크의 레시피. 그러나이 부서지기 쉬운 양질의 거친 밀가루 보완하고 요리의 맛을 풍부하게.
달콤한 잼, 농축 우유 또는 맛 카라멜 양질의 거친 밀가루 수에 진심으로 믿을 수 없을만큼 맛있는 팬케이크를 제공하고 있습니다. 냅킨을 접어 체리의 몇 장식, 그들은 테이블의 가장 독창적이고 독특한 장식 될 것입니다.
요리와 향기로운 레이스 팬케이크 휴일 있지만, 특정 일에뿐만 아니라 수 있습니다. 신선하고 쉬운, 그들은 멋지고 향기로운 차를 완벽하게 치료 될 것입니다, 응원.
효모에서 먼저 실시 식품
양질의 거친 밀가루, 효모와 팬케이크의 레시피는 아주 간단합니다. 모든 사람은 긴하지만 위의 곡물을 가진 작은 "간섭"으로, 기본이 같은 친숙한 재료를 계속 기억하고있다.
마법과 향기 팬케이크 mannyh 필요성을 준비하려면 :
- 양질의 거친 밀가루 중 하나 전체 유리;
- 3 계란;
- 식물성 기름 1/3 컵;
- 깨끗하고 따뜻한 물 (조금 더 1.5 리터);
- 불완전한 3 스푼 당;
- 일반 밀가루 (반 컵);
- 큰술, 드라이 이스트 품질;
- 버터를 녹인 mannyh 걸작을 윤활을 위해;
- 소금 (약 0.5 작은 술) 맛.
요리 팬케이크
첫 번째 단계
먼저 설탕과 용해 물 (1/3 컵)을 미지근한 할 필요가 건조 효모. 그릇에 남아있는 물을 부어 양질의 거친 밀가루와 달콤한 효모의 혼합물을 추가합니다. 그 결과 질량은주의 깊게 필요하고 잘 혼합한다. 그 결과, 혼합물의 거품 균일 일관성을 얻어야한다.
두 번째 다리
다음, 소금과 체질 가루를 넣습니다. 그들은 전체 질량을 교반 숨겨져 덩어리와 충돌을 남기지 않고, 점차적으로 작성해야합니다. 그 결과 반죽 지방 사우어 크림 홈 유사합니다. 당신이 두껍고 울퉁불퉁 온 경우, 약간 따뜻한 물을 추가 할 필요가있다. 이 혼합물은 통기성 효모 양조라고합니다. 이 반죽은 "Play"를 원하는 상태에 도달하도록, 6 시간 동안 열을 유지하기 위해 지금 필요하다고.
마지막 단계
6시간이 그릇에 필요한 내에서, 집에서 만든 계란, 식물성 기름을 섞는다. 이 질량은 부어 끓이기과 잘 혼합하는 것이 필요하다. 이제 향기 효모 반죽은 팬에 달라 붙지 않는. 추가 된 기름은 양질의 거친 밀가루와 일류 황금 팬케이크를 구워 것입니다. 모든 손님을 시도하는 이러한 제품의 조리법은 확실히 물어볼 것입니다.
또 다른 옵션은 만들 수 있습니다
더 무성한 왕성한 팬케이크 양질의 거친 밀가루와 요구르트를 얻을 수 있습니다. 효모가없는 양질의 거친 밀가루와 팬케이크를위한이 조리법은 매우 간단하고 쉽게 기억에 남는 것입니다. 예를 들어 미국의 팬케이크 이 필요합니다
- 양질의 거친 밀가루 - 80g;
- 지방 요구르트 - 반 컵;
- 설탕 - 약 40g;
- 소금 1g;
- 체로 밀가루 품질의 150g;
- 1, 평균 계란;
- 삶은 순수한 물 - 200 ml의
- 식물성 기름 - 20g.
준비하기
몰리나가 가열 판독 1. 레시피 팬케이크 실온 케 피어가 몰리나, 난백 밀가루, 소금을 혼합 (또는 따뜻한 있음). 믹스는 다음과 같이해야 반죽이 균일하고 모든 구성 요소가 함께 와서 단순히를 판명 할 수 있습니다. 밀도는 크림을 초과해야하지만 과도하지 않습니다.
2. 그 다음 물 (교반)를 작성하고, 생성 된 혼합물을 교반 할 필요가있다. 이제 반죽은 사우어 크림처럼한다 - 좋은 뜻을 전파하고, 균일 성이 높다.
3. 튀김 팬케이크 너무 소박한 그것은 좋은 황금 표면까지 양쪽에 기름이 필요하다. 팬케이크에 가장 좋은 보완 잼 건포도됩니다. 홈 mannymi 팬케이크와 향기로운 차 - 주말에 좋은 치료.
밀가루없이 팬케이크
못지 않게 인기가 표준 식사의 추가없이 팬케이크 양질의 거친 밀가루에 대한 조리법입니다. 당신이 필요합니다 같은 매력적이고 아름다운 항목의 준비를 위해 :
- 신선한 요구르트의 절반 리터;
- 귀리 플레이크 200g;
- 몰리나의 150g;
- 세 가지 매체 계란;
- 식물성 기름 - 70g;
- 설탕 - 60g;
- 소금 - 작은 술의 분기;
- 소다 - 약 이g (작은 술의 세 번째);
- 크림 (50 ㎖).
따라서, 우리는 양질의 거친 밀가루와 다른 팬케이크 조리법을 고려한다. 그것의 기능은 주요 성분 오트밀 것입니다. 이 팬케이크는 왕성한하지만식이 있습니다. 그들은 아이들의 테이블에 매우 유용합니다.
준비되어있는 식사 :
- 깊은 그릇에 제일 좋은 부어 필요가있다 귀리, 양질의 거친 밀가루와 요구르트를 입력합니다. 혼합물을 2 시간 동안 따뜻한 곳에 팽창 남아 있습니다.
- 양질의 거친 밀가루와 오트밀 요구르트를 흡수 할 때, 당신은 안전하게 계란을 운전하고 소금, 설탕, 식물성 기름을 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 모든 재료를 섞는다.
- 프라이는 전체 표면에 기름을 바른 프라이팬과 빛, 부드러운 혼합물에 필요한 팬케이크. 이러한 무성한 향기로운 제품을 먹이, 당신은 사우어 크림을 추가 할 수 있으며 몇 체리 움푹.
우유와 함께
양질의 거친 밀가루와 우유 애호가 부드럽고 섬세한 질감 팬케이크의 레시피. 이 제품들은 단지 레이스 얇은하지 와서, 그들은 zazharistymi를 얻을 수 있습니다.
이 팬케이크를 들어 당신이 취할 필요 :
- 이 버터 10g을;
- 우유의 세 전체 안경;
- 밀가루와 같은 양질의 거친 밀가루의 절반 컵;
- 약간의 소금과 설탕.
요리 :
신선한 우유 1. 한 컵은 종기를 가져왔다. 그런 다음 천천히 양질의 거친 밀가루를 부어해야합니다.
2. 다음 당신은 기름과 소금과 설탕을 추가해야합니다. 펄프를 삶아 냉각 둡니다.
3. 흰 밀가루는 물론 첫 단독을 혼합, 달걀 노른자와 남은 우유와 혼합 한 다음 죽에 추가합니다.
이 공정은 평범한 간단해진다. 파 뜨거운 팬에 팬케이크 튀김 잘 케이크의 모든 종류와 함께 제공합니다. 낙농 기반의 향기 사우어 크림과 설탕을 채찍질 라스베리와 팬케이크 등을 결합 할 수 있습니다.
결론
지금 당신은 양질의 거친 밀가루와 팬케이크를 만드는 방법을 이해합니다. 제품의 제조법, 우리는 하나를 제외한 네 가지를 당신에게, 그리고있다. - 식사 봉!
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