그리스 샐러드 - 지중해에서 조리법

건강 식품 그리스 샐러드 요리법 즐겨 찾기 연인들이 매우 간단합니다, 그것은 휴가로 멋진 추가, 그리고 일상 테이블 수 있습니다. 그의 요리는 특별한 기술 여분의 시간을 필요로하지 않는다. 그 안에 포함 된 구성 요소는 매우 유용합니다. 그리스 샐러드, 그의 고향 마을이라고 불리는, 신선한 야채, 허브, 짠 치즈와 가벼운 드레싱의 훌륭한 조합입니다. 너무 높은 칼로리 아니라, 동시에 매우 왕성한. 요리의 모든 긍정적 인 자질, 당신은 웅장한 외관을 추가 할 수 있습니다. 석유 기반 연료는 흰색 치즈와 함께 특히 매력적으로 보이 야채를 사용하여 밝은 색상을 강조한다.

이이 멋진 요리를 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다,하지만 당신은 요리를 할 경우 고전 그리스 샐러드 해야 조리법 :

그리스 샐러드의 네 인분.

염 100g 치즈 (태아 또는 치즈)

토마토 250g

150g 고추

오이 200g

70g 양파 (바람직 적색)

70g 올리브 (움푹 필요)

여러 양상추 잎

충전 필요의 경우 :

3 큰술. 리터. 오일 (올리브 가능한 식물성 바람직하지만)

후추

2 큰술. 리터. 간장

1 큰술. 리터. 레몬 주스

샐러드 요리하기 전에 오이, 달콤한 고추와 토마토 철저히 세척해야한다. 그렇지 않으면 완성 된 요리를 덜 맛있어 보이는 것, 야채가 너무 작아서 안 조각입니다.

토마토는 잘 익은하지만 너무 소프트하지를 선택해야합니다. 우리는 평균 조각을 잘라.

오이는 작은 씨앗해야합니다. 그들은 조각으로 잘라된다.

양파는 반 링으로 잘라. 불필요한 괴로움에서 그를을 저장하려면 약간 다진 양파 이상 끓는 물에 끓는 할 수 있습니다.

페퍼는 조심스럽게 씨앗을 청소 한 후 반 링으로 잘라. 더 밝은 간식 보일하기 위해, 노란색 고추를 사용합니다.

올리브는 4 개 또는 고리로 절단해야합니다. 아니 그 올리브 잘라하지 않으며, 야채에 전적으로 그들을 배치.

양상추 잎 철저하게 세척과 샐러드 접시에 놓습니다.

재료가 절단 된 후, 그들을 혼합, 양상추와 함께 접시에 배치 잎. 샐러드는 배추로 대체 할 수 로메인 상추.

그런 다음 충전을 준비해야합니다. 다음과 같이 샐러드 그리스 샐러드 준비 : 다음, 레몬 주스와 간장과 기름을 혼합 후추를 추가하고 다시 모든 것을 섞는다.

그 결과 소스는 다진 야채와 치즈 위에 슬라이스 중간 크기의 큐브를 붓는다.

레시피 간장 소스와 치즈에 포함 피클 샐러드 자체, 꽤 짭짤한 필요가 없습니다.

당신은 바질을 추가 할 수 있습니다 드레싱에 그리스 샐러드로 특별한 맛을 부여하려면 (건조 또는 신선한 다진). 일부는 맛을 추가하는 샐러드 다진 마늘을 추가합니다.

그리스 샐러드 조리법에 재미를 추가하고자하는 것은 변경 될 수 있습니다. 드레싱에 겨자를 추가, 그것은 거의 변화가 고전적인 맛입니다. 표준 구성 요소, 샐러드가 더 만족하려면, 당신은 새로운 성분을 추가 할 수 있습니다. 예를 들어, 해산물하십시오. 새우 일반적인 그리스 샐러드 조리법뿐만 아니라 더 건강뿐만 아니라 더 보람합니다. 그것을 확인하려면, 당신은 단지 제품의 위의 세트에 삶은 벗겨 새우를 추가해야합니다. 새우 야채와 혼합 또는 치즈와 함께 맨 위에 배치 할 수 있습니다. 참치 대신 새우 사용할 수 있습니다. 해산물 외에 간식 삶은, 슬라이스 닭 큐브 또는 소금에 절인 크래커에 추가 할 수 있습니다.

어떤 주부는 양상추 잎의 접시에 확산하고 슬라이스와 야채 혼합되지 않습니다.

위에서 주어진 그리스 샐러드 레시피를 장식 할 준비가 쉽다. 이, 크기, 올리브, 양파 링, 신선한 허브와 올리브를 수행합니다.