귀리에서 제 쿠키

많은 아이들과 성인들도 죽 좋아하지 않아,하지만 같은 조각 "헤라클레스"의 기준으로 작성 쿠키는 양념과 함께 먹습니다. 이 쿠키 조리법, 많은이 있고, 조리 제품의 맛이 크게 다릅니다.

예를 들어, 귀리 쿠키는 다음과 같은 요리법, 매우 선명하고 부드러운에 따라 요리. 이 식을 때까지, 그 내부 소프트 남아 있지만 냉각 후 건조된다. V는 처방 건포도에 첨가제, 다진 말린 과일, 견과류, 강판 된 초콜릿 또는 기타 첨가제로 사용할 수 있습니다. 당신이 추가 성분을 사용하지 않는 경우에도 그러나, 쿠키는 여전히 맛있는 얻을.

우리는 버터의 백오십g, "헤라클레스"조각의 백g, 밀가루 백오십g, 베이킹 파우더의 작은 술, 가루 설탕의 백 그램 탄 설탕 두 스푼이 필요합니다. 또한, 원하는 경우, 반죽 건포도 백 그램 너트 또는 초콜렛 주류의 오십g에 통합 할 수 있습니다.

얻가 어디 하나는 요청할 수도 카라멜을? 우리는 당신에게 자신을 준비합니다이 물질은이를 위해 우리는 설탕 한 숟가락, 물 한 스푼이 필요합니다.

두꺼운 바닥 작은 프라이팬이나 냄비를 타고는 설탕의 바닥에 뿌린다. 색상이 어두운 갈색까지 무게를 가져, 높은 열을 통해 넣고 설탕을 녹여. 과용하지 않도록하고 설탕을 레코딩하지 않거나 쿠키 탄의 맛을 얻을 중요합니다. 열에서 스튜 냄비를 제거하고 설탕 질량에 삼십초 약간 냉각을 기다립니다. 그런 다음, 끓인 물 한 숟가락을 부어 다음 불에 냄비를 보내, 최소한으로 열을 줄일 수 있습니다. 끊임없이 약동, 설탕이 녹을 때까지 기다려야하고, 질량은 두꺼운 검은 색 시럽의 형태를 취하지 않습니다. 카라멜 준비입니다!

이제 커피 분쇄기 Peremel 플레이크 "헤라클레스"우리는 오트밀을 얻을. 버터는 부드럽게 가루 설탕을 첨가 분쇄. 그리고 베이킹 파우더, 지상 곡물과 밀가루를 추가합니다. 혼합 및 연소 설탕 두 큰술을 붓는다. 견과류, 건포도 또는 초콜릿 칩 - 추가 성분을 추가의 요청에. 우리는 부드러운 버터 반죽을 가지고있다. 너무 끈적 경우에는 약간의 밀가루를 추가 할 수 있습니다.

베이킹 베이킹 종이를 덮고 귀리에서 우리의 쿠키를 형성하기 시작했다. 가장 큰 호두를 생각 나게한다 공 아래로 반죽을 작은 조각과 손 롤에서 꼬집어. 인접한 쿠키 사이에 충분히 큰 거리가 유지되도록 과자 굽는 판에 공을 확산. 이제, 각 비드는 약간을 평평하게하고, 동시에, 쿠키 위에 패턴을 형성, 포크로 분쇄.

15 분 동안 이백 도로 예열 된 오븐에서 귀리 쿠키를 구워.

그리고 지금 요리하는 방법을 알려 오트밀 쿠키를 밀가루를 추가하지 않고. 우리는 분말 polpaketika, 하나의 전체 계란 하나 개의 계란 노른자를 굽고, 오트밀의 이백오십g, 버터의 백이십오g, 설탕 같은 양의가 필요합니다. 조미료로서 우리는 아몬드, 레몬 껍질과 작은 술 계피 50g을.

우리는에서 비스킷 요리를 시작 귀리 플레이크. 가장 쉬운 방법, 반죽 믹서 반죽,하지만 당신은 확실히이 장치없이 할 수 있습니다.

버터를 부드럽게 설탕과 파운드 가공 된 아몬드 (견과류 커피 분쇄기에 갈아서)가 필요합니다. 그런 다음 오트밀에 추가하고 다시 잘 저어. 그런 다음 전체 계란 노른자, 레몬 향과 계피를 추가합니다. 프로세스의 마지막에 베이킹 파우더 붓습니다. 다시, 모든 웰 균질 물질을 얻기 위해 교반한다. 반죽 공은 이전 레시피로 형성하고, 베이킹 종이에 의해 배치 베이킹 시트에 그들을 배치된다. 이 아름다운 황금색이 될 것까지, 180도 오븐에 온도 조절기의 전원을 켜고 약 20 분 동안 귀리에서 우리의 쿠키를 구워.

그리고 여기에 설탕과 버터를 포함하지 않는 오트밀 쿠키의 음식을 만들 수있는 방법이다.

시리얼 "헤라클레스"의 그릇에 붓고 끓인 물을 채워 (이 조리법에 3 분 동안 양조 한 것이 아니라, 보통 시리얼을 사용하는 것이 중요합니다). 시리얼 175g, 우리는 물 두 컵을 필요로한다. 우리는 팽창 할 수있는 엉덩이를 보유합니다. 그런 다음 약간의 소금과 두 개의 계란, 식물성 기름의 두 배를 휘젓. 부어 조각이 혼합물을 추가합니다. 이제 우리의 반죽 말린 과일과 견과류를 추가 할 필요가, 이러한 제품의 양이 눈에 의해 결정된다, 그러나 우리는 설탕없이 쿠키를 준비하고 있기 때문에, 말린 과일은 후회하지 않는 것이 좋다. 그것은 모든 철저하게 다시 한 번 반죽에 레몬 주스로 급냉 약간의 소다를 추가 남아 있고.

반죽 우리는 젖은 모래의 일관성을 닮은 이종 것입니다. 그의 젖은 손에서 맹목적으로 작은 패티와 15 분 동안 이백 정도의 온도에서 그들을 구워 것입니다.