다진 고기 오븐에 젠틀 가지 - 조리법

오븐에 가지 고기와 - 맛있고 영양가있는 식사, 실현을위한이있는 고가의 해외 제품을 구입할 필요가 없다. 이 식사는 가족에뿐만 아니라 휴일 테이블에 제시 할뿐만 아니라 제공 할 수 있습니다, 손님을 초대했다.

단계로 단계 제조법 가지 오븐에 다진 고기

이 아주 맛 특이한 요리를 수행하는 방법에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다. 이 문서의 시작 부분에서, 우리는 가장 간단한 레시피를 선물하기로 결정했다.

오븐에 구운 다진 고기와 가지, 다음과 같은 구성 요소를 사용하여 준비 할 필요가있다 :

• + 신선한 쇠고기 린 돼지 고기 - 200g;
• 양파 -이 작은 머리;
• 바다 소금과 후추 접지 - 자신의 재량에 따라 사용하는;
• 긴 쌀 - 약 5 큰 숟가락;
• 하드 치즈 - 약 120g;
• 올리브 오일 - 약 35 ml의.

주요 성분의 준비

당신이 빠른 맛있고 영양가있는 점심을 요리해야하는 경우 오븐에 다진 고기 발표 조리법 가지에만 사용되어야한다. 모든 처리 야채의 첫 번째. 가지 충분히 세척하고, 건조 및 길이의 절반으로 분할.

야채 펄프를 제거한 후 소금을 문질러 20-36분 따로 둡니다. 이 절차는 제품의 모든 여분의 괴로움을 제거 할 수 있습니다.

충전에 관해서는, 다음과 같이 준비 : 신선한 쇠고기와 린 돼지 고기는 철저하게 씻고 모든 비 식용 부분을 잘라. 그 후, 양파와 다진 고기 조각 미리 정제.

혼합 말하다, 그것의 소금과 후추를 가졌어요. 또 (10 분 소금물 끓인) 반제품 쌀 시리얼 첨가.

하드 치즈 작업의 끝에서. 그것은 얇은 조각으로 자르거나 큰 강판에 문질러된다.

성형 및 식품의 열처리

구운 수 있듯이 박제 가지 오븐에 다진 고기를? 소금으로 맛을 낸 야채, 철저하게 차가운 물에 세척 한 다음 오일 윤활로 시작합니다. 그런 다음 고기와 박제와 내화물 형태로 확산됩니다. 최고의 제품은 치즈의 얇은 조각을 커버합니다. 이 반제품은 예열 된 오븐에서 즉시 전송 후. 그들은 약 35-42분 굽는다. 이 기간 동안, 가지와 다진 고기와 완벽하게 준비 황금 치즈 크러스트로 덮여 있어야합니다.

가족 저녁 식사에 제출

이제 오븐에 다진 고기와 박제 가지를 요리하는 방법을 알고. 접시는 열처리되면, 제거하고, 플레이트에 배치된다. 저녁 식사 테이블의 빵 조각 및 신선한 야채와 허브 샐러드와 함께 제시했다.

우리는 오븐에 구운 다진 고기 즙이 가지를 수행

다를 수 있습니다 접시를 고려 할 준비가되어 있습니다. 상기 한 바와 같은 방법을 사용하면 모든 세대가 즐길 것이라는 점을 확실있는 영양가 높은 식사를 얻을 것이다. 그러나 일부 요리사와 같은 요리 마른 것처럼 보일 수 있습니다. 이 제안과 관련하여 다르게 조금 확인합니다. 이를 위해 우리는해야합니다 :

• 부드러운 닭 가슴살 - 500g;
• 양파 -이 작은 머리;
• 쌀은 오래 삶은 - 약 2 큰 숟가락;
• 고추, 지상과 바다 소금은 - 자신의 재량에 따라 사용하는;
• 치즈 - 약 120g;
• 신선한 토마토 - 2 개, 평균.
• 육즙 당근 - 1 개;.
• 칼로리 마요네즈 평균 - 약 90g;
• 올리브 오일 - 약 35 ml의.

치료 제품

고기와 함께 오븐에서 수분이 많은 가지가 단계적으로 준비해야합니다. 메인 야채 레시피 vyshepredstavlennom과 동일하게 처리된다. 또한, 반 건조, 분할 코어를 세척 제거하고 소금이 시간에 걸쳐 형태 유지.

충전에 관해서는, 약간 다르게 준비가되어 있습니다. 닭 가슴살 세척 및 뼈, 피부에서 정제 한 다음 첫 번째 전구와 함께 믹서기에 분쇄. 그 후, 다른 성분의 처리를 진행합니다.

긴 약간의 밥 (약 10 분) 강하게 흔들. 희게 토마토는 피부를 제거하고 퓨레로 변환됩니다. 캐롯 그레이트, 나머지 다진 양파 큐브. 또한 별도로 얇은 조각으로 치즈를 잘라.

소를 준비

고기 오븐에서 맛있는 부드러운 가지를 얻으려면 소는 별도로 가열 처리해야한다. 올리브 오일 프라이팬에 양파와 당근을 볶는다. 옆에 배치 닭 말하다, 미리 소금과 후추입니다.

, 중불로 재료를 볶아 약간의 시간에 대한 토마토 걸쭉한 스튜에 추가합니다. 충전이 준비되면, 그것은 판에서 제거되고 삶은 쌀 시리얼을 소개한다. 원하는 경우, 또한 다진 야채를 추가 할 수 있습니다.

성형, 열처리 공정

당신은 전에 오븐에 가지 구워 고기, 올바른 양식을. 야채, 소금에 의한 괴로움없는 차례로 얇은 메쉬 마요네즈로 코팅 충전을 확산. 그 후, 세미 하드 치즈 플레이트를 배치했다.

이 형식에서, 가지가 오븐에 보냈다. 약 20 분 동안 그들을 구워. 모든 재료가 거의 완전히 준비, 요리를 준비하는 데 사용한다는 사실 때문에 야채 이러한 간단한 열처리. 당신은 방금 가지가 가장 부드러운 될 것입니다 때까지 기다려야한다.

우리는 휴일 저녁 식사를 위해 봉사

당신이 볼 수 있듯이, 오븐에 고기와 치즈와 가지를 구워 어려운 것은 없다. 이 요리의 열처리 후에는 접시에 확산 빵과 샐러드 야채 조각과 함께 축하 저녁 식사에 발표했다.