샐러드 '그리스어'의 역사

거의 모든 식사는 메인 요리 샐러드와 함께 테이블에 재직했습니다. 드문 예외를 제외 샐러드를 선택할 때 선호가 주어진다 "그리스어"샐러드. 이 선택은 준비의 단순성과 속도에 의해 정당화된다. 그리고 물론, 맛이 멋진 요리의 영양 속성. 추의 용이성 충전 올리브유를 사용함으로써 달성된다.

샐러드 "그리스어는"거의 모든 세계에 알려져있다. 주요 기능은 샐러드를 준비 꽤 드문 방법입니다, 오히려 잘게 썬 야채보다는 크다.

몇몇은 분명히 그 기원의 이야기를 상상한다. 대부분의 경우 이것은 여전히 진행중인 논쟁 때문이다. 이름에서 추측하기 어려운 아니, 그는 그리스에 출연하지만, 걸림돌은 자신의 외모의 정확한 시간입니다. 그런데, 그리스에서,이 샐러드의 이름 때문에 그리스어 간단한 성분의 가용성, "마을"로 번역됩니다.

종종이 샐러드는의 대표로 자리 매김 지중해 요리. 아마도이 거의 조리법의 변화를 몰랐던 몇 가지 요리 중 하나입니다, 몇 변화는 미량 성분을 요리사. 종종, 대신 치즈 "죽은 태아의"치즈를 사용.

"그리스어"의심 할 여지없이, 주요 장점 중 하나 인 단백질, 지방과 탄수화물이 매우 풍부하다. 인류는,로는 위에서 언급 한,이 샐러드의 시간에 대한 하나의 의견에 동의하지 않을 수 있지만, 외관의 대부분의 설립 버전이 있었다. 그것은 주요 성분 중 하나가 토마토 것을 비밀은 단지 1818 년에 그리스에 등장하지 않습니다. 그리스 사람들의 민족 해방 혁명의 끝 - 이로부터 그 첫 번째 버전을 따른다. 나중에 기간, 또는 오히려 20 세기의 시작 - 그러나 당시부터 토마토, 잘라 다음 버전을 촬영했다. 다른 두 덜 일반적인 버전이있다 : 샐러드 "그리스어는"20 세기 60 ~ 70 년 동안 관광객을 위해 만든, 또는 고대부터 그리스에 공물로했다.

이러한 모든 역사 분쟁이 무한정 지속될 수, 중요한 것은이 샐러드는 매우 유용하고 준비하기 쉽다는 점이다. 따라서, 테마 명상 "무슨 요리를?"항상 샐러드 "그리스어"를 기억한다.