음식 및 음료, 샐러드
"영감"- 닭 가슴살과 방향족 햄 샐러드
"영감"- 가족뿐만 아니라 축제 테이블뿐만 아니라 장식 할 수있는 샐러드. 아시다시피,이 요리 요리 두 가지 방법이 있습니다. 그 중 하나는 훈제 포함하는, 쉽게 닭 가슴살 과 신선한 야채를, 다른 하나는이 특히 만족하게 냄새 햄과 많은 다른 요리 재료의 사용을 포함한다. 그것은 요리 중 일부는 당신이 선택하는 어떤 경우에는 자신의 준비 과정에서 그들이 당신에게 진정한 요리의 영감을 줄 것이다 주목할 가치가있다. 아래에 설명 된대로 조리법으로 만든 샐러드는 바로 냉장 테이블로 전송한다. 그러나이 작업을 수행 할 메인 뜨거운 점심 좋습니다.
샐러드 "영감": 사진과 함께 레시피 (닭 가슴살과 선택 사양)
이 쉬운 요리는 저렴하고 사용 가능한 구성 요소의 작은 숫자의 사용을 필요로한다. 그런데, 그는 지방 마요네즈와 유익한 올리브 오일과 와인 식초 옷을 입고되지 않았습니다. 첫째하지만 먼저 가지.
요리 재료입니다
맛과 영양 식사를 준비하려면 구매해야합니다 :
- 닭 가슴살 구이 훈제 - 400g을;
- 신선한 양배추 - 200g;
- 올리브 움푹 - 표준 항아리;
- 신선한 빨간 토마토 - 2 개;.
- 치즈 - 80g;
- 참깨 - 작은 특종 (위해 요리를 장식) ;
- 정제 올리브 오일 - 4 큰 스푼;
- 와인 식초 - 큰 스푼;
- 좋은 소금, 후추는, 땅이 - 완성 된 요리에 맛을 추가 할 수 있습니다.
식사 형성하기 전에 제품의 준비
아름다운 봉사의 형성 과정
절대적으로 모든 손님을 끌 것 흰 닭 고기의 사용을 포함 상추, - "영감". 그러나 테이블에 그것을하기 전에, 당신은 이전에났습니다 제품을 연결하고 신중하게 혼합한다. 또한 소금과 후추로 맛 성분을 필요한 다음 올리브 오일과 와인 식초의 혼합물로 채운다.
준비 샐러드는 깊은 그릇에 큰 배추 잎을 사전에 포장하는 것이 바람직하다있는 표면을 배치해야합니다. 상판은 더 다진 올리브, 참깨를 뿌려하는 것이 좋습니다.
어떻게 햄 샐러드 "영감"을 준비하는?
위에서 언급 한 바와 같이, 이러한 요리는 이전보다 더 많은 영양입니다. 결국, 높은 칼로리의 마요네즈로 가득 제품의 거대한 다양성을 포함한다.
그래서, 당신이 필요합니다이 맛있는 육즙 샐러드의 제조 :
- 사탕 무우 평균 - 3 개;.
- 큰 당근 - 2 개;.
- 양파 흰색 달콤한 - 3 머리;
- 사과 식초 - 1/3 컵 (양파를 적시에);
- 방향족 햄 - 150g;
- 큰 닭 계란 - 4 개;.
- 절인 버섯 (바람직 버섯) - 180g;
- 고체 치즈 - 120g;
- 소금 - 야채를 끓는;
- 지방 마요네즈 - 200g
주성분의 제조
같은 풍부하고 준비하기 위해 섬세한 샐러드 사탕무와 당근을 삶아해야하고 각각의 접시에 배치, 대형 강판에 그들을 문질러. 마찬가지로 치즈와 계란을 처리 할, 삶은 요리. 서로 다른 층의 형태가 될 것이다 샐러드와 같이 그러나이 바람직하다 그 전에, 백인과 노른자를 나눌 수 있습니다. 고기 반원에게 흰색 달콤한 나비을 따라에 담가 사과 식초 (50-70 분). 그 후 미세하게 맛 햄과 절인 된 버섯을 잘라해야합니다.
성형 요리의 과정
"영감"- 아무도 손님을 초대하지 무관심 남아 있지 않습니다 향기로운 햄, 샐러드. 여러 레이어, 그리스 윤활 지방 마요네즈의 형태에 큰 접시에 수 같은 아름답고 맛있는 요리를 확산.
그래서, 제시 샐러드를 형성하기 위해 교대로 다음과 같은 재료를 넣을 필요가있다 :
- 사탕무는 삶은 강판 (만을 먼저 층하지만 후자로서 사용할 수있다)한다.
- 삶은 당근.
- 양파, 사과 사이다 식초에 담가.
- 파쇄 된 햄 맛.
- 닭 노른자.
- 다진 절인 버섯.
- 강판 하드 치즈.
- 치킨 단백질.
어떻게 테이블에 샐러드를 제시?
성형 필요한 윤활 마요네즈 요리는 신선한 허브, 삶은 무와 당근 꽃잎의 근엽을 장식하고 2~4시간에 대한 쿨러에 넣어. 이 시간 동안, 모든 층이 잘 샐러드 더 부드러운가, 육즙과 맛이있어 배어있다.
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